第475章 素抓饭 作者：未知 “吓我一跳。”食客還沒来得及对楚枭的嘲讽脸生气，倒是先被吓了一跳。 “啧，胆子真小。”楚枭鄙视的看了两人一眼。 “你這样突然出现，很吓人。”食客无语的說道。 “這道菜用原料是极好的，一点粉丝的腻子味都沒有，泡软的水肯定也清亮毫无粉质。”楚枭不理人，目光灼灼的看着那两盘蚂蚁上树，直接展开分析模式。 “至于肉糜，不用說肯定是手工剁碎的，而且不是刀背，是刀刃剁的，一次剁碎，对肯定是一次剁碎，不然不会有這么劲道。”楚枭一层层的分析這道菜。 “额，感觉這沒吃的倒比我們還了解。”食客一脸惊讶，感觉楚枭說得好有道理。 “可不是。”另一個食客也连连点头。 “炒的火候掌握的也正好，肯定是边炒边调整火候，不然不可能会這么完美均匀。”楚枭皱眉，看了看袁州，再次出声。 而被楚枭看了又看的袁州，则是专心致志的做着自己的事情。 “莫名其妙的厨艺。”楚枭說完，然后转身离开，就好像重来沒来過一般，走的干脆利落。 是的，在楚枭看来，袁州的厨艺就是莫名其妙的，不是学院派，也不是名师教导，但就是這么厉害。 這不科学，楚枭内心最想說的话。 “哎，怎么就走了？”食客看着楚枭干脆的背影，有些莫名。 “這才叫莫名其妙呢。”另一個食客无语的說道。 “這家伙是来搞笑的嗎？”凌宏也不由出声。 “可能是来偷师的。”乌海摸着小胡子胡乱猜测。 “哈哈，有可能。”其他食客倒是挺相信這句话的。 等到马志达带人进门的时候，就刚刚好错過這场好戏。 “斯利卡经理，就是這裡了。”马志达笑着指着空出的三個位置。 “希望真的好吃，我可排队都排了一個小时。”斯利卡摊手耸肩。 “放心吧，绝对是物超所值。”马志达信心满满的說道。 “但愿如此。”斯卡拉对于等待了一個小时還是很不满的。 “嘿，放轻松，看小马的。”部长声音柔柔的打着圆场。 “沒错，看我的。”马志达肯定的点头应道。 “三位吃点什么？”周佳见三人聊的差不多，這才上来询问。 “一份米白做的素抓饭，要阿联酋口味的。”马志达直接开始点餐。 “好的。”周佳点头应下。 “我要蛋炒饭套餐。”部长看了看价格，還是比较克制的。 “我也要個套餐，蛋炒饭的。”马志达点了一样的，至于斯利卡则默默听着。 “好的，三位請稍等。”周佳說完，就等着付钱了。 马志达是老司机，自然知道先付钱后上餐的规矩，也就干脆的转账了。 当然這顿饭公司是可以报销的。 付完钱，之后当然就是等吃，马志达是心情愉悦的，好多天沒来，早就想念了，這也算了以权谋私了，但是他相信袁州這裡是可以做到斯利卡的要求，這才带来的。 而袁州接到单子只是一扫而過，回忆一番素抓饭的做法，发现确实属于米百做，也就开始准备。 至于单子上的要求，袁州自然是看见了，還特意拿出了一套新的厨具，连装米的筛子都是新的。 阿联酋那裡大部分都是***，信奉***教，而他们很多是按照古兰经中规定的饮食来的。 不吃猪、马、骡、驴、狗、蛇、火鸡、自死肉、浮水鱼以及一切动物的血，還有虎、狼、狮、豹、熊、象、猴、鹰、鹞等鸷鸟猛兽；禁吸鸦片，禁饮酒這些等等。、 是以袁州才会换一整套新的厨具。 手抓饭用的米粒一般都是长條形，袁州自然也不会例外。 “砰”的一声，打开新出的米柜，裡面就是袁州需要的增城丝苗米。 用新瓷碗轻轻舀起，米粒在白色的碗中看起来美观靓丽，是长粒形、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质的感觉，還沒煮都有淡淡的清香钻入鼻中。 “在這样下去，我觉得我能集齐所有贡米，就是不知道能不能召唤神龙。”袁州看着一溜的贡米米柜，心裡忍不住吐槽。 系统现字：“不能。” “神龙不指望，那奖励行不行。”袁州看到系统的回答，反射性的问道。 系统现字：“請宿主努力升级。” “果然如此。”袁州无语。 例行吐槽完系统，袁州就把注意力放在了抓饭上。 增城丝苗素有“华夏米中之王”之称，与增城挂绿荔枝齐名。以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而在岭南一带颇为出名，甚至蜚声国际。 当然這米還有传說，据說乃是两個仙人云游至白水礤上空，顿时一股紫气升起，仙人见到這裡山清水秀，觉得祥云紫气下面必是一块风水宝地，于是驾住云头，落脚白水礤，建立寺院，在這些梯田裡播种稻谷，這就是增城丝苗的由来。 袁州在那裡用用厨具敲出一曲交响乐，而细心的斯利卡脸上的不满也消去不少。 “這裡很不错。”斯利卡夸奖道。 “当然，等经理你吃了就会觉得更不错。”马志达信心满满的說道。 “不不不，我是說這個厨师很不错。”斯利卡指着袁州說道。 “袁老板当然很不错。”马志达自豪的挺胸，感觉斯利卡夸的不是袁州，而是他一般。 “我想斯利卡经理是注意到這位厨师在做法的时候，换上了新的厨具，是這样嗎？”部长美人好似解语花一般，了解的說道。 “沒错，虽然我不是***教的，但也不喜歡那些杂七杂八的味道。”斯利卡笑着点头說道。 “放心，等到吃到您会更喜歡這個厨师的。”马志达听完并不觉得有什么，而是自信的說道。 在马志达看来，袁州是会做到這些细节的人，哪怕他沒特意提醒。 现在袁州所有的食客对于袁州就是有這样的信心，食物的味道完美，细节完美，這就是食客对于袁州的印象。 “哈哈，我会认真品尝的。”斯利卡如此說道。 虽然欣赏袁州的细心认真，但是手艺他還真不信，這裡可以做出阿联酋口味的抓饭。 只有本地才能吃到本地的口味，就好像中餐只有在华夏吃，其他就算是唐人街裡面的也不正宗。 所以斯利卡不抱希望。