第695章 零点五個袁 作者：未知 “俞经理，這么快就吃完了？”见俞矗上车，司机疑惑的问道。 毕竟俞矗从下车到刚刚上车，前后不超過十五分钟，這個速度未免有些太快了。 要知道中间還得点菜和等上菜呢。 “嗯，去南昌路上的赣江火锅，门牌号是187号。”俞矗点头，并未多說，而是又报出了一個地址。 “好的，离得不远，十分钟就能到。”司机点头，然后发动车子就出发了。 “不知道那個火锅味道如何。”俞矗眉头紧皱，一副担心的样子。 不過，俞矗也沒纠结多久，因为路上的時間他都是和文件度過的，哪怕只有十分钟也是如此。 “俞经理，是這裡吧。”司机平稳的停车，指着一個红漆招牌问道。 “沒错。”俞矗偏头看了看点头。 “那行，我在這裡等您。”司机自动自觉的說道。 “嗯。”俞矗点头然后下车。 “砰”俞矗关上车门，走向火锅店。 “欢迎，裡面坐裡面坐，碟子在桌子前，盐味不够自己调，按竹签算钱，荤的两块，素的一块。”俞矗一进门，就有個带着围裙的中年妇女热情而利落的說道。 “好的。”俞矗点头，依言坐下。 “這火锅還真是奇怪。”俞矗不动声色的环视了一圈。 這件赣江火锅和俞矗所知道的火锅完全不同。 店门狭小不說，裡面的锅一共就两口，是的就是两口锅，只不過那锅子非常大，好似小时候家裡用的那种大柴锅，只是沒那么深，要浅了许多。 锅子的边缘是延生出来的，围成一個圈，下面也摆了一圈的塑料凳子，每张凳子前都有一個干碟的调料碟子，裡面放着红艳艳的辣椒面。 一個锅子大约能坐十二三個人的样子，两口锅就可以坐下二十多個人了。 现在锅子裡“咕咚咕咚”煮着许多的菜，荤素合煮在一起，都用小臂长的竹签穿好了。 這就是老板娘刚刚說的按竹签算钱的意思。 要是人来吃，直接围着锅子坐下就可以吃了，倒是有些新奇有趣。 要知道以前俞矗是绝不会觉得這样有意思的，只会理智的分析這個锅子会浪费多少時間。 毕竟在以前的俞矗看来，吃是最不值得浪费時間的事情。 “還是這家好吃，這個海带好好吃。”俞矗思考的时候，边上别的人却热烈的讨论起来。 “嗯，对对对，這個辣椒最香了。”另一個小姑娘也点头附喝道。 “我觉得這個腰子不错，特别嫩。”有明显不认识的，但坐在小姑娘边上人插话。 “可是肥肠也不错。”小姑娘直接拿起一串肥肠說道。 “不不不，還是嫩嫩的腰子蘸辣椒面好吃。”另一边的小伙子附喝道。 “你觉得哪個好吃？”有人突然对着俞矗问道。 俞矗有些惊讶明明是不认识的人却争论哪個好吃，他正不知道怎么回答的时候，老板娘出声了。 “哈哈，我這裡都好吃，多吃点。”老板娘大声的說道。 “对，老板娘這裡的都好吃。”店裡十几個人一下子笑了起来，齐齐应道。 這下俞矗才拿起筷子准备开吃。 当然，他是一手拿筷子，一手直接伸手拿竹签，边上的人都是這么吃的。 自从被乌海那個阴险卑鄙的小人骗走了汤圆后，俞矗已经学会了有样学样，对于美食绝不做预设立场，猜测味道，而是直接尝過再說。 俞矗第一個拿的是海带，毕竟刚刚他听见的第一句就是夸赞海带的。 “哗”俞矗快速的抽出一支竹签，然后放进蘸碟裡。 被久煮的竹签带着和汤汁一样的棕色，還是上包裹裡油花，看起来深绿而又光泽，一片片的被穿在竹签上，散发出一种酱香的味道。 “应该不错。”俞矗心裡闪過這句话，然后塞了一片进嘴裡。 “吧唧吧唧”海带被煮的有些烂烂的，很容易咀嚼，沒有脆的感觉，倒是带着一种久煮的绵软和海带本身的滑腻。 “嘶，好辣。”俞矗忍不住出声。 是的，海带的口感刚刚出来，紧接而来的就是辣椒面的辣味。 這個辣味完全不同于川省辣中带香的感觉，而是直接一辣到底，直冲入喉间，烧进胃裡，带着海带一起入喉。 “咳咳”俞矗忍不住咳嗽了一下。 “真辣。”俞矗觉得他的舌头肯定红了，辣红的。 “豫章江的原来這么能吃辣。”俞矗现在才知道這一点。 虽然他已经来這裡出差過许多次，但现在才知道，要知道以前他都是在办公室吃麦片的，毕竟那還剩一半的麦片很能說明問題。 因为太辣，俞矗立刻又选了一串薄片的腰花继续吃着，只有吃着才算不那么辣。 一串接着一串的，俞矗坐在那裡不一会就空出了一小堆的竹签。 “太辣了，不能吃了。”俞矗皱眉，然后停下了吃的速度。 “算钱老板娘。”俞矗不着痕迹的摸了摸嘴角，然后开口。 “好咧，一共三十七块钱。”老板娘并未拿起来一根根的数，而是一扫那一堆竹签，立刻开口說道。 “给。”俞矗拿出一张五十的递了過去。 “下次再来。”老板娘在俞矗的背后說道。 而俞矗上车的第一件事不是回答司机去哪的問題，而是拿起自己的杯子，直接灌了一大口的白开水。 实在是太辣了，這就是俞矗的感觉。 “去另外的地方。”俞矗再次报出一個地址，然后拿出笔记本准备记录這家的评价。 這次俞矗写的评价是：“味道将就，气氛不错，大约能有零点五個袁的水准。” 而紧挨着這個评价的就是那家风味菜馆，上面明明白白的写着：“难以入口，袁都不袁。” 是的，俞矗为了他的肚子自己写了美食表格不說，现在還发明了一個单位。 以袁州的水平作为基准，然后判断這家店是否下次還值得来。 比如刚刚這家味道不错的火锅，他觉得有袁州零点五的水平，而前面吃的风味菜馆简直难吃，和袁州根本不能比，所以叫袁都不袁。 …… ps:求月票、推薦票，拜托啦~