第四十二章 鹌鹑馉饳与“血案” 作者：月梢 马明远与舒泓的车子在晨光中消失在大道上，沐清和两個哥哥也启程回府。 京杭运河码头在城北，而陈家住在城西南西湖边上的钱湖门外，要从城北回去，要么沿着城墙根儿直接走到西湖，要么在穿街走巷走城裡回到钱湖门。 陈徥嫌城内路窄人多，行动不便，要走城外大路。沐清却想见识见识杭州城裡的风光，一個劲儿央求同车的陈徇。陈徇在沐清无比可怜又幽怨的眼神注视下，最后服软投降，他让陈徥骑马走城外回去，自己带着沐清驾车走城裡看热闹。 “不准下车，不准撩开车帘，不准探头探脑……”陈徇盘腿坐在车门口，双手叉在胸前，皱着眉头颇为无奈地看着在车裡不安分的沐清。 “平日裡斯斯文文的，怎么你一出门就变猴儿了？” “三哥，人家从丹棱回来就在院子裡呆着，沒在杭州城裡逛過。好三哥，你就行行好，可怜可怜清儿吧！人家好不容易才出来這一回。大清早的人少，让清儿多看几眼，成嗎？”沐清小乳牙咬着下嘴唇，小手攥着衣襟，小心地瞄着陈徇脸色，還不忘趁机向外看两眼。 陈徇实在受不了沐清那双大眼睛可怜巴巴望着他，红红的，盈满泪水，好像受伤的小兔子，而自己就好像是那個正在遭受良心谴责的猎人。 “谁說早市人少了？算了，真拿你沒辙！好，就一小会儿。下车了我牵着你，你可不准乱跑！” “好，三哥最好！清儿听你的！” 沐清咧着嘴笑了，脸上的肉团向上运动，眼睛裡酝酿了半天的眼泪沒来得及收回，一挤顺着脸颊流了出来，真是喜极而泣啊！沐清窃喜，能逛第一次，就会有第二次，啥时候咱也能正大光明地在街上溜达，不用這般卖力演戏？ “哭啥？這不都同意了嗎？哎！要是大哥在這裡，定要說我欺负你了。快别哭了！”陈徇探過身去，手忙脚乱地给沐清抹眼泪。 沐清挥掉了陈徇的手，气呼呼地說道：“清儿那是高兴！三哥，清儿是個女儿家，你那個狼爪子别往人家脸上抹了，疼！還是我自己来吧！” 陈徇這才觉得自己慌乱失态，尴尬地收回手放在头顶挠了挠，干咳了两声：“嗯！你不哭就好！” 车子驶进了闹市停下，陈徇抱了沐清下车步行。 站在街口，沐清看着眼前的情景，由衷地在心裡感叹：這回开眼了，人還真不少。宋朝的早市好热闹！ 街道两旁酒肆食店林立，五颜六色的酒旗在朝阳中迎风招展；幞头铺、纸坊、布店、果子行等各色铺面敞开大门，小二们站在门口恭迎来客；市场裡牙侩们讨价還价地叫卖吆喝，想要大早来個开门红；经营煎茶、小吃的小贩放好了扁担，支好架子，开始打板吟唱…… 陈徇扮演起导游的角色，一手牵着沐清，一手指着街边的店铺小贩介绍：哪裡的果子香甜，哪裡的布花色好看，哪裡纸画最精致等等。 “四鼓开城门。五鼓后，头陀手裡的铁牌子一响，早市开张。這小商小贩们有抢占地方的，有走街串巷的。来這市上溜达一圈，可是能觅到许多好吃食。” 沐清暗自佩服陈徇逛街的功力，开口问道：“三哥，你怎么這么清楚，跟活地圖似的？還有你平日裡早膳不都在家裡用嗎？” 陈徇挥挥手，低头循循善诱地教导起了自家小妹：“大鱼大肉吃多了也腻歪，人都說夜市热闹，吃食好！其实早市上也有好东西！你三哥就好這口，休学的时候总会出来逛逛。要不，三哥带你去尝尝！” 這個提议好，民以食为天！咱和你也是同道中人，也好這口！ 沐清点头应承：“好！那咱们赶紧走！” 陈徇牵着沐清在人群裡穿梭，走了约莫半柱香，向左拐进了街边的一巷子。 巷子口，站着個头上裹着黑色粗布头巾的老人家，正躬身俯首，手拿着夹子在移动炉灶内拨弄炭火。他身上穿着的藏青色衣裳一看就洗了无数次，边角的地方都已磨得发白。 陈徇笑着走過去打招呼：“老李头，今儿开张沒？” “哟，是小陈官人来了！正弄火呢！坐吧，您今儿是头一位！” 老李头拿了白布弹了弹旁边并沒什么灰尘的小桌和杌子，打了個請的手势，示意陈徇坐下。 “這位小娘子是……？” 陈徇拉着沐清坐下，說道：“舍妹。今儿特地带出来尝尝您老人家做的鹌鹑馉饳！” “两位稍坐，马上就好！”老李头喜笑颜开，满脸的沟壑又加深了。 沐清本来不知道這馉饳是什么，可等老李头从下面屉子裡取出一竹篾子的面皮，沐清恍然大悟，馉饳就是馄饨啊！ 她一瞬不瞬地盯着老李头，见他拿着擀好的铜钱厚的四方面皮，一筷子夹起一团肉馅放上，手对角一捏，成了骨朵儿装。他身边的两個移动炉灶上架着两口铁锅，一锅裡水烧得滚沸，捏好一個，扔进锅裡一個。老李头动作很快，不小一刻，馉饳就在锅裡浮上浮下打滚了。等這锅裡的都熟了，另一口锅裡到了油也红了。 老李头问了陈徇一句：“老规矩，不串？” “嗯，不串了！” 沐清听不懂，就看见老李头用竹笊篱熟练地捞起了汤锅裡漂着的馉饳，沥干了水，用长筷子一只一只夹着又下进了滚烫的油锅了。 噼裡啪啦，滋滋有声。 老李头捞起炸馉饳乘在盘子裡，端到小桌上。哗哗一阵，老李头又给桌上摆了一圈五個小碟子，放着精盐、卤汁、酱油、米醋和胡椒面。 “来，多像含苞待放的花骨朵儿！尝尝，老李头在东京呆過，這做法也是东京传過来的。别人喜歡串在一起吃。我就喜歡這么散着，一個個去蘸料。清儿，你快试试！咬开個小口，放了气再吃！”陈徇热情地给沐清夹了一只，眼巴巴地望着沐清等着她往嘴裡送。 面前白色瓷盘裡盛开着一朵朵金黄色的“花朵儿”，可沐清看它就是一盘炸馄饨。 她举起筷子夹了一個蘸了点精盐，按照陈徇說的咬了個小口，就听见“噗”一声，等热气从口子裡冒了出来，才又放大口咬下去。嗯，皮香脆可口，裡面包裹着鹌鹑猪肉馅，合着浓厚的汤汁更加美味。 “好吃！”沐清三两下就吃完了一個。 “呵呵！三哥介绍的還能有错！” 两人相视一笑，很有默契地一起低头对着一盘馉饳发起总攻。 两人吃得正好，突然巷子深处传来叫骂声。紧接着，沐清感觉脚下地轻轻颤动，然后呼一下从巷子深处跑出一個男孩，屁股后追着一群大人。 “站住！站住！” 那男孩动作灵活，跑得飞快。沐清眨眼的功夫人已经冲到沐清坐的小桌前，沐清一晃神，筷子夹着的馉饳不见了。 下一刻，桌子上的一盘子馉饳都到了男孩手裡，一翻手，炸馉饳进了個布口袋，然后手裡的白瓷瓶跟小飞碟似的脱手而出，飞向了追来的人们。 男儿笑笑，撒腿就要跑。沐清眼睁睁地看着自己心爱的“金馉饳”掉进别人口袋，一把扯住了男孩的袖子。结果男孩脚下发力，扯着沐清从杌子上起来，沐清又拽着不放，两人齐刷刷地扑向前方地面。 事情来得太突然，男孩儿顺势大力挣扎，沐清人小力气也小，只听见“嘶啦”一声，衣服破了。接下来，惨剧发生了。在后坐力作用下，沐清抓着小布片晃悠悠地向后倒去。倒地的一瞬，她翻了個身扶住身后的杌子。 可惜，沐清沒有抓住，在距离杌子一指的地方，与近在咫尺的杌子擦手而過，华丽丽地面朝下扑到地上。 “咯噔”，沐清嘴裡一阵腥甜。她缓缓抬起头，地上一小滩血迹裡躺着一颗白嫩的小门牙。 沐清心裡哀嚎：天！嘴上沒门要漏风了！ 俺家闺女漏风了，亲们不能漏票哈打劫推薦