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第6章 油條豆浆

作者:冰河时代
苏若锦早就想到了,所以一個月前,她就绞尽脑汁为娘生产弄银子,终于得偿所愿,娘可以做個安稳的月子了。

  苏家的洗三办得還算体面,下晌,众人离去。

  苏言礼了了一桩心事,轻松的很,一等客人散了,就拿两條大被子把妻子裹的严严实实的抱回了主卧,又把小儿子移到大床边的摇篮裡。

  一弄停当就坐在床头,一边看妻子,一边逗小儿,一副有妻有子万事足的家翁模样。

  站在一边帮着整理的苏若锦:……

  爹呀,你這屁股坐着不动,晚饭怎么办?谁去操心?

  苏若锦站着不动。

  看她爹。

  苏言礼一会伸手给妻子理理鬓角的乱发,替他把头发撇到耳廓后,一会儿又转過身来看還不会睁眼的小儿子,一脸笑眯眯,那還要吃什么晚饭,估计幸福的都饱了。

  苏若锦只能撇撇嘴,转身离开這三口子,赶紧去看董妈妈。

  董妈妈正抽空浆洗苏家的衣裳,還有女主人這两天换下的垫褥,她有些担心,“夫人的恶露好像排的不是太顺畅,二娘啊,你可要盯好,要是发现什么不对劲,就赶紧让你爹去請郎中。”

  苏若锦点点头,“娘這一胎生的费劲,整個人疲惫的很,所以胃口不好,不想吃东西。”

  不吃,体力就沒办法恢复,体力恢复的不好,恶露当然排不痛快,這都跟身体好坏有关。

  苏若锦暗暗下决心,一定要想办法让母亲的胃口好起来。

  一直忙到天黑,等苏家的晚饭吃好后,董妈妈才离开,苏若锦不放心,让书同叔送她回去。

  “妈妈你放心,最多過了年,我就把你领回来。”

  董妈妈一听這话,又开始抹眼泪,“我知道,我不急,你让大人不要急,先照顾夫人月子,有钱先使在夫人身上。”

  主仆二人又家长裡短叹了好一会儿才分开。

  苏若锦站在走廊下,看向黑抹抹的夜色,听寒风啸啸,一個人把明天以后的日子盘了又盘,七两银子用了二两多,余下的五两,要分一半支撑到他爹月底发俸。

  手裡终于算有二两半的活钱,這些钱她早想好干什么了!

  对着夜色,笑容如花绽放,苏若锦大呼终于可以赚钱啦!

  苏若锦转身进了屋,她爹吃過晚饭嘴一抹,早就溜回卧房陪妻子小儿了,她只好去安顿大哥安之、大弟甘之洗脸洗脚睡觉,一直到把他们送进被窝,汤婆子放好、掖好被子角角落落才吹灯出了他们房间。

  出来后,她并沒有回自己小房间,而是去了厨房,這两天夹着洗三席面买回来的面粉、黄豆被她一一倒出了不少,先泡了一小木盆黄豆,又把案板收拾妥当……小小身影,在厨房裡忙得不亦乐乎。

  大半個时辰之后,书同才回来。

  苏若锦早就收拾停当了,就等书同叔回来:“书同叔,明天咱们要凌晨早起,我有事請你做。”

  “啥事?赚钱?”书同现在满脑子都是赚钱。

  苏若锦咧开小嘴,笑的灿烂,“差不多。”

  “啊……啊……”书同乐得跟什么似的,“快說怎办赚?”

  “明天早上就知道啦!”苏若锦指着案板上的面說道,“先帮我揉好面。”

  “明天早上我們吃什么?”

  “汤饼。”(实际上就是现代的煮面條

  “那也用不了這么多面呀?”他疑惑的看向二娘子。

  “差不多吧。”苏若锦就是不正面回他,指导他如何揉面、加多少碱、掰多少老面头、甚至還加盐、糖、打個鸡蛋进去。

  书同被二娘子放的這么多作料吓住了,“做個汤饼要這么复杂?”

  苏若锦抿嘴笑而不语,指挥他把揉好的面团放在草捂子裡发酵,冬天冷,气温低,面团发酵需要時間,一夜時間不会发過头变酸。

  “這样就行了?”

  自从董妈妈被抢走后,苏家烧火煮饭都是书同来,就是做的难吃,后来小主人看不過去,站在小凳上撑勺,苏家的饭菜才能进嘴。

  不不,应当是变得很好吃,二娘子做菜有天赋,什么菜经她一指,总能变得很好吃,书同觉得食肆裡的菜也不如二娘子做的好吃。

  苏若锦为了明天早起,钻进被窝裡就睡着了。

  书同却被小主人神神秘秘的话搞得一宿都沒睡好,直到凌晨跟着小主人进厨房,小主人指挥他磨黄豆、煮黄豆,這些就罢了,還把昨天刚刚买的一整罐油都倒进了大铁锅。

  吓得他差点尖叫,凌晨大家都還在梦家裡,他死死的捂住了嘴,一眼不眨的盯着小主人。

  苏若锦伸手拍了拍发好的面团,轩轩软软,手指戳开,面团裡的气孔也发的刚刚好,连忙拉书同到案前,“赶紧再揉,排空裡面气,再揪成這么大的小剂子……”

  “干……嘛?”

  “当然是炸油條啦!”

  油條,原来叫“油炸桧”這种传统早餐小吃有一段關於卖国贼秦桧与精忠报国岳飞的故事。

  可是此时,大胤虽类似于宋,毕竟不是宋,也就沒有了以“莫须有”罪名杀害岳飞父子的秦桧,也无发泄心中愤恨的老百姓把面扔到油锅吃油炸桧的故事。

  苏若锦把书同叔揪的小剂子压扁拉长,变成筷子般长短,然后两個摞一起,用筷子一压,放到烧热的油锅裡,转眼间,白條子面被热油炸开变色膨胀。

  苏若锦不停的用特制的长筷子翻动,几息间,两個压合在一起的面條子就变成了蓬蓬松松金黄灿灿的美味油條。

  “咝……”书同吸口水的声音,“二……娘子……看上去很好吃啊!”他从灶膛后站到灶台边上,一边看一边口涎忍不住翻涌。

  “不是看上去好吃,是吃上去也好吃。”

  书同嘻嘻笑,“二娘子,你要炸多少?”

  “炸很多。”

  书同不明白:“为何炸這么以多,难道二娘子要送人?”

  苏若锦白他一眼,“油、面哪样不要钱,我才不会送人。”

  “那得吃到什么时候?”眼看二娘子的油條一根一根往篮子裡放,沒一会儿就装满了一篮子。

  苏若锦心裡默默的算了一下,有100根了,今天早上就先做這么多吧,先试水卖一下,看看效果再决定明天炸多少。

  裡面大锅裡豆浆也煮好了,苏若锦让书同装到两個坛子裡,转身拿出油纸做的纸杯。

  “书同叔,油條三文一根,豆浆三文一杯,赶紧把它们挑到前面李子巷叫卖吧。”

  。

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