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第五十一章 再去邱宅

作者:一只小胖
“就這么用松树枝丫熏着?”池灵苗有些意外,她本来以为很快就能做成的。 “今儿熏两個时辰,明儿接着熏,多熏几日,就好了。”祁九裡解释道,“大伯娘放心,晚上我們会灭了烟的。” “那也不轻省啊,做成腊肉不好嗎?”池灵苗回道。 “家裡沒有酱油了,姐才想着做成熏肉。”祁十香說道。 “還有一個原因。”祁九裡說道,“听十香他们說起,好像沒人做熏肉,如果味道好,以后也能拿去卖不是。” “卖?”池灵苗有些意外,“家底子厚的,都买新鲜的,谁爱吃腊肉啊,而且腊肉沒了水分,比刚买的要轻,你這价格就得定的高些,不然就亏了,那就更沒人爱买了。” “也就难得买次肉的人家,不舍得一次都吃完了,才做成腊肉,扣扣嗖嗖就为了多吃几顿。” “大伯娘,新鲜的肉有新鲜的肉味道,腊肉和熏肉也有它独特的味道,吃腻了新鲜肉的,总会想着换個口味尝尝。”祁九裡說道。 祁九裡說完,眨巴着眼睛,池灵苗、祁十香几個都一脸不敢置信的看着自己。 “大姐,谁会吃腻肉的。”祁十一好笑回道。 祁九裡呵呵了,好吧,她刚经历吃顿肉還要精打细算的古代,不過无论古今,贫富差距一直存在的,总有人会想换個口味吃猪肉的吧,“总会有人的,那为何除了猪肉,人家還吃鸡肉、羊肉、兔肉、鹿肉的,总是想尝尝的嘛。” “不過也等做出来再說呗,反正我們就是试着做一下,有机会去镇上酒肆问问,如果人家要,我們再做就是了,又不亏。”祁九裡解释道。 “也对。”池灵苗附和一句,“松树枝不够,我会让你大堂哥再去砍,你们三除了去地裡拔草、山脚摘野菜,别的地儿不许去。” “知道了,大伯娘。” 当然晚上,祁七竹一进家门就闻到了烟味,得知祁九裡要把肉做成熏肉,表示支持。 祁一飞端来一大碗土豆炖野鸡,等祁九裡四人开开心心吃了晚饭后,才跟祁七竹严肃认错。 祁七竹满意笑了,“哼,看在你们如此坦白的份上,這次就不說你们了。” “哥,你已经知道了?”祁十香惊讶道。 “嗯,大伯娘在村口跟我說了,让我训训你们,又說不要训得太严厉。”祁七竹笑道,“我就打算给你们一次机会,如果你们勇于认错,這事就轻放。” “如果我們沒认错呢?”祁十一好奇问道。 “那就吃竹笋炒肉。”祁七竹回道。 祁十一身子一抖,非常应景,再次表态,“哥,我們早知道错了。” 二月十五,祁九裡再次换上祁七竹的衣服,哦,不对,现在已经是自己的了,因为祁七竹穿不到了,祁九裡就收为己用了,现在家裡也就自己适合穿這一身。 去金水镇的人员比上次减少了,祁十香和祁十一沒去,他们两人自动請缨去地裡拔草,還有一個原因是为了多装木炭,两人坚决要腾位子。 把祁七竹和祁八松送到私塾,祁山驾着驴车,带着池灵苗和祁九裡去了邱宅后院,還是池灵苗去敲得门。 开门的也是熟人,“祁嫂子你们来了,小草你快去把裘管事請来。” “上次我們头一会来,怕冲撞了人,都忘问您怎么称呼了。”池灵苗把手裡的篮子递上,“今儿一早现摘,不是什么好东西,也就趁着现在水嫩摘得的野菜,荠菜。” “祁嫂子太客气了,我夫家姓王,叫我王家的就行。”妇人回道。 “王管事。”池灵苗笑着称呼。 “嫂子,我可当不得管事的称呼,大娘叫我王嬷嬷就好。”妇人笑吟吟接過篮子道,并招呼祁山他们把木炭搬进来放好。 “王管事一看就是能干的,当得当得。”池灵苗笑呵呵道。 “裘管事,祁嫂子他们送木炭来了。”王嬷嬷笑着迎上去。 “裘管事。”池灵苗恭敬叫人,扒拉了竹筐上盖着的秸秆,露出木炭来。 “好,過秤吧。”裘管事点了点头。 “裘管事,一共两百一十斤。” “是两百斤。”池灵苗忙接口道,“谢谢裘管事选我們做這木炭生意。” 裘管事笑了笑,“我本就喜歡跟实诚的人打交道,祁嫂子太客气了。” “今儿那小兄弟可来了?”裘管事见只有池灵苗一個人,想到之前祁九裡的话,难得多问了一句。 “裘管事,在呢,在门外。”王嬷嬷回道,“再知礼不過了,跟他爹爹把木炭搬进来后,就去了门外。” “那是家裡的侄……侄儿,我們是她大伯、大伯娘。”池灵苗解释了一句,心裡有些虚,差点儿脱口而出侄女了,“那孩子再懂事不過了,跟她哥认過字,什么都会些,算术還特别厉害。” “哦?”裘管事有些意外,随即笑着說道,“那請他进来算算今儿這些木炭可以得多少银钱。” 王嬷嬷非常有眼力见,忙去开了大门把祁九裡喊了进来。 祁九裡背着背篓,神情有些疑惑,不過转瞬就落落大方,给裘管事行了一揖,“裘管事好。” “听你大伯娘說,你会算术?”裘管事问道。 “還成吧。”祁九裡谦虚笑了笑。 “那两百斤木炭,你說能得多少银钱?”裘管事笑问。 “一斤十二文,两百斤就是二两并四百個大钱。”祁九裡脱口而出道。 裘管事有些意外,不過因为這两百斤是一早就定下的,她也沒多惊讶,“不過刚刚過秤的时候,有两百一十斤呢,你說,该多少?” 祁九裡勾了勾唇角,“還是二两并四百個大钱呢。” 裘管事笑开了,“真是個机灵的,那等秋天的时候,如果让你们送五百二十斤,你說是多少?” 祁九裡想了想,回道,“六两并二百四十個大钱。” 她虽然算术好,那也全是靠口诀,她可不是那牛比哄哄的,一长溜数字各种运算在裡面,也能快速心算的人,毕竟牵扯到两位数(零還是能忽略不计的)的乘法了呢,還是要想想的。
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