第六十一章 挖红薯井 作者:我要的是葫芦 他虽然不想說,但是村裡人也会估计,一個個在心中琢磨着他到底能挣多少钱。 别看刘军浩這半年就忙乎院子裡那不到一亩的地块,可是搁不住人家有技术呀,洋槐树上种西瓜,個個都是沙甜沙甜的。那几棵枣树也比别人家的结的大,结的多,光卖枣子恐怕都有几千块钱,更别說黄鳝了,那可是個挣钱的大头。 不過村裡人眼红归眼红,却沒有啥不该有的想法。這主要是刘军浩的为人确实不错,也不在乎东西。就拿院子裡的那些瓜果蔬菜来說吧,村裡谁来了都可以随意摘着吃,夏天谁家沒有从他的院子裡摘過蔬菜? 還有那些甜枣子,大人還好說知道這是要卖钱的,也就尝几個新鲜新鲜,可是各家的熊孩子几乎天天泡在那裡打枣子吃,刘军浩也沒說啥,還有电脑…… 聊着聊起大家又說起二麻子家养的野猪来,一個個追问野猪什么时候出圈?因为野猪崽怕生人,所以他们两口就在后院重新建了一個猪圈,一般不让生人靠近,大家也不知道野猪到底长成什么样子了。 “出啥笼,只要明年五月弄出笼我就谢天谢地了”二麻子哭丧着脸說道,他现在已经有些后悔当初太冲动了,不听人劝告。 两头野猪将他们两口子折腾的不轻,最初花的百十块医药费就不說了,现在长到半大的时候還特别挑食儿,顿顿都是吃麸子,稍微往裡边掺点糠就开始哼叫,咗着嘴死活不吃。 這畜牲打又打不成,骂又听不懂,无奈他们两口子只得隔几天到镇上买一大包麸子。 几個月下来效益還沒有见到,倒是麸子买了几大包,一包麸子60块钱,他光买麸子就花出去四五百。 它吃麸子长肉也行呀,可是野猪和家猪不同,光吃不长膘,瘦长瘦长的,并不像当初人家告诉他的那样吃一斤长二两。但现在为止這野猪喂了几個月才六七十斤,還属于半桩子,到過年的时候也够不上吃。 刘军浩闲聊了一阵子刚想回去,却又被二麻子叫住了。說是让他下午過去帮着挖红薯井。 赵教授盖房子的时候,二麻子也過去帮了一次忙,记住了刘军浩变态的挖地能力,像個小挖掘机似的。這次自家挖红薯井,他第一個想到的就是刘军浩,還准备晌午吃罢饭去找他說說呢,沒有想到在這裡碰上了。 反正下午也沒有啥事儿,刘军浩就爽快的答应了,中午吃罢饭后就到二麻子家裡,只见他家的敞篷中堆着一大堆红薯,白的洋的都有。 刘军浩随手拿了一個洋红薯在水桶中将泥土洗干净,就塞到嘴裡啃起来。 這裡的红薯分两种,一种是白红薯,块头特别大,一個有一斤多重,不過吃起来有些笨牙,也不是很甜。另一种就是他现在吃的洋红薯。這红薯已经放的有一段時間了,因此吃起来脆甜脆甜的,吃到嘴裡一股凉意顺着嗓子一直钻到胃裡边,特别舒服。 大概前些年一直吃红薯的原因,刘军浩对這种东西相当反感,自家也一直沒有种過。 可是前些日子毛孩子来家裡玩电脑的时候,手中拿了半块红薯馍。他看着稀罕就忍不住掰了一点尝尝,酸甜酸甜的,感觉很好吃。于是他就把毛孩子手中的馒头掰了一大半,坐在电脑旁解起馋。 现在有了机会,他自然大吃特吃,一连吃了两個之后才停住口,问红薯井选在哪個地方? 二麻子为了省事,红薯井就沒有选在别处,准备直接在自家的院子角落裡开挖。 刘家沟的红薯井一般都挖的很浅,因为根本不敢挖深,稍微深一点就有可能渗水,井裡太潮的话红薯很容易烂掉。 不過人们有的是办法,朝下挖不行,那就朝上堆。挖過红薯井之后往井上堆土,把红薯井弄成一個小碉堡似地大高台,這样就能够多储存些红薯。 二麻子家今年种的红薯不少,收了一两千斤呢,因此這红薯井挖的特别大。 选好地址后,两人就拿着小头替换着开挖起来,不大一会儿就挖到了两米多深,刘军浩看二麻子挖得太慢就让他在上边拉土,自己则戴上草帽蹲在井裡用小头“呼哧呼哧”的刨开了。 井裡空间狭小,加上密不透风,很快他的身上就热燥起来。为了不让湿泥弄脏衣服,他干脆把上衣一脱,光着膀子在下边开挖起来。刘军浩的确比二麻子的手脚快多了,不大一会儿院子裡就堆了两大堆土,直到二麻子說差不多了,刘军浩這才像個猴子一样抓着绳子爬上去。 干了半天活一停下来,汗就滋滋的直冒,他又吃了一個凉红薯才算彻底的透彻。 刚挖好的红薯井并不是立刻就往裡边放红薯的,還要晾几天透透气,让井裡边干燥一些。 二麻子看刘军浩好像很喜歡吃红薯,在他走的时候特意让自己的婆娘弄了一蛇皮袋子让他带回去吃。 刘军浩也沒有推辞,這点人情以后记着就是了。蛇皮袋口也不扎,他就這样抓起蛇皮袋往肩膀上一扔,单手扶着朝家裡走去。這一袋红薯也就七八十斤,扛起来非常轻松。 晚上的时候,他给赵教授送了小半筐红薯,让他们做饭的时候切成块放到锅裡煮着吃。 然后又回屋开始做自家的饭,這东西有几年不吃现在倒有些想念了。今天晚上就吃凉调红薯丝,等下大米粥裡也丢两個。 刘军浩思考完毕,利索的拿了一個白红薯切成一根根小拇指粗细的條,然后扔到凉水中漂洗。一般做凉调红薯丝用的都是白红薯,主要是它裡边的含的红薯筋比其他的红薯多,虽然生着吃起来有些笨牙,但是在开水中煮個半熟去掉红薯筋后,用笊篱头捞出来撒点嫩姜末加上醋和盐,然后用香油调着吃绝对好吃。 用筷子调了几次后,刘军浩加了一块放到嘴中,吃起来脆生生的,完全沒有红薯筋,口感有几分像土豆,但却比土豆更爽口,而且咸中還带有一丝丝甜味,味道相当独特,是不错的下饭菜。 洋红薯别看生吃特别甜,但是却沒有筋骨,切成條后放到开水中就完全煮烂,根本捞不起来。 這個时候大锅裡“咕嘟咕嘟”的响动着,红薯米粥差不多也煮好了。于是乎,就着馒头,夹一筷子醋溜嫩姜红薯丝,再喝两口甜丝丝的红薯大米粥……他是放开了肚子猛吃,结果一不小心也吃积食了,大半夜肚子一直骨碌碌叫,无奈只得披個厚衣服爬起来找山裡红开胃。 要說今年的天气明显比往常冷了许多,這进入农历十一月份沒几天呢,人们都纷纷穿起過冬的厚衣裳。 光是天气冷也就算了,這一個星期连着都是大雾天气,早晨起来两人面对面相隔五六米就看不清楚人。 张倩害怕孩子们在這么大的雾气裡上学出事儿,就和王老师两人就商量了一下,让他们上午在家温习功课,等什么时候雾气完全散了再来上课。 這样的大雾天气自然也谈不上晒太阳了,虽然不能出门,但是刘军浩一样会给自己找乐子。 他這几天猫在家中,玩玩电脑,打打游戏、逗逗兔子溜溜狗,顺便在灶台下烤個红薯吃,日子一样過的悠哉。 早上刚吃過饭,他就把锅灶下烤的那個大红薯扒出来,打掉上边的焦灰就抱着啃起来,黄灿灿、热乎乎、香气四溢的红薯肉光看着就让人垂涎欲滴。 他正吃得香着呢,却听到张倩急急的在院子外边喊他,问他有沒有见自家的秋秋,秋秋好像跑丢了。 要說自从有了這只水鸭子后,张倩就把它当成個宝贝一样看待。只要能够带上的场合一般都带上秋秋上课,就连每次到学校也是如此,张倩在前边走,水鸭子“嘎嘎”的跟在后边。 3Z全站文字,极致閱讀体验,免費为您呈现。