第384章 人外有人 作者：未知 “我說的是事实。”袁州皱眉，看着楚枭认真的說道。 “呵。”楚枭也不說话，只是轻哼一声。 “可以评判了。”袁州也不理会楚枭了，只是淡淡的提醒。 “哈哈哈，楚技师這次你可是错了。”华夏厨师联盟主席，摸着自己的胡须高兴的說道。 在他看来楚枭過于骄狂，输一次对于他来說也不是什么坏事，所以宣布的很干脆。 “還真是三益贡米？”楚枭意外的挑眉。 “可不是，为了拿到鹅鸭湖原产地的大米，我們可是和农科院的老头子们掰扯了许久。”主席老头說着這话的时候，表情很是得意。 “确实是原产地，不過靠近万亩田地的边缘，這部分的米粒颜色和其他的不同。”袁州指着罐子中间部分的一些米粒认真的說道。 “這些老奸巨猾的老头子！”厨师联盟的主席“噔噔噔”跑下来。 “您看。”袁州一丝不苟的指着那部分米粒說道。 老头還沒老眼昏花，细细一看，可不就是颜色不同嘛，這一下老头子很有些生气，咬牙切齿的嘀咕“哼！下次别想吃老头子我的饭！” 耳力灵敏的袁州并沒有多說，只是看了看主席老头的手，发现他的手掌结实有力，比起那個手都颤抖的前御厨自然不同。 “现在至少能发挥七成实力。”袁州整体评估了一番，在心裡默默的判断。 “你挺不错的。”楚枭见联盟主席都做出了判断，也就摊手，对着袁州說道。 “谢谢。”袁州点头收下夸奖。 “不過后面就不一定了。”楚枭信心满满的說道。 “是的，也不一定。”袁州点头，表示赞同楚枭的话。 两人之间一下子就弥漫起一股无形的硝烟。 “第三道珍稀食材鉴别开始。”這次是珍稀食材鉴别的博士青年开口的。 主席老头的气還沒生完呢。 要知道现在這個三益贡米的出产量很低，农科院的用于研究种植，根本不对外售卖，只有少量的用来供应给一些特殊的人。 要到這么一罐子，主席搭进去不少面子，還亲自下厨做好吃的，谁知道换来的還不是万亩良田中间的米粒，如何能不生气。 “几位這边請，珍稀食材在這裡。”礼仪小姐上前引导几人来到宴会厅一角的大柱子旁。 “三位這次的是個活物，請不要靠近以免激怒于它。”礼仪小姐一如既往的說着温馨提示。 要不是礼仪小姐說，還真沒有人注意到這個柱子居然装着东西。 “打开。”楚枭并不管這些提示，他比较好奇是什么。 “請稍等。”礼仪小姐說完，慢慢的揭开盖子。 “哗”的一声，礼仪小姐动作轻柔的揭开深色软布帘子。 “哦哟，你们不错啊，居然弄到了這個鳇鱼，還是個幼生期的，如果做的话請务必让我来。”楚枭一看到鱼，立刻說道。 围着大水缸，左看右看，很是兴奋的模样。 “鳇鱼？”袁州小声的嘀咕，然后几乎是立刻的，袁州就想起了那個传說中的鳇鱼。 传說在乾隆年间，剽悍的赫哲族人捕获了一條古怪的大鱼，当时，谁都沒有见過這么大的鱼，感到非常惊奇。 按照当时的惯例，凡是民间珍稀的物品都要送到京城献给皇帝，所以這條“大怪物”就被当地的渔民从黑龙江，经历了千辛万苦，在沒有现代交通工具的情况下，送到了京城。当时的文武百官谁也叫不出這條大鱼的名字。 毕竟谁也沒见過它，只能根据检验的结果，认为這鱼肉不仅无毒，而且是上等的美味，于是御膳房赶紧做了一盘美味的大鱼肉，請乾隆皇帝品尝，乾隆皇帝品尝了一口，顿时龙颜大悦，并赋诗一首。 立刻有大臣称赞并請皇上给大鱼赐名。這时乾隆想了想說，這條大鱼是目前发现的淡水鱼中最大的鱼，可称作鱼王，从今儿起它作为皇家贡品，每年要进贡，为皇家作贡品的大鱼王就叫鳇鱼吧。 就在袁州想着這個传說的时候，那边珍稀食材研究的博士推了推眼镜开口了。 “不能用来品尝，這條鱼是借来的。”哪怕是說着借来的，這位博士脸上也是和主席說起三益贡米时的骄傲如出一辙。 “不能吃？那有什么用，這個我只做過一次，实在太少。”楚枭皱眉。 “当然不能，這條可是正宗野生的，刚刚被发现的。”珍稀食材研究博士瞪大眼睛，一脸严肃的說道。 “野生的更是难能可贵，真的不能取一部分肉来烹煮嗎？只需要一小块。”楚枭眼神热切的看着水箱裡的鳇鱼。 “我知道现在鳇鱼的培育有了进展，现在可以少量食用一些了。”楚枭說出自己掌握的最新消息。 “不行，赶快說出答案。”珍稀食材研究博士一口拒绝，严肃的說道。 “知道了。”楚枭一边說着一边目不转睛的盯着水箱裡悠哉的鳇鱼猛看。 這條鳇鱼整個看起来大约三四十斤的样子，确实属于幼生期，表面基本是青黑色的，头是三角形的，嘴巴长而尖锐，這样两侧的脸肉有些鼓鼓的，意外的带着一些萌感。 “哗啦”鳇鱼游到侧面，露出黄色的侧身和灰白色的胖胖的肚子，看起来吃的不少。 “因为喜歡生活在大江夹心层、江岔等水流较缓慢或者是急流漩涡处的砾粒质和砾质水底，所以其肉质无比鲜美可口，带着鱼类的鲜美芳香气息，适合各种烹饪技法。”楚枭說到最后烹饪技法的时候，简直就想捞起鳇鱼，就地开做。 這次袁州并沒有开口，他对于這個鱼确实不了解，哪怕系统已经补录了鳇鱼更加详细的资料，他也沒有开口，手艺的提高也加大了自信心的提高，袁州并不认为他会输。 “沒错，就是這样。”三位评委齐齐点头认可了楚枭的說法。 “那么我們开始继续。” 珍稀食材的比试只有一天，是以除了午饭時間，其他時間是不会休息的，這不紧接着又开始了比试。 一旁的方技师则边看食材，边做些记录。 一样样琳琅满目的珍稀食材被端上来，袁州和楚枭基本都是你来我往，斗得不亦乐乎，下面的技师和观众倒是看的很過瘾。 只是還有些煎熬，每端出一样食材，两位顶级的大厨就开始描绘它所呈现的味道，适宜的烹饪技法，让下面的观众和技师都觉得饥肠辘辘。 還好现在比赛终于结束了。 “现在，我們宣布结果，待会将由胜利的一方负责烹饪可以食用的珍稀食材。”厨师联盟的主席也沒拿纸，直接站起身开說。 “這次的食材将由袁技师负责烹饪。”還好這個主席沒有吊人胃口的习惯，很是痛快的就给出了结果。 下面观看的迷妹唐茜還沒来得及欢呼，楚枭就嚣张的上前一步，直接问道。 “不好意思，我們的分数应该是一样的，怎么会是他赢。”說的时候，楚枭不客气的指着袁州。 袁州则一脸严肃的看着楚枭，认真的說道:“請甘拜下风。” 气氛一下子凝住了，楚枭是绝对不服气的…… ps:对不起，本来這几天菜猫是不会断更，還准备正常两更的，但是刚刚好的菜猫，今天突然過敏了，菜猫绝不是成绩好就骄傲了，实在对不起，菜猫沒办法让大家看到我的工作状态，但是菜猫真的很努力了，绝对沒有偷懒的，谢谢小伙伴们的理解。