第587章 中日厨师交流会 作者:未知 “东坡苏丸,凤尾虾,再来一盘灯影牛肉,就這样。”周世杰一开口就点了三份菜,還都是肉的。 “好的,不過您能吃完嗎?”周佳对于這個笑眯眯,看起来很是慈祥的老者很有好感。 “放心吧,为了這顿,我中午可是只喝了清粥。”周世杰一脸摸着胡子,很是自豪的說道。 “好的,那您稍等一下。”周佳忍住笑意,温和的說道。 “沒問題。”周世杰点头,坐在椅子上,就那么看着袁州做菜。 周世杰好歹還是记得自己的目的的,反正现在沒饭吃,看看袁州的手艺也是很好的。 当然,這個事情的重点在于,现在菜還沒上来。 以周世杰的眼力,自然能看出袁州现在的手法比起上次又有所不同,只不過只有一些细微的不同之处。 “這小子還真是妖孽,距离上次吃饭也沒多久,這手艺就又有了长进。”周世杰边看边惊叹的說道。 “是的,会长。”边上的程技师站到周世杰身后,冷不丁的插话。 “你小子也在,来偷师?”周世杰自然知道程技师拜师的事情。 在周会长看来,哪怕快四十的程技师也是小子,毕竟他年龄辈分在那裡。 毕竟程技师也是中年一辈裡的佼佼者,按厨师年龄来看程技师也正处于壮年。 “您又开玩笑,我這是旁听,袁师傅可是同意了的。”程技师自豪的說道。 “知道,你小子肯定又是死缠烂打,把人烦的不行,才让袁小子同意的吧。”周世杰一脸了然的說道。 “不不不,我這是诚意十足,就差直接拜师磕头了,不過我還达不到袁老板收徒的要求。”程技师摇头,认真的說道。 “這小子自己是天才,指不定也想收個天才做徒弟。”周世杰的语气略带安慰。 “袁老板确实是天才。”這话跟在袁州身边最长的程技师說的是心悦诚服。 “嗯。”這点周世杰也是认同的,不然也不会有今天的行程。 “您来是为了那件事情嗎?”程技师是在厨师界也不是一天两天了,自然知道最近厨师界的大事。 “对,今年的人选已经确定了。”周世杰点头。 “袁老板是出国人选吧。”看起来程技师是门清這事的。 “当然,年轻人就应该多见识见识。”周世杰摸着胡子,一脸笑意的說道。 “您還是那么爱才。”程技师一脸尊敬的說道。 程技师的這個尊敬就好似他尊敬袁州的厨艺一般,他也尊敬周世杰的为人。 周世杰作为联盟的会长,虽然他知道每次他的大徒弟和小徒弟基本是必去的人选,但那也是因为他们的实力在那裡。 而其余的名额,周世杰总是愿意分给其他的厨师,而是只看厨艺,不看其他,就连程技师這個活动都去過两次。 這几年不再去,就是因为周世杰說了,机会应该给年轻人。 当然程技师的手艺要是在中年一辈中属于顶尖,自然也年年都去得,比如粤省的一個大厨就是如此。 “老头子我现在也就這么一個爱好了。”周世杰哈哈一笑說道。 “会长,您年轻的时候,也和袁师傅一样嗎?厨艺就那么天天的增长?”程技师突然好奇的问道。 “我?那倒沒有,這事我也就见楚枭那小子是這样,其余的,就是刘同那小子都远远达不到。”周世杰摇头,然后說道。 “那就好。”程技师听完后,松了口气,小声的說道。 “先生,您的餐点到了。”周佳端上第一道菜,是东坡苏丸。 “谢谢。”周世杰点头致谢。 “不客气,您慢用。”周佳点头,然后离开。 “那您慢慢吃,不打扰了。”而程技师则是不等周世杰开口赶人,就知趣的說道。 “去吧去吧,老头子也是来放松放松的。”周世杰挥手,然后注意力就回到了面前的餐点上,直接开吃。 周世杰一共点了三道菜,一道道的上来,然后周世杰一道道的吃完,速度和時間都恰好。 吃完后,营业時間也就差不多结束了。 “踏踏踏”食客们的脚步声远去,周佳随后而走。 程技师则是礼貌的先和袁州打完招呼再和周世杰打完招呼后离开。 這下,就剩下袁州和坐着的周世杰,店裡一下子就安静下来。 “袁小子你手艺又进步了,這苏丸肉质脆嫩,虾肉鲜甜沒有一丝腥气,那牛肉香辣劲道却有入口即化,這样的口感可是难得。”周世杰感慨的說道。 “谢谢夸奖。”袁州打开水龙头,边洗手边道谢。 “行了,知道你小子不喜歡說這些,我這次来是有事。”周世杰看袁州一板一眼的,明显不想多說废话的样子,也不含糊,直接开口了。 “嗯,您先說。”袁州谨慎的說道。 “最近有個中日厨师交流会,這次是咱们先去日本看他们的厨师展示,一個月后,他们再来咱们這裡看咱们的厨师展示,這次我想让你去日本。”周世杰一字一句說的很清楚。 然而袁州沒說话,只是看周世杰等着后续,不過他的心裡第一反应却是拒绝,出远门可是個麻烦事。 “能者多劳,你去看了展示,一個月后還得让他们见识见识咱们的饮食文化。”周世杰摸着胡子,一脸认真的說道。 “不去。”袁州等了一会,见周世杰不再說话,就直接拒绝道。 “别忙着拒绝,咱们這個交流会也不是沒有目的的,要知道這国家和国家除了硬实力的对比,也得有软实力的比较,這饮食文化就是软实力的。”周世杰早知道袁州的反应,不慌不忙的继续說道。 “环球日报统计的国际三大菜系沒有咱们华夏菜,就法菜、日菜、意菜這三种,咱们老祖宗虽說要藏拙,但這展现实力的时候,自然不能输,所以自然得最厉害的去。”周世杰每一句话都說的很是真切。 “我可不是中二少年,被您一說就头脑发热的要为国争光,我年纪不小了,知道理**国,机会就留给其他年轻人吧。”袁州绷着脸,一脸认真的說道。 而周世杰总觉得這年纪不小有点不对,坐在位置上,還在考虑這個問題,不過一瞬间就反应過来,大声问道。 “你小子說谁年纪大了?”周世杰不服气的說道。 “什么時間。”而袁州则突然问了個风马牛不相及的問題。 …… ps:听說最近小龙虾降价了,菜猫决定吃小龙虾,大家也吃吧這可是时令性的,至于龙虎斗什么的就别吃了~ 再次日常求票,月票、推薦票都要~