第885章 挺好的 作者：未知 在袁州手下学东西？小赵眨巴眨巴眼，感觉听不懂。 “那行，過几天一起和我去袁主厨的店裡吃饭。”曹知蜀考虑了半秒，将這件事直接定了下来。 “谢谢师傅。”小赵很有些惊喜又有些复杂，沒想到认识袁州還有這個好事。 毕竟能被师傅带着出去是很好的事情，只是自己的师傅好像误会了什么，见曹知蜀這样子小赵也不好解释，只能转身离开。 “行了，现在去忙别的吧。”曹知蜀挥手，然后继续看着袁州去了。 而袁州這裡吃完了蜀楼的招牌菜后，接着又上来了一道素菜炝炒白莲，以缓解一下辛辣油腻的感觉。 曹知蜀连上菜的顺序都是安排好了的，一道大荤一道素菜，一道小荤這样的顺序，既让人吃的好，又不油腻，是很细心的。 临近结尾的时候，曹知蜀上了最后一道大荤，川味红烧狮子头。 這道大荤川味红烧狮子头其实就是肉丸子，而肉圆在所有的菜中都是寓意很好的菜，必须是重要场合才会出现的菜。 在南方必定是酒宴的第三道菜，以此来象征圆满成功，年三十晚上也会备下這道菜，以象征阖家团圆。 并且是寻常节日不会做這個菜，比如端午、中秋都不会做這個菜。 而在北方這肉丸则叫四喜丸子，是逢年過节或寿喜盛宴上出现的压轴菜品。 “曹主厨真的很是重视這個交流。”袁州看着光滑饱满的肉丸，心道。 這川味狮子头是张大千府上出名的菜色，而那时候张学良、张大千、张群和王新衡四人会轮流坐庄請客吃饭，时称“三张一王转转会。” 因为张大千和张群乃是川人，转转会的口味自然偏向了川菜，這川味狮子头也是那时候流传出来的。 而蜀楼這個自然是也是后来复原的。 “倒是不大，刚刚好可以吃完。”袁州看着眼前半個拳头大的丸子估量了一下自己的胃口。 這才开始吃了起来。 “不辣，肉粒均匀，但菜板不好，有些杂味，果然還是系统提供的厨具叼。”袁州边吃边品，脸上照例沒有露出什么表情。 “不知道我自己能否复原出這川味狮子头。”袁州知道這川味狮子头是不如前面的菜，心裡不由得想到了自己。 最后上来的则是一道清汤，這汤裡放着几粒红彤彤的花椒，是以汤一入口的时候略带麻味，這刺激的味道刚好又让舌头回复了味觉。 “汤很好。”袁州喝了一小碗，然后放下了碗。 袁州刚刚放下碗，曹知蜀就笑眯眯的走了进来。 “袁主厨招呼不周，招呼不周啊。”曹知蜀客气的說道。 “沒有，挺好的。”袁州中肯的說道。 “哈哈，沒有就好，不知道对于老曹我的手艺如何评价。”曹知蜀客气道。 “那個……挺好的。”袁州本想直接說意见，后想起這是友谊交流，不应该提意见，改口道。 “好就好，袁主厨满意就好。”曹知蜀问這句本来也就是客气，沒想袁州会說什么，交流交流，本来就是自己明白就行。 简单来說等明天曹知蜀吃了袁州的菜，自己心裡就有個比较，厨师之间的友谊交流就是如此。 “嗯，谢谢。”袁州点头。 “哈哈，那袁老板觉得這楼怎么样。”曹知蜀道。 “很好。”袁州点头。 然后两人之间的气氛又沉默了下来，好一会后，袁州道：“時間不早了，我先回了。” “行，知道你晚上還得开店，我也不敢多留你。”曹知蜀带着袁州往电梯走去。 “嗯。”袁州点头。 曹知蜀边走边說：“袁老板要是以后有空可要多来玩玩，我這裡還有好茶你今天沒喝到，下次請你。” “明前茶？”袁州下意识问道。 “哈哈，那种好东西我哪有，不過這连心我還是能弄些来，下次咱们尝尝。”曹知蜀摸着自己的大光头道。 “嗯，下次曹主厨也可以来小店喝茶。”袁州也礼尚往来的邀請道。 “行，我开车送你？”說着话的时候，两人已经出了大门，来到门前了，曹知蜀客气的說道。 “不用。”袁州道。 “真不用？”曹知蜀再次问道。 “不用，谢谢。”袁州肯定道。 “那行，我也不多說，明儿個去年你店裡吃饭。”曹知蜀爽快道。 “好的。”袁州一脸认真的点头。 “那袁主厨明儿個见。”曹知蜀道。 曹知蜀說完后，袁州点了点头，然后转身顺着竹林小径离开。 時間一晃而過，转眼就来到了和曹知蜀约好的時間。 曹知蜀代表蜀楼来到袁州小店，一同来的還有小赵。小赵加入蜀楼，做他学生不到两年，按道理而言，就算会带人去，也轮不到他，只不過是因为昨天的插曲，才让曹知蜀知晓，原来小赵认识袁州。 曹知蜀有礼数，袁州也不会丢了礼数，正巧萌萌又過来准备拍摄袁州雕冰雕的，谁让最近袁州的冰雕很火呢。 是以袁州也沒关店，就让萌萌暂时看着店，在曹知蜀打电话說要到了之后，等在街头接人。 友好交流就不要变了性质，所以袁州并不想發佈到網络上，袁老板都发话了，萌萌還是非常乖巧的，认真的给水友請了一個假，就把直播器材关上。 要知道现在萌萌直播都已经有团队了，逗猫直播平台给了一份大合约，现在的萌萌被称之为逗猫直播一姐。想想一年前萌萌還只是一個直播界的小透明，变化還真大。 “還劳烦袁老板在路口等着，真是過意不去。”曹知蜀魁梧的外表還真的只是一個表现，见到袁州后立刻礼貌的打招呼，而身旁的小赵憋的沒办法，也只能小声招呼了一句。 袁州和曹知蜀寒暄了两句，领着路向前走，小赵默默的跟在身后，前曹知蜀自己找来過，是以对桃溪路還挺熟悉的，而小赵可以說是在網上听了许多次，但這還是第一次现实中来。 川菜论坛以及巴蜀美食发掘網等等一系列的美食網站，袁州小店依旧是以极高的分在领跑。 小赵之所以還如此，其实就是接受不了，当年给他打杂的，现在却让他仰望，是以人只愿意相信自己愿意相信的，這句话是沒错的。 …… ps:年底求月票、推薦票，谢谢，有的小伙伴請给菜猫投些，谢谢啦~