第十四章 千雕菊花豆腐2 作者：Ong阿轰 汪以芙腿软得差一点儿要跪下去，言妈妈本是金陵府泰州人，她怕有诈，方才是随意择了临近的地方說的，也不知這陈嬷嬷葫芦裡卖的什么药，只能勉强回应道：“以芙小时候沒怎么出過门，不太知道地方地名。” “我是泰州人，与你母亲家乡临近，勉强算得上是乡亲吧。” “嬷嬷抬爱了，有嬷嬷這样的乡亲，家母应该很高兴。” “你母亲现下在云州？” “不在了，家母两年前病逝了。” “家裡還有其他人么？” “家父還在，家裡還有一個弟弟。” 陈嬷嬷突然觉得自己问得好笑，若是有备而来，這些問題，大约都是拟好了答案的。 “你還想读书么？” 汪以芙秉着呼吸聚精会神准备继续接受陈嬷嬷对于身份的盘查，却沒想到陈嬷嬷话锋一转，倒令她有些措手不及了，傻傻问道：“嬷嬷，這裡有书？” 陈嬷嬷起身，走到东面角落裡的架子上，拿出两本黄皮书，递给了汪以芙，一本封面题的《周易》，一本题的《周易注解》。 “你识字的话，就省去不少工夫了，先从這两本书开始。不要以为让你看书，你就可以偷懒不学厨艺了，厨艺沒学好，照样会被我赶出去。” “以芙明白，不過，为什么嬷嬷让我读這两本书呢？” “我年轻的时候，若是早看這两本书，大约也就不会被贬到此处了。” 汪以芙心裡明白，陈嬷嬷大约已经猜到她不是单纯来学厨艺侍奉皇家的，說不定還得给她惹麻烦，即便如此她也乐意伸手相助，心裡顿时感激涕零，跪在地上，给陈嬷嬷磕了三個响头，說道：“以芙谢谢嬷嬷大恩大德，将来一定涌泉相报。” 陈嬷嬷哈哈笑了两声，說道：“大恩大德算不上，读书明理，将来到了关键时刻，你不要辜负我一番心意就好。” “以芙明白！” “行了，你去吧。” 周嬷嬷端着茶路過兔子一样蹦出去的汪以芙，走到陈嬷嬷身边，将茶水奉上，“您不是還要再看看么？是决定要相信她了么？” 陈嬷嬷倒在靠椅上，說道：“汀兰啊，我昨夜梦到言姝了。” “言姝？是言司膳？” “不错。” “故人访梦，让您念起旧情了。” “当年我带她的时候，她還是個小姑娘，我看着她一路成长，厨艺精进，又教她读书写字，把她当亲女儿一样。我了解我的女儿，实在很难相信，她是那等品行恶劣的人。” “所以，您不是相信汪以芙，而是相信言司膳。” “還是你了解我，言姝是我最好的徒弟，也是我最信任的人。如果汪以芙是她送過来的，我想言姝是想要告诉我当年的真相。” “只怕真相，沒有那么简单。” “我老了，死前唯一的遗憾，大约就是言姝了，若她是被冤枉的，我也舍不得让她死得不明不白。” “我了解您，只是怕您卷进去，又陷入危险中了。” “你放心，我自有计较，你明日去尚宫局請安，顺便帮我带两盒三禾斋的馃子去御前作，交给卫掌作。” “需要给掌作公公带什么话么？” “不必，送馃子就可以了。” 汪以芙捧着两本书高高兴兴准备回去收好，路過练习场，看到沈慈的背影，想着不如和她一起读书，也好有個伴，随后在门口偷偷喊着沈慈，沈慈回头看到她，急忙跑出来看是什么事。 汪以芙把两本书亮给沈慈看，悄悄說道：“陈嬷嬷知道我识字，借了我两本书来看，沈慈，不如我們一起看一起学。” 沈慈看了她一眼，又微微撇开头，手裡局促地捏着背心裙，半天說不出一句话来。 “怎么了？” 沈慈尴尬地笑了笑，良久才說道：“我……我不识字。” 汪以芙抱着书，心裡痛骂自己鲁莽了，随即灵光一闪，拉着沈慈的手說道：“我可以教你啊。” 沈慈的局促瞬间消散，问道：“你愿意教我？” “你教我做菜，我教你识字，咱们俩一起学，总比闷头独干要强多了吧。” 沈慈的脸色拨开云雾见光明，高兴道：“好，我們一起学。再把心言叫上，咱们仨一起。” 后来的夜晚，哪怕有风雨的日子，练习场西殿角落总有光亮，汪以芙一笔一划教着沈慈和许心言认字，沈慈教汪以芙各类菜肴的做法。 许心言在一旁刺绣，绣出的花样总是三個一起，暖风一吹，就到了初夏。 刀工考核的那一天，汪以芙打起了十二分的精神，陈嬷嬷宣布的考核的內容就是她示范過的东西。 一只鸡剔骨，一段蓑衣，一段雕花，一段拍碎的黄瓜，片、丝、丁以及七個豆腐样。 女孩们练习了一個月，虽然有些人沒能把一只鸡完整的模样保留下来，千雕菊花豆腐也完成得有限，基本的东西還是都做到了，片、丝、丁都跟陈嬷嬷做的差不离。 “你们学得不错，但是不要懈怠，每天都要练习，以后每個月都会考核你们一些內容，今天考過的，下個月可能還会考，千万不要放松对自己的要求。” “是，嬷嬷。” “除了刀工，今天還要多考一個东西。” 院裡的姑娘们都疑惑起来，這一個月，除了学规矩，厨艺上只教了刀法，认识了一些食材，火都沒开過，怎么突然要考别的。 “用你们切的食材，做一個菜出来，可以去西殿拿想要的配菜和调料。 现在刚過巳时，時間還很充裕，结束的時間就定在未时，未时之前把菜做好端到北面亭子裡来，我們几個嬷嬷就在那裡尝尝你们的手艺。” 突如其来的考题，打的姑娘们措手不及，在场能淡定以对的只有沈慈和邱南雪二人，一個自信满满，一個沉着冷静。 夏嬷嬷突发奇想，向陈嬷嬷建议道：“大人，既然突然加了考题，不如加個彩头如何？” “哦？听起来很有意思，想加什么彩头？”