第389章 袁州的怪癖 作者：未知 就在其他厨师沉迷古代仕女不可自拔的时候，服务员回来了。 “先生，您的水晶棒。”服务员把托盘微微递過去。 “恩，好的，谢谢。”袁州伸手拿起水晶棒道谢。 “不客气。”服务员笑着說道。 “袁技师，就算您不用咱们当墩子，做雕工，洗菜总要個人吧。”說话的是程技师。 “可不是，总不能洗菜也一手包办。”其他大厨纷纷附和。 “不說别的，洗個菜我還是有信心的。”程技师拍着胸脯，很是自信的說道。 从袁州交流会上露出的堪称渊博的知识，到现在展现的神乎其技的雕工，想必厨艺也是大家的水准。 能在袁州手下打打杂，对自己的厨艺肯定也有一定的触发。 這基本就是现在這些大厨的想法，只不過奸诈的程技师先行开口。 “其实我也不错。”袁州還沒回答，另一边又有大厨开口了。 “這么多菜，我看我們可以分工合作。”年轻一点的大厨，脑袋灵活的提议。 “我看這個主意可行。”這個提议一出，就受到了全部厨师的赞同。 這也算是难得一见了，一大堆头衔多多的大厨，争着要去洗菜，也是一景。 “果然是個有本事的。”另一边刑岷也放下心，笑着說道。 “不到黄河心不死。”倒是李研一冷哼一声，显然在不满，沒吃到饭。 “你這老怪，你是說那小子洗菜也不要人？”不愧是李研一的死对头，刑岷一下子就听出了他的意思，惊讶的问道。 “那小子傲得很，浪费時間。”李研一也不否认，只是很不满的看了看周围的厨师。 “和你個不通情理的死倔驴一样。”這时候刑岷也不忘损李研一。 “哼。”李研一只是冷哼一声作为回答。 這边袁州听完大厨的话语，才开口:“不好意思，我這人别的不多，就是怪癖多，洗菜我喜歡這样洗。” 說话的时候袁州显得很是真诚。 不過那边的大厨却心裡咯噔一下，总感觉不对的样子。 而袁州却不管這些，拿起一旁刚刚准备好的金陵草，准备演示一番。 這把金陵草虽沒有系统提供的好，但也是极其鲜嫩的。 “這個菜不就冲冲就好了。”其他厨师当然知道這個菜的脆嫩。 然而接下来袁州就实力打脸了。 袁州先是用一旁提供的竹刀割去老梗，每一枝都只剩一寸长。 当然竹刀也被袁州先行处理過。 然后才用竹刀轻轻一挑，案板上的金陵草便好似翠玉散落进袁州准备好的琉璃水盆裡。 “噼裡啪啦”发出，轻轻的入水声。 紧接着，袁州就拿起刚刚服务员送来的水晶棒。 一手摇晃盆子顺时针转动出漩涡，一手用水晶棒轻轻搅动。 动作之轻柔，但却让每一根金陵草都充分被洗刷到了。 最后袁州再次用水晶棒把金陵草挑出，挑出的金陵草上覆着薄薄的一层水雾。 “洗好了。”也就三分钟不到吧，袁州就這样說道。 抬头看了看众人，宴会厅裡鸦雀无声的，基本都沒反应過来。 “洗菜，我喜歡這样，這個方法比较少见。”袁州貌似腼腆的說道。 听到這句话，在场的厨师现在只想给個呵呵，完全不想說话。 “洗菜洗成這样，那以前我們那叫什么？”一個大厨忍不住嘀咕。 “叫蹂躏。”程技师很是顺口的接道。 “我已经不想和袁老板說话。” “這是少见？” “呃……” “踏踏踏”楚枭最直接，上前拿起袁州洗好的金陵草看。 “不错。”半响后，楚枭给出了他的评价。 “啧啧，我现在才知道，我tm连菜都不会洗。”一個大厨跟着围观。 “還好我刚刚沒說我来。”另一個在刚刚争着去洗菜时保持沉默的大厨這样說到。 “可不是，還好我還沒来得及說，不然就好玩了。”說這话的厨师一脸调侃的看着刚刚說话的程技师等，争抢的热闹的几人。 “可不是，還好我沒說。”沒說的零星几人都在庆幸。 而刚刚說洗菜的，现在基本都不說话，哪怕想吐槽也不行。 毕竟他们都懂，這個金陵草确实需要洗到這样才可以。 就是因为明白，知道袁州這個方式非常厉害，沒人达到才郁闷。 刚刚已经被雕工完虐了，想不到洗個菜也被虐。 “mdzz，洗菜而已，要不要這么麻烦。”程技师只能心裡吐槽。 “哈哈，這小子有意思。”周世杰的老脸上，一片满意之色。 见到大家都沉默，袁州也就准备一鼓作气，直接开口。 语气還是一样的配方，熟悉的味道，“關於今天那份牛肉的处理，我也有一点点小怪癖。” 在场的厨师现在听见怪癖都有些蛋疼。 “去你妹的怪癖！”這是在场所有厨师的心声。 当然這也代表另一個意思，“谢谢怪癖般的技术，請给我来上十個八個。” 不過大厨之所以是大厨，那就是涵养很好，所以都只是在心裡吐槽。 面上還是一副，你继续装逼，我們静静看着的样子。 “我用這個牛肉演示一下，献丑了。”袁州客气的說完就开始取出牛肉。 从取牛肉到洗好放到案板上，也从未碰到牛肉。 “我准备切片。”袁州抬头說道。 接着从身后的碗盘中拿起一個沒有边缘，完全整齐的长形盘子。 用开水一烫，紧接着就放到牛肉上。 這次袁州沒有使用宴会厅提供的菜刀，而是直接从身上摸出一把菜刀。 這明显是店裡袁州使用的神迹菜刀。 来之前，袁州特意询问了系统。 就像袁州所想，避味筷子和勺子能带出来，神迹菜刀当然也可以。 系统规定的只是食材不能带出来。 “啪”轻轻按上盘子，袁州一手虚扶，一手横握菜刀直接开始。 “握草，盲切？”大厨惊讶了。 “盲切很正常，但是他盲切就不正常了。”程技师严肃的說道。 其他厨师都点头，认同程技师的话。 盲切他们也会，但是不如眼看着的好，而袁州在前面表现到超越所有人技艺的基础上再盲切，在他们看来就是不明智的。 只有楚枭突然說道:“他盲切才正常！” 這话說的肯定。 边上的大厨不解的看着楚枭。 楚枭皱着眉還是开始說了起来…… ps:刚刚到家沒多久，明天恢复更新，不用再去亲戚家了，实在抱歉等這么久。 再次改了错别字，刷新就可以看到咯，谢谢大家。