第14章
“我草!”
唐河惊呼了一声,赶紧拉栓上膛。
栓动步枪拉栓上膛怎么也要两秒钟,唐河用得不熟,也得三秒吧。
四條腿的动作狂奔起来,二十米的距离转瞬既致。
唐河刚刚把栓拉开,黄澄澄的子弹還沒等推上去,三百来斤,黑糊糊的大野猪,拖着提了蒜挂的什么东西就撞到了跟前。
唐河感觉自己的胳膊腿都被巨大的离心力甩飞了出去,在空中也不知道转了多少圈才重重地摔在雪地裡头,枪都摔飞了。
唐河摔得昏乎乎的,脑子裡却只有一個念头,老子的枪啊,可别摔坏喽。
“唐儿!唐儿!”
杜立秋憨得乎的声音由远及近,還有啪啪的声音,脸有点疼。
唐河眼前渐渐清晰起来,杜立秋蹲在自己的旁边,向手掌上呵了口手,轮圆了就要抽他嘴巴。
唐河一扭头,躲开這一记耳光,怒骂道:“你特么不会掐人中啊!”
“掐人中哪有打耳光来得疼啊,老基巴灯打我嘴巴的时候就特别疼!”
“滚一边子去,狗呢?猪呢?”
“在那边呢!”
唐河起身蹦了蹦,還好雪厚,胳膊腿沒毛病,只是還有点昏乎。
唐河捡起枪先看了一下,枪也沒坏,這才松了口气,抱着枪追了上去。
五十米开外,母猪躺在地上,时不时地抽抽腿,虎子一嘴是血地迎了上来,摇着铁棍似的尾巴,发出嗯嗯叽叽的叫声。
“太惨了!”杜立秋叫道。
唐河也抽了口冷气,确实够惨。
這头母猪后丘被撕掉好大一块皮,脑门上被子弹打出一條大豁口,骨头都快打穿了。
可真正的致命伤却是后门,肛门被虎子捞穿了,肠子拖出五六米远。
“還有一只呢,立秋,你把這只开膛放血,我去找另一只!”
“嗯呐,那只小還有黄毛子,肉好吃!”
杜立秋背着气枪,掏出浸刀就开始干活。
他是個好帮手,从来不叽叽歪歪,让干啥就干啥。
虎子在前面领路,寻着血迹找出二百多米远,才找到那只五六十斤的半大子野猪。
這一枪从咯肢窝打了进去,在另一侧掏出個拳大的洞来,肺都打穿了。
但是野猪生命力强,拖着致命伤還跑出這老远去。
要說還是那头母猪猛啊,拖着掉出来的肠子,還差点要了自己的小命。
唐河赶紧开膛放血,晚了血淤住的话,不好吃也不值钱,而且脏器味也会散发出来。
唐河利落地开了膛,掏出猪心猪肝,又割了一條子肉喂狗。
用秦爷的话来說,這是带狗巡山打猎的规矩。
一来,人家狗拼了老命出了力,不能亏了人家。
二来,吃了肉,才能记住猎物的美味,下次人家才会卖力地寻猎拼命。
這天底下,沒有光干活,不让人吃饭的道理。
虎子在雪地裡大嚼着,时不时地冲唐河摇着尾巴。
唐河简单地清理了一下,把猪心猪肚留着,肠子啥的直接挂到了旁边的树上用来敬山神。
反正秦爷說這是规矩,那就按着规矩来吧。
唐河拖着野猪回来时候,杜立秋也把這头猪收拾得差不多了。
如果是在深山裡的话,一般就是挑猪腿、猪排這类好肉拿回来,猪头什么的就不要了。
但是這地方离家近啊,這還沒到晌午呢,還省了一顿饭呢。
两人砍了些树枝做了個爬犁,两头猪往上一扔,两人一狗,拖着三百来斤往村裡走,进村的时候都下午三点多了。
“妈呀,小唐能耐啊,又打了两头野猪啊!”老范太太出门倒炉灰,正好看到着,一惊一乍地叫了起来。
“范奶,来得好不如来得巧,见面就得分一份,给我范爷下酒!”
唐河說着,卸了一條猪前腿递给老范太太。
老范太太推辞一番,這才喜气洋洋地接了過去。
老范太太這一嗓子,再加上這么明显的两头猪,让不少人都看着了,一個劲地啧啧称奇,說着老唐家的二小子能耐了,這俩野猪也值不少钱呐。
要說眼红的也有,要說眼红成啥样倒也不至于。
能进山打猎那是能耐。
要是捞個鱼捞個蛤蟆啥的也就罢了,這又是熊又是野猪的,還真让人妒忌不起来,這可是拿命拼回来的。
大兴安岭地方,年年都能听說那谁谁谁,让黑瞎子舔啦坐啦,让野猪拱了,要么就让猞猁啥的给挠了,走路被狼跟那都算轻的。
說着热闹,实际上都是一條條的人命。
再早些年,六十年代刚开发那会,生产队种地的时候,民兵都得带着枪。
不是为了防特务,而是這边种着地呢,那边野猪就来拱,黑瞎子還去抢窝头,要么就是有狼去偷猪,老特么吓人了。
唐河拖着两头猪回来,唐大山一脸欣慰,李淑华却一半喜一半忧,拽過唐河看着他腿上被猪牙撩破的裤子,還有腿上擦伤,眼泪都下来了。
唐河沒敢說自己让野猪拱了個凌空七百二十度,就說是不小卡了一跤,树根子蹭的,那也把李淑华心疼得够呛。
一家人忙活着褪猪毛,分割猪肉,有了收获,关系好的几家還要送一些。
唐河把那头半大子野猪的肋條留了两大块,董老师家裡得走动,除了感谢老胡给自己搞了枪之外,倒也不图人家啥,关系是越走越近的。
“這俩大猪头可咋整!”李淑华有些犯难了。
“這可是好东西啊,我来我来!”
唐河乐呵呵地把猪头拎到了当院,用木头柈子点了堆火,把猪头放到上面烧毛,再冲洗得干净的,黑糊糊的猪头,看起来狰狞可怖。
唐河拎着收拾干净的猪头要往屋裡走,却被李淑华撵了出来,然后从仓房裡找了個锅沿破了個大口子,锈迹斑斑的锅出来。
“你要烀猪头就這個锅,在外面烀,别整一屋骚的哄的味儿!”
“放心,做好了肯定不骚!”
野猪沒劁過沒骟過,如果处理不当的话,那股子骚的哄的味儿,一般人還真受不了。
所以,要做野味,必须要重油,重料,而這两样,都是這個年代很缺乏的。
李淑华看着唐河像不要钱似的倒着酱油、下着大料,心疼得一颤一颤的。
再看看分解完的那两大堆野猪肉,又松了口气。
唐河把猪头烀了三個来点,趁着热乎,把猪头肉扒了下来,他要做一道能把人牙馋掉的美食。
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