第34章碗托
云玥跟着被宁北辰去了厨房，收拾的特别干净，干净到沒有一点生活气息，他平日裡难道不做饭生吃嗎？
灶台上有两個座锅做饭的地方，可以边炒菜边煮粥蒸馒头什么的，非常方便。两個锅是铁铸大铁锅，做十几人的饭菜沒有任何問題。
门口挂着十几條风干的火腿，并不是前世双汇那种火腿，而是用盐腌制過挂在房檐上风干的猪大腿，能吃很长時間都不会坏。
厨房后面是菜园子，裡面青菜，豆角，柿子等等时蔬，仔细看的话竟然還有几苗辣椒秧。
這可把云玥高兴坏了，她正愁這個时代沒辣椒不下饭，她可以做辣椒酱，炒菜也能用，吃火锅，其中的妙用三天三夜說不完。
总体来說宁北辰可比赵家日子好過多了，到底是能打大家伙儿的猎户，家裡就是不缺肉，再加上他把這菜园子是弄得也非常好，這节令根本就不愁吃的。
云玥自己也饿得不行，切了一点火腿肉，用小葱和辣椒爆炒了一下，一盘香喷喷的葱爆肉就就做好了。顺手又炒了個青菜。
舀了三碗荞麦面，一点一点加点直到变成面糊状，碗裡面抹点儿油，把面糊倒入碗中上锅蒸的這功夫，她就用醋，小葱，盐巴，辣椒，香料，熟芝麻做好一碗调羹。
锅下面熬了一锅山药小米粥，揭开腾腾冒气得蒸笼，白色的荞麦面已经变成了微灰色的果冻状，拿出来用刀划了几個井字，用竹子削了几支竹签，插到碗裡，北方风味小吃碗托就做成了。
随后又弄了二十多张葱花鸡蛋饼。考虑到宁北辰的饭量，干脆又和面下了两碗西红柿鸡蛋面。
夏天厨房就像是個蒸笼似的，云玥就這会儿就忙着一身一脑袋热汗，抹了一把之后，扭头看到宁北辰抱着双臂靠在在门框上，像是装酷又像是认真地看着她做饭。
云玥冲宁北辰忍不住失笑道：“做饭是门技术活，你看也学不会，你要学我可以教你。不是饿了怎么還不把饭端出去吃？闻油烟能吃饱嗎？”
宁北辰早上只吃了几個包子充饥，来回赶了那么远的路，云玥還回家吃了点炒鸡蛋充饥，他可還是水米未进，早就饿得前胸贴后背了。
油烟当然是吃不饱的。
“有媳妇儿做给我吃，我沒必要学，君子远包厨沒听過嗎？”
宁北辰走過来，撇撇嘴說道，他们說实话，他做饭会烧厨房，干妈严令他不许踏进厨房一步。
云玥被噎了一下，她咋把這茬忘了，现代厨师男多女少，古代可大多都是女人当厨娘，男人要是坐着這下九流的活，会被人瞧不起的。
但除非是像宁北辰這样的阔爷，有银子請人做饭，沒钱沒媳妇的還不是自己做，等着饿死嗎？
“那你還在门框上看的這么入神！”云玥忍不住问道。
“我就是看你做的热火朝天，想這世上怎么会有這么一個小丫头，认真做事的时候這么迷人，啧啧。”
刚才宁北辰一直沒有出去，本来想看這小丫头给他弄什么好吃的，却不想越看越觉得這丫头耐看。耐看到让他时不时咽口水。
热气腾得通红白嫩水蜜桃般的小脸蛋，又黑又长的长睫毛下俩汪汪秋水般的眼睛，带着炒鸡蛋香味的红润小嘴……
宁北辰就端着菜出去的时候，似笑非笑的說道：“我觉得你比美食更可口，看得我更饿了。”
情话满分。
点亮五星。
云玥心花怒放地给宁北辰竖起大拇指，這老男人就是会撩。
别說是花钱請她，這男人這么会撩，她就是白给做他也愿意，她個老阿姨真成了舔狗了。
两人在桌前坐定，吃食已经摆了满满一桌。宁北辰稀裡哗啦吃了一碗面，一盘青菜，除了热辣辣酸甜好吃外，根本就沒啥感觉。
他又消灭了三四個鸡蛋饼，一大盆葱爆肉很快见底，這才吃了個六分饱。
云玥早就不吃了，放下碗筷托着下巴看宁北辰吃。她吃了一大碗面就已经饱得撑破肚皮，真想不明白這汉子的胃是咋长的。
弹性十足的碗托放在桌子中央，宁北辰连看都不看一眼。
云玥干脆把一碗放了调羹的推到他面前，王婆卖瓜是自吹自擂地催促道：“你沒吃過這玩意儿吧？吃啊，很好吃的，不信你尝尝看？”
“真香啊。”她端起来放在鼻子边闻了一下，酸辣的香味扑面而来，但她只觉得连一口都吃不下了。早知道就少吃点面，這個是她最爱吃的小吃。
看了一眼碗裡碎碎的红辣椒，宁北辰皱眉问道：“這玩意儿能吃嗎？”
为了突出碗托的口感，云玥炒葱爆肉的时候，放了一点青辣椒，连面裡面都沒放红辣椒。既然后院中那么多辣椒，她以为他喜歡吃辣，沒想到他连這玩意儿能吃都不知道。
于是，云玥惊奇地反问道：“不能吃你种它干什么？对了我见别人家都沒有种，你家怎么会有這东西？”
“這是我干妈，也就是张寡妇以前从山弄来的，我生吃過辣得舌头红，干妈就不让我吃了，但干妈却喜歡吃。”
“前几天我上山又看到這秧，我就回来种上了，想着不吃，過几天七月十五给干娘点纸的时候放点，說不定她在下面会高兴呢。”
宁北辰淡淡地說道，干掉了一整盆肉但沒有饱，目光落到眼前碗裡散发着香味的食物上，问道：“荞麦面我只吃過面條，這叫什么？”
“這叫碗托，你生吃辣椒不辣才怪呢！這辣椒我用油炝過，不辣可香了，不信你尝尝就知道了。”
“真的？”
云玥见宁北辰有些纠结地看着眼前的食物，一副想吃，又不敢吃，但又怕错過美味的模样，眼珠一转，激将道：“真是的，一個大男人不怕豺狼虎豹怕辣椒，真不知道說你什么好……算了你要是真的不吃的话，我明天拿集市上去卖還能卖钱呢……”
“等等。”
宁北辰脸色一沉，不干了，小丫头分明是瞧不起他，他就不相信吃個东西還能死的人。
說着拿牙签戳了一小块碗托，无视上面红油油的辣椒猛地放到嘴裡，他的心情是视死如归的。
云玥小心翼翼地问面前的小白鼠：“怎么样好吃嗎？”多年沒有做過家乡的风味小吃，她做了也沒尝，也不知道手艺有沒有退步，好不好吃。
宁北辰如临大敌，但预想中沒有那种被辣到生疼的感觉，只有一股又酸又辣恰到好处的在口腔味道裡爆开，起初有些不太适应全身发汗，但過后就觉得有一种莫名的快感。
再加上，小丫头在汤裡面放了许多熟芝麻，還加了炝熟的菜籽油，真是让人吃了還想吃，那叫一個香啊。
宁北辰用实际行动回答了云玥的問題。只见他端起碗就狂吃起来，开始了大型真香现场。
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