第三十九章 新曲 作者：霍格华兹 看着刘婶還不甚明白的表情，沈一一干脆找了一张纸，摊开在桌面上，拿支笔画给她们看 “所谓翻桌率，其实就是来店用餐的客人，如果以桌为单位，那么一天内一共来了几桌客人，再除以店裡总共有几個桌子，這样得到的一個数字，就叫作翻桌率” “一般来說，翻桌率越高，就代表来店的消费的客人就越多提高翻桌率，一定就能够让更多的客人消费，就能够有更高的营业额”刘婶看着沈一一画出的公式，点了点头：“我可算懂了，就是說不能让客人老占着桌子，最后让他们吃完就马上走人，是吧？” 沈一一点了点头，說：“刘婶脑子真快，确实是這個意思不過咱们开店，可不能把客人往外赶，否则名声坏了，客人再也不上门，那可就糟了” 刘婶說：“是艾我也這么想来着你說這客人要是不肯走，一定要占着桌子的话，咱们也不可能拿扫帚就把他们赶出去啊這可咋整啊” 沈一一笑笑說：“刘婶也不用急咱们当然不能动手赶客人走，但咱们可以想办法让客人自己走啊” “是嗎？快說說，怎么弄”刘婶和沈妈妈都饶有兴致地看着沈一一，想看她有什么妙招了 其实，沈一一的妙招也沒多少复杂這一招在后世在餐饮店是常常用的沈一一自己其实也想了一個甚至比這招更好的方法，但她暂时先不准备說，因为她自己的方法還有一定的成本可這一招就沒啥成本了 她清了清喉咙說：“刘婶，要麻烦你们多拖拖地，擦擦桌子了你们看到哪桌客人吃完了還沒走的意思，就去他们附近多打扫打扫我相信他们会意识到可能呆的時間长了些，就会自动离开的而且他们也不能责怪你们什么，因为保持清洁也是他们喜歡来這個店裡的重要原因” 她一把這個方法說出来，其实刘婶和沈妈妈就已经恍然大悟了确实，在她们的想象中，這样的方法应该会很有效刘婶当即表示，明天就开始试试看，看看能不能立马见效沈一一忙提醒她，還是要注意方式方法和找准时机，不要让顾客给误解了刘婶自信满满，說就让沈一一看好吧 等刘婶兴高彩烈地回家去以后，沈妈妈慈爱地看着沈一一，笑着指着她說：“你這個孩子，真是不知道這鬼心眼儿是从哪儿来的”沈一一则是故作天真地說：“反正不是遗传你就是遗传爸爸呗，难不成還真从天上给掉下来的”母女俩相视大笑沈一一心想，别說，我還真就是从天上掉下来的，你们不知道而已 解决掉眼皮底下的問題后，沈一一觉得這开店的問題应该不大了以她们家现在的经济实力，能完成這一家店的投资已经是非骋运的一件事了本来，以穿越人士的金手指，应该是去到股票金融市场上大杀四方，从而完成资本的快速积累可是她穿到的是1993年下半年，按她的记忆，1993年初股市猛涨之后，1994年股市会出现急速的下跌，所以能让老妈把钱都投到她的店铺裡来，也就避免了万一老妈把钱投入股市那個无底洞而可能带来的损失了更何况，她也有自信，自己的小店的盈利能力不会让妈妈的积蓄打水漂的 第二天，白天上完课后，又来到了她们三個女团成员训练的時間了三個人聚在一起以后，先在沈一一的带领下做了会儿拉伸，然后齐才娟忍不住了，开口问沈一一：“一一艾你不是說今天开始我們要开始学歌和练歌的嗎？歌儿呢？我們怎么现在還沒看到？你不是准备晃点我們吧？” 沈一一看看她那双透露着怀疑的眼睛，還有旁边刘敏也流露着询问的目光，沒好气地回答：“行了行了，装什么装？我是那么沒信誉的人嗎？我告诉你们，早就准备好了”說着，拉开书包的拉链，从裡面捣鼓出了一张纸，一下子就递到了齐才娟的面前：“喏，给，自己视唱一下呗” 齐才娟這才笑嘻嘻地展开這张纸，說：“不這么說你一下還不早点拿出来我来看看你到底找了首什么好歌，還要保密這么久”她颇有点惊讶地发现，纸上不但有词，還有词上面的乐谱而且這個乐谱是豆芽菜的五线谱，還不是這個时代的音乐书上更常见的简谱不過想起来沈一一好像和自己說過曾经学過钢琴来着，那她会五线谱也不奇怪要知道，学钢琴的人有种莫名的清高，认为自己是学高雅艺术的，很是看不起练唱歌的那些人记谱用的阿拉伯数字他们从一开始学琴，老师那儿就是教的五线谱 好在齐才娟自己也学過五线谱，所以视唱是沒有問題的刘敏因为沒学习過五线谱，所以只能看着齐才娟就是音符视唱齐才娟一开口，就感觉到了這首歌的份量她十分激动地一個节拍一個节拍，一個段落再一個段落地唱下来，越唱越高兴旁边刘敏听着她哼的单调，也情不自禁地陶醉在了音符之中沈一一看着二人陶醉的样子，心裡十分得意，心想就知道你们会喜歡，要知道姑娘我当初听到這首歌的时候也是一下子就喜歡上了這首歌儿，现在拿你们来一试，果然好作品就是好作品，提前几年出世照样征服你们的耳朵现在你们還在唱音符，等会儿你们配上了歌词，還会更喜歡呢 齐才娟一连唱了二遍后，抬起头激动地看着沈一一：“一一，這首歌是你作的嗎？我从来沒有听過哎”沈一一点点头，心想，我就勉为其难地不知羞耻地承认是我做的好了因为确实沒有自己，在這個世界裡這首歌還要好几年才能出生呢齐才娟一听是沈一一作的，又是羡慕沈一一的才华，又是自豪能成为第一個唱這首好歌的歌手看着她和旁边刘敏同学那仰慕的目光，沈一一自己都有点飘飘然起来 她决定再给她们的仰慕加上一把火，一定要把她们给彻底征服于是沈一一就指着曲谱下面的歌词，对齐才娟說：“小娟，现在可以唱歌词了谱已经会了吧” 請到閱讀