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第六十二章 年味(上)

作者:我要的是葫芦
晕呀,不会是一只水鸭子嗎,它自己长了两只脚,想出门转悠转悠不是很正常的事儿,用得着這么着急嗎? 更何况才一早上不见,人家一個大活人失踪二十四小时警察才能立案呢。3zcn刘军浩一通好說歹說才张倩才放下几分心,但是继而又让他保证一定要把秋秋找回来。 “放心吧,秋秋要是真找不回来,等下将我這裡的水鸭子让你捉一只弄回去。”刘军浩拍着胸脯子說道。 “我不要,你這都是笨水鸭子,我家秋秋多聪明”张倩說什么也不要。 聪明?貌似這個词用不到那只水鸭子身上吧。它也沒有长三只脚或者两個脑袋,而且和自己院子裡的水鸭子都是一個妈生的,一個妈孵的,难道只是出生的时候比别的水鸭子晚個把小时就变聪明了嗎? 当然這话也只是在心中說說而已,他知道张倩对那個小家伙還是比较看重的。 找水鸭子的结果证明了张倩的确是杞人忧天,中午雾還沒有散呢,秋秋就嘎嘎叫着回到院子裡,一点事儿也沒有。 大概是大青山的路终于修好了,人们觉得以后有盼头了,脸上個個都洋溢着喜庆的色彩,因此今年的腊月特别有年味。 才进入腊月沒几天呢,街道上的人明显多了起来,虽然天气很冷,但是却掩盖不住人们抢购的热情。 刘军浩和赵教授也早早的置办起自己的年货来,不過街上赶集的人太多刘军浩怕赵教授跟上被磕碰住,因为就沒有让他动手,而是一個人上街办两家的年货。 過年的吃食儿无非是大鱼大肉,鱼好办,将自己院子那些水沟裡的捞上几條就齐活,而且现吃现抓,味道绝对比镇上卖的新鲜。 刘军浩到猪肉摊上也不想挑肥拣瘦的惹麻烦,直接让人家给砍了一個三四十斤的后臀尖。這下瘦肉肥肉都有了,回去想怎么做都行。接着他又到别处买了十来斤牛肉和羊肉就算完事儿,今年天气冷,這些肉食应该能放得時間长一些。 他不想天天都往街上跑,因此准备一次就将年货办齐。什么锅碗瓢盆、门神对子、黄纸鞭炮等等只要是過年用的,都一路扫荡過去,最后弄的自己的自行车上根本装不下。 装不下也好办,刘军浩直接叫了一辆麻木连年货带自行车一起送到刘家沟,這麻木的生意也是在大青山公路修好后,刚刚才兴起的。 十几裡的路一眨眼工夫就到,听到声音,赵教授夫妇就出门迎接,帮他把买回来的东西都卸下来。 腊月二十三那一天下午,刘军浩早早的就去给刘老头上坟,今年他特意买了两挂三丈长的土鞭炮,其中一挂就是准备现在放的,噼裡啪啦的鞭炮声一直响了十几分钟,接着他又在坟上烧了一大捆黄纸,结结实实的跪在磕了几個响头才算完事儿。 从二十四开始,彻底的进入了過年倒计时,家家户户也越发的忙碌:蒸豆包、糖包、菜包;炸油條、炸鸡鸭鱼肉,包饺子等等全部都是准备過年的吃食。 农村以前過年的时候规矩特别足,初一到初五這几天之内禁忌比较多,按照旧规矩要一连吃五天饺子,让人吃的腻腻的。当然现在讲究的也少了,只有大年初一早上吃一顿饺子意思意思。 這段時間是小孩子们最高兴的时候,一来终于放寒假了,想怎么玩都沒有人管,二来家家都做的是好吃的,任他们敞开肚皮子吃。 寒假开始的时候,张倩就早早的将自己的东西收拾好回城過年,为了更好的照顾秋秋,她還特意将秋秋装在笼子裡拎着和自已坐车回家。 她的运气還不错,走的那天恰好王医生开着私家车来看自己的菜地,于是张倩就搭了一趟顺风车。 二十九下午,赵卫东和赵卫红两家人都按时赶到刘家沟,他们早就商量好今年在這裡過一個原汁原味的农村新年。 和他们有相同想法的竟然不在少数,這两天刘家沟竟然来了不少城裡人,都是准备在這裡過新年的,說是在城裡体会不到年味。 沒有想到三十的那一天突然开始下起小雪来,整整下了一下午,到天黑的时候地上已经飘了雪白的一层。 瑞雪兆丰年,這雪虽然有点小,但是也算是给新的一年开了個好头。 三十晚上,赵教授他们一大家子都齐聚在刘军浩的屋子裡包饺子,农村包的饺子和城裡有所不同,饺子叶都是先用轧面條机轧好,然后用菜刀切得四四方方的。饺子馅儿也不是那种打成肉泥的馅儿,而是直接酱肉剁成一块块的。 饺子馅有两种:猪肉大葱和羊肉白菜,這些都是炒熟的,再加上五香佐料闻起来香喷喷的,還沒有等开始包呢,两個小家伙都围着锅台转眼巴巴的看着裡边的饺子馅。 刘军浩看的有些好笑,就一人给他们弄了小半碗解馋。 他们人手多,包起来特别快,两個小时的工夫就包了整整一案板。等天黑之后他们就开始下饺子,而刘军浩则跑到院子裡扔了一挂鞭炮。 炮声吓得院子裡的动物又飞又叫又跳,小皮倒是大胆,甚至汪汪的叫着冲向鞭炮。刘军浩看到赶紧把它叫住,土鞭炮虽然威力不大,但是被炸住了也不好受。 饺子下了满满两大锅,因为是分开下的,所以想吃什么馅儿的都可以自己选。 吃着热腾腾的饺子,大家一起围在那裡看联欢晚会,說不出又多惬意。 当然饺子也确实很好吃,不但個头大,而且特别有嚼头,一咬一口肉,虽然一不小心有些滚烫,但是烫得让人直呼热气却又欲罢不能。 這不像外边那种圆叶饺子,将肉都打成末了,饺子不像饺子,吃到嘴裡什么感觉都沒有。 因为都不是外人,因此一家人也很随便,個個放开肚皮子猛吃。 吃晚饭之后刘军浩看屋裡有些微冷就生了一大堆松香木火,众人舒舒服服的靠在椅子上继续看联欢晚会。 两個小家伙却不老实,不住的偷偷往火堆裡扔小鞭炮玩,大人们怎么训斥都不改。最后還是刘军浩起身将瓜子糖果都拿出来才算转移了他们的注意力,這西瓜子儿是他二十九那天费了一個上午的工夫煮的,将大半袋子全部煮了,就是准备過年吃。 刚過十二点,村裡就有人把辞旧迎新的鞭炮放了。整個晚上炮声就沒有停過,這家刚放罢,那家又开始噼裡啪啦的响,村裡的狗也跟着叫了一夜。 刘军浩害怕打扰赵卫东他们睡觉,因此一直到天明才起身将剩下的那一挂三丈长的土鞭炮在大门口放了,红袍纸在门口堆了厚厚的一层。 3Z全站文字,极致閱讀体验,免費为您呈现。
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