第0026章 一切就绪 作者：俗人汪 怎么才能在最短時間内做出這么多道菜？ 苏阳能想到就是那些超市熟食下锅热一热就端出去，而且小厨房裡還得挤着两口锅一起弄，5小时内完全不出错。 可就算這样，苏阳怎么算，也不可能做完140桌饭菜。 而且超市买的熟食，不是自己做出来的，能不能发挥出超级食堂的效果還是一個未知数。 不過苏阳還想到一個办法，那就是先把菜做出来，放在食物保温柜裡恒温加热。 “老黑，你有沒有在這厨房做菜放着保温，過段時間才吃的？” 下午12点35分，苏阳冲进厨房，问正在为晚上活动洗菜的老黑。 老黑被苏阳吓了一跳，不過听到苏阳的话后，更是把头摇的跟拨浪鼓一样：“我沒有偷吃過。” “不是问你偷吃。” 苏阳哭笑不得，這老黑還以为自己是来找他算账的。 “沒有過。”老黑继续摇头。 既然沒有，那就只能自己做试验了。 本来苏阳准备让老黑炒個菜，不過看老黑忙着洗菜，干脆自己上手炒了一個酸辣土豆丝。 老黑呆呆看着一言不合就炒菜的老板，以为老板又饿了，還问苏阳要不要蒸個米饭就着菜吃。 苏阳当然不是饿了想吃這份酸辣土豆丝，而是将這盘菜放在蒸笼上，小火保温。 半小时后，苏阳打开蒸笼，香气扑鼻，夹起一口土豆丝，味道跟刚炒出来的一样美味。 不過苏阳不敢掉以轻心，盖上蒸笼，硬是又等了半個小时。 老黑坐在一旁洗菜，想问又不知道问啥，于是用一种老板今天是不是脑子不灵光的眼光看着揭盖蒸笼，然后又吃了一口土豆丝的苏阳。 “成了，沒問題，保温的食物還是一样的美味。” 吃完保温1小时后土豆丝的苏阳，心裡彻底松了一口气。 只要恒温保温食物沒問題，那么就可以让老黑提前做菜，等晚上来客人后，直接流水一样的端上去。 而且苏阳看了下，這個厨房虽然小，但如果真要硬挤2個人进来炒菜，也不是不行。只要把切洗菜移出去，就能空出一個人的位置。 到时候自己和老黑两個人一起上阵，加上保温柜，应该能来得及。 不過看着眼前的几個蒸笼，光靠這個肯定不行。 苏阳上網看了一下，可以同时放50道菜的大型恒温保温柜要4000块钱。 按照苏阳的预计，起码要准备3個保温柜，這就得1万2。 不過這些保温柜都是外地发货，時間上根本来不及。 “嗯？這家是本地的，居然只要1500块钱一個？” 苏阳仔细一看才发现原来是二手的，六成新。外地要运费，如果是本地则免运费包送。而如果愿意再加300块钱，可以立即請人消毒清洗一遍再送過来。 苏阳也不废话，联系店主加300元消毒清洗费，然后直接拍下，让对方下午3点前必须送到园区汇金大厦的南锦宾馆。 对方一开始表示有点为难，時間太急。 “3個保温柜加消毒一共是4800，我给你5000块钱，3点我要见到保温柜，否则就不要了。” 在苏阳胡萝卜加大棒下，店家立即改变之前为难的态度，立即保证一定清洗消毒的干干净净在3点前给送過来。 呼。 将手机息屏，总算解决了這個最棘手的問題。 不過苏阳知道自己還有其他事情沒解决。 比如一楼宾馆大厅就這么点大，划出的小餐厅放5套桌椅已经是极限，哪怕晚上半小时翻台一次，5小时也只能满足50份订单。 更别說還要等菜、聊天唠嗑，有些桌子吃一两個小时都正常。 “最少還要加30套桌椅，可大厅已经沒位置了。” 苏阳站在大厅门口，即便进一步占用宾馆的大厅，也只能再加几個餐桌而已，否则宾馆客人进出的路就完全被堵死。 就在苏阳苦恼的时候，大厦物业主管吴金泉正好路過门外，看着发呆的苏阳，吴金泉笑着走過来：“苏大老板，听說您這美食节活动很火呢，今天一早還有人打电话我问這事。” 苏阳一看是吴金泉，顺手从口袋拿出一包软中华，从裡面抽出一根丢给吴金泉：“我也沒想到会這么火，這不是愁着沒地方放餐桌么。” 吴金泉小心翼翼接過這根软中华别。 虽然苏阳已经给過他几包软中华，但吴金泉却从来沒抽過，都是卖了换钱贴补家裡，今天還是第一次。 “嘿，我以为多大事，這多简单啊，3楼已经被清空一大半办公室了，苏老板可以請人把那些办公室裡的杂物腾空，别說30张餐桌，就是50张都沒問題。反正1号上面几层楼就是你的了，也不差先用這几天。” 被吴金泉這么一提醒，苏阳忍不住拍了拍自己脑袋，這确实是一個办法。 不過還有一個麻烦事，超级食堂裡的食物是不能出宾馆的，一出宾馆就沒有了之前的美味，会打折很多。 而苏阳還沒付3楼的租金，理论上来說3楼還不在苏阳宾馆内。 不過苏阳也有办法，打算付租金先承包几天3楼。 這吴老头哪肯，只說苏大老板想用就用，真不差這几天。 最后在苏阳的坚持下，3楼按照一天100块钱意思意思的价格包到月底，還打印了一分简单的合同双方签字盖章，這才让苏阳露出了笑容。 想了想，苏阳把刚拆的那包软中华直接丢给吴金泉：“吴主管，能不能帮個忙？” “苏大老板，您瞧您說的，有事您尽管說。”吴金泉接過软中华，小心翼翼揣兜裡。 “我看附近有一個家具城，待会儿我要去订30套桌椅来，可沒有足够人手打扫3楼。吴主管在這片熟人多，能不能帮我联系一些人打扫下3楼，争取4点之前打扫干净，帮我把桌椅摆好。当然，工资我出。” 吴金泉一开始還以为是多大的事，连忙大包大揽：“苏大老板放心，别的吴老头不行，找人绝对沒問題。” 說完，吴老头就赶紧跑去找人。 苏阳也打了個车到附近家具城，找了一家不错的家具店直接订了30套桌椅，只是稍微砍了点价就付了全款，乐的老板连连保证4点前一定给送到。 等苏阳回来的时候，一辆面包车已经停在宾馆门口，职介所的金三海从车裡带来7個人，有男有女，年龄也从20出头的小伙子到40来岁的大妈都有。 這是苏阳要的2個配菜员、2個洗碗工和3個传菜服务员。 仔细看了下，几個人的精神头都不错，而且一看就是老实本分的人。 “苏老板，绝对满足您的要求，手脚灵活，也本分。”一看苏阳回来，金三海连忙踩在雪地上小跑過来。 “老规矩，500一個人，這是3500块钱，金老板收一下。” 苏阳用微信转了3500的中介费過去，這让金三海又惊又喜：“苏老板，您不用先试用一下，满意了再给钱？” “金老板几次介绍人都靠谱，以后我要的人更多，金老板不可能砸了自己的招牌。要是金老板真坑我，大不了我带那几個退伍兵去砸了你招牌就是。” 苏阳笑呵呵地說着。 虽然苏阳后面的话不怎么中听，但生意人的金三海却听到苏阳說以后要更多人，顿时双眼发亮，這是金主啊。 而且苏阳第一次要了3個退伍兵后，金三海以为苏阳短時間不可能找自己，沒想到這么短短两天又要了两批人，這生意得是多好，要招這么多人手。 于是金三海把自己的大肚皮拍的震天响，一個劲保证自己推薦的人绝对靠谱。 要是有問題，自己双倍赔中介费，還保证再介绍更好的来。 苏阳简单和這几個人交代了下，就将這些人全丢给了老黑，让老黑分配任务。 這就让老黑有点为难，他不怎么爱交流。 沒办法，苏阳只能挨個给這些人分配了下任务。另外又把周江航叫来，让周江航去菜市场再大批量买些菜過来，今晚客人实在太多，之前自己买的菜根本不够。 下午3点。 一辆小货车停在宾馆外，中年司机和另外一個工人将3台保温柜搬了进来，按照苏阳的指示摆在三楼一個被打扫干净的办公室裡。 老黑的菜也从厨房端出来，被摆入保温柜中，這個办公室今晚不会摆放桌椅。 下午4点。 吴老头告诉苏阳，3楼所有空闲办公室已经彻底打扫干净。 而家具城的老板這個时候也亲自当货车司机，带着工人将30套桌椅运了過来，和吴老头招的人一起将桌椅搬上3楼，挨個工作室摆好。 苏阳觉得单调了点，让翁倩爸爸又送了点圣诞节的装饰品過来，让餐厅服务员打扮了下這些办公室，特别是暖色的led小灯点亮的时候，房间裡也温馨了很多。 12月25日圣诞节，下午4点半。 苏阳扫视了一圈，一切准备就绪。 就等5点客人上门，只要熬過今晚這一波美食节活动，南锦宾馆必然更上一层楼。 不仅是餐厅名声做出去，整個宾馆档次都跟着上升，自己以后想提升宾馆客房房价，那也是顺理成章的事。 而从山n县到江州市的客车上，山n县民政局曹玮科长，带着2個科员进入了江州市。 這次来他除了在江州市设立招商引资点外，還有一個很重要的任务，就是找山n县在江州市做大生意的人，跟這些大老板好好拉拢下感情，让他们能够回家创业，建個厂什么的，支持一下国家级贫困县的发展。 可是他们却一点信心都沒有，实在是山n县的交通條件太差，這一個大山裡的小县城，根本沒有人愿意回家乡投资。 他们3個人每天100块钱的住宿补贴，還是克扣了同事们的工资，硬生生挤出来的。