第十一章 狮子头 作者：夏慕言 “娘，我這次盘的新样子，是不是也要将新样子描下来，下次好交给那個银楼的掌柜的？”堇娘看着母亲问道。谁知還未等到母亲的回答，忽然另一個声音却从堂屋门口传来。 “二郎去给你二姐，把纸笔拿来。”就见父亲边跨进门来，边对二郎說道。 “哎，爹爹我省得。”說着风风火火的旧出了门口。 “還记得上次赶集的时候，听到华掌柜的要你的新图样，我就已经给你另外买好了，新的纸和笔，這次爹爹可是特意买了净皮单宣给你们用的。”径自坐下看着堇娘說道。 “谢谢，爹爹。”忙跑過去抱着父亲的手臂，开心的說道。 沒多时堇娘就已经画好将纸递给了父亲验看，虽說用這毛笔画图并不怎么熟捻，可毕竟是受過专业训练出来的，這比例和笔触好是有的一看的，好歹也曾经写過毛笔字，也画過几年的水彩水粉，对這软性笔的用笔還是可以比较容易掌握的，可想到在這個时代，心裡也莫名有些忐忑的望向了正在验看的父亲，直到父亲笑着放下了手中的画，满意的道：“我看不错，這次的样子也好看，画的也好，沒想到我們家二丫头到是有几分天赋的。” “爹爹，二姐盘的结不单好看，還好听那。”一旁和六郎正玩的开心的五郎努力地扬着他的小脑袋对父亲說着，還不忘拉了拉身边的弟弟表态，六郎也似懂非懂的跟着他一個劲的点头。 “嗯，沒错，二姐還给他们都取了名字那。”三郎也說道。 “爹爹，我看您要不要将這些名字给添上，以后人家一看就知道這是我們家做出来的样子。”听到這话，一旁的堇娘抬头看向正递笔给父亲的二郎，我家這個弟弟還真有商业头脑，好歹比我强，倒是有那么点品牌意识。 “好，爹爹都给写上，這個叫什么……。”就這样父子俩一问一答，将名字都加上后，看着到像是图样画册，還别說父亲的這一手字真沒得话說，反倒是有画龙点睛的作用。 “我看着不错，我們家裡也得另外再留下一份来，等以后我們家二丫头的新样子再画出来，就装成册子留着。”母亲拿過纸来看了一遍后也点头說道。 “好，娘子你說的对，那二丫头，你索性将上次的样子也重新画两份出来，一会儿爹爹再给添上名字，一份并今天画的张一起，等后日初三我去衙门，午休时拿去给银楼的华掌柜，看看他還要不要。” 說着堇娘就开始画了起来，她画完一张交给爹爹添上名字，二郎则在一边给他们俩研着磨，父子三人配合的很是默契。待到了吃晚饭前就已经都完成了。 “爹爹，我看，每個样子我們再给华掌柜的拿一個做好的成品带着，這样看的就更明白了，您看可使得。”堇娘拿起了完成后的图稿望向父亲說道。 只见父亲也略微想了想后，开口道：“嗯，也是，好歹他上次也是看到了做好后的样子才要的，二丫头說的极是，本当如此才好。” 琼娘听了父亲的话后，已经开始将每個样子都取了一個出来，拿了個小木匣中摆放好后递了過来，道：“爹爹，這是要给华掌柜的样子，都在這了，给您。” 一家人围坐在堂屋裡开开心心地吃完了晚饭后，各自回屋歇息去了。待洗漱完备后，夫妻二人息了灯，靠在床上說起了话来。 “相公，原先你总說，我們家二丫头是福星我還一直沒怎么觉着，现在看来倒是沒错，从她受伤撞到了头，到如今你猜猜给家裡添了多少的进项。我晚上整理钱匣的时候，粗粗的算了一下：用样子就换了三十二两银子；上次拿去成衣铺的簪子，络子得了半两银子除去线钱居然還得了快三百文；后天你去给华掌柜的时候，顺道再将這几天做的這些個也都拿去换了银子来。二丫头說，趁现在還沒有旁的人想到也做同我們一样的东西时，多多卖出去些，等别人都开始照着样子也做了来卖，就卖不上怎么好的价了。還說過了這個月就教着王老实家的和刘婶怎么做，也好让他们能多补贴着点家裡。” “嗯，你别看她平时大大咧咧的，有时這心倒是细的很，越看越觉着她這個性子像足了她已经去了得奶奶。原先我娘還在世的时候，几個孙女裡，不就是最疼她嗎，這次受伤兴许也她奶奶冥冥之中在保佑着吧。這是大难不死，必有后福！我們家二丫头就是這样啊。你也看见，我們在做木簪子的时候，她說每人分开做一样，你别說這样還真就比平时快了许多。” “不单是心细，心還善的很，說实话她受伤也是为了救下小狗母子才……，前两日，王老实家的来借米时刚好是她开的门，人在的时候她到沒怎么样，待人走了后就问了我王老实家的状况，我也就同她說了。听了之后，她就同我說了要将這盘的新花教他们做好多多补贴着家裡，后来我又细问過她后才知，原来上次赶集的时候她瞧见王老实家卖仙人草与药铺，就留心到了。她說佃户家裡有饭吃，而且還要能吃的饱，才有力气帮我們家种好地，這种好了地，我們家的余粮也就多了。這余粮就可以换了银子，给爹爹买茶喝；给大哥交学费；给弟弟们买糖吃；给家裡人多做好吃的。” “哎，想我這做一年师爷的束修，虽說比不得他们两個正经的刑名师爷、钱谷师爷的，可好歹也够买上几亩薄田的，家裡又有几十亩的田可耕，日子還是有些個吃紧啊。” “你想想，现如今我們就一個大郎要上学馆，等明年二郎也上了学馆，又要多出這每年八两银子的帐来；你不是說了先生让大郎可以准备明年的童试了，虽說靠這童生不是出远门，前一试還好也就要個雇车、吃饭的钱，可后面的府试、院试你不是說還得陪着去，就不光這些咯，這盘缠還是要不少的。我算了算，往年积攒下的银子，除去给他们准备的学费、盘缠就只剩才不到三十六两了，你不也說明年這一任的县太爷也就到期了，也不知道下一任的县太爷還会不会聘你這個师爷那，到是多亏了我們二丫头，這前前后后我們家的钱匣子一下子多了整整三十二两多那。說句赶早的话，眼看着大丫头出了年也要十三了，再過两年就要及笄了，也是该开始准备嫁妆了。小子们也都大了，這房子也太挤了些，他们兄弟六個挤在一处，现在還小不觉着，可再過上两年這房裡就沒個下脚的地方了。” “我們這個院子本来就是我爹给书院的外地学生住宿的，原就小了些，现在還真是不怎么够了。要不等明年我們将后院的库房外再加盖一间，将粮食都搬過去，空出西厢来给他们两個大的住，這样也好专心读书。” “到时候再看看吧。我們也早点歇吧，明天一早我同二個丫头讲好了，要赶早一同去买些個肉回来，好做与你们吃。” 第二天，一早天才蒙蒙亮母女三人就往邻村的屠夫家去了。堇娘见母亲正和大姐谈论着今天要做的肉菜，就试探着向母亲问道：“娘，我前两日，看了爷爷留下的书，裡头有一本书中讲到有一個用肉做的菜听着挺好吃的，不知道今天您打算买多少肉，别的料也都是现成的要不我們今天也做来尝尝，可好？” “你会做菜嗎？”母亲问道。 “我這不是仔细将這做法都看過了好几遍了，其中不认得的字我也都问過大哥了，也将這方子拿给大哥看過了，他也說若是能做出来一定好吃。”說着又满眼殷切的看向母亲。 “那好，我們今天就试着做做吧，你将這方子将与我听听。” “哦，先将猪肉剁成细末，入盐、清水、酒、鸡蛋、姜末、胡椒面再有芡粉，搅拌上劲后用手搓成大肉丸子，再在每個肉丸子裡头包上個咸蛋黄，上笼屉用旺火蒸熟，装盘的时候，预先在盘子上铺上已经烫熟的时令蔬菜，将蒸熟的肉丸子切成两半摆在最上面，最后开锅将肉汤裡加入姜末、葱末、胡椒面用浓芡汁淋在做好的肉丸子上就成了。我自己還琢磨着這咸鸭蛋多出来的蛋白也加入肉丸子裡，也省了些盐了。” “听着到真是不错，同包团子也差不多，好娘今天多买些肉同你们做這……。” “娘，這個菜還有個名字叫咸蛋黄狮子头。”堇娘忙說道。 “狮子头。”“对啊，因为听书上說，這肉丸子像那……对了就像是衙门口石狮子的头，故而叫這個名字。”将狮子头名字的由来篡改了的堇娘看着母亲說道。其实也不能說篡改，原来堇娘现在所处的时代竟然不是她所知的歷史上的朝代，這裡从始皇帝统治后這歷史的走向就变了，看衣服的样式大约是宋朝的，但现在身处的国家却叫天启国，不但是穿越，還是一穿就直接穿到了架空歷史中，這下子可就真够彻底。