第156章 酒定价
“叔，明儿你和繁阳带着這三种酒先去镇上的云香楼，问问张掌柜买不买咱酿制出来的酒。
顺便再多买些番薯以及大米回来，咱酿酒的原料就是以番薯为主，大米为辅。
至于姑父他们的话，明儿我开始教你如何备料，教你酿酒前期的准备工作。”谢繁星交代她叔道。
“繁星，我也喝了你酿的酒，最差的那种都比镇上卖的要好喝，這价钱咱如何定价呢？”谢忠问道。
“叔、姑父，這三种酒是根据酿制的時間和出酒的時間不同，所以导致了酒的品质好坏。
大姐把這三种酒分为次酒、良酒和好酒三种售卖。依我看，次酒比镇上卖的還好喝，镇上卖的次酒都是两百文一斤，咱也卖這個价钱
良酒的话，卖四百文一斤、好酒卖六百文一斤了。”谢繁阳接過话来，他沉吟了片刻，便定下价钱来。
他定下良酒和好酒的价钱虽然偏贵，但是他们家酿制出来的良酒和好酒就值這個价钱的。
要是日后卖的好，被人追捧着，指不定日后這价钱還得涨上去。
“行，就定這個价了，叔，明儿要是和云香楼掌柜商量這酒价，你不懂的话，可以让繁阳出面去和张掌柜谈。”谢繁星也同意繁阳定下的這個价钱。
好酒和良酒出酒率较低，价钱自然也得往上翻一翻了，毕竟物以稀为贵，卖便宜了反而会降低這酒的身价了。
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第二日，她叔架着牛车，带着繁阳、繁辰和繁日三人就往镇上走去。
而今日烧砖厂停工一天，她姑父、姑和婶子都来他们家，谢繁星教他们前期备料，如何发酵酒糟出来。
谢繁星把她家和婶子家的番薯全部拿出来酿酒，大概有六百斤番薯配比无比一的大米混合进去发酵。
這一整天下来，他们不是忙碌着洗番薯，就是蒸番薯，再不然就是把番薯打成泥之后，混合大米和酒曲下去发酵，在抬到仓库裡头盖好，坐等发酵。
“繁星，這六百斤番薯，能够酿多少酒出来呢？”曹铁林关心的问道。
“這些料发酵之后，再去蒸酒的话，出酒率在百分之五十左右，出的好酒、良酒、次酒在二比三比五。
前期咱备料的活儿都简单，就是发酵好之后，蒸酒得主意火候以及掌控好接装好酒、良酒和次酒的時間。”
“這些番薯能够酿出三百斤酒出来，那全部卖出去，得花多少银钱呢？”张氏心中盘算了一圈，脑子有些转不過来，她顿时朝谢繁星问道。
“大概可以卖出去七八十两银子吧！”一旁的曹铁林有些不确定的道。
“不止，可以卖出百两银子了。”
“這，太多了吧！咱用的番薯和大米去酿酒，成本极低，酿出酒来却翻了几十倍的利润，這，咱要发财了呢？”张氏脸上露出狂喜之色道。
曹铁林和谢云秀两人也又惊又喜的。
能够卖一百两银子可能对于张氏和曹铁林他们說是一笔大钱，但是对于谢繁星来說，這么点钱，有些杯水车薪。
毕竟他们买山就要花上三百两银子，日后還得买田产、马匹、房产，再置办些金银首饰等东西，谢繁星估摸着打底就要千两以上的银子這才够用的。
要是在镇上开個店，买個店铺啥的，這预算的银钱還要往上涨。
“姑、姑父，日后咱开始酿酒了之后，以后肯定会忙不過来的，請人肯定是要势在必行了，两個表哥可否来這儿上工。
当然了，两個表哥来這儿上工，咱开工钱按照之前的這么开，姑父、姑你们两人怎么看。”谢繁星想到這儿，她朝她姑父和姑两人问道。
日后他们会越来越忙，請人是一定要請的，榨油不同与烧砖和酿酒，重要洇窑的步骤和酒曲掌握在他们手中，别人学了過程去，沒有最后洇窑的步骤和酒曲，這砖烧不成、酒也酿不出来。
這榨油则不同，沒有什么技术含量，只要按照一步一步的去干，這油就能够榨出来，只需要带着人干一阵子，别人就全学了去。
既然要招人上工，就得招信得過的人。
就比如她两個表哥，毕竟他们家有股在這裡面又是亲戚，請两個表哥前来上工正好合适。
“等我家建完房子之后，就让他们過来上工了。”谢云秀這次沒再拒绝了。
现在他们的活儿越来越多，這人手是不够了，招人来上工也得准备起来，既然要招人上工，招别人来上工，那還不如让自己两個儿子過来上工。
毕竟是自己人，用的也更放心不是。
“婶子，你也看看，寻摸着可靠、信的過的人，日后咱忙碌了起来，直接可以招人来上工的。”
“行，婶子知道了。”张氏也点了点头道。
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“叔，我和繁日两人先到药铺卖些药材去，到时候我們卖完药材，就去粮铺等你们了。”谢忠他们来到镇上，停好了牛车后，谢繁辰跳下牛车朝她叔道。
“行，要是在粮铺沒找到我和繁阳，你们直接来這儿等我們也行，记得小心些了。”谢忠也是心大，独自放任两個虚岁九岁的娃子在镇上，也沒人带着。
他就不怕有拍花子把他们两人拍走。
幸好繁辰和繁日两人也不是真正的小孩，他们内裡的魂儿是成人的，繁日精着，繁辰也有护身手段，倒是沒事。
谢繁辰和谢繁日姐弟两個和他们叔分开之后，他们两人也沒去药铺，直接去了镇上的衙门，找到主事之人，把之前县令公子的腰牌和他们写的一封信拿出来，要让衙门主事之人去县上给他们传话去。
那衙门主事的人，半信半疑，還想要开口问什么的。
谢繁日吊炸天說，耽误了县令大人的事情，你吃不了兜着走。
他扔下這句话之后，便和繁辰两人直径离去。
要是你好說歹說，指不定别人還不信，毕竟小鬼难缠。
要是你态度强硬，說话语气坚决，反而别人会信以为真，怕真的耽误大事，他们自然会上心。
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