122 五爷的懵逼 作者：谢其零 苏氏又看了春草的打发的那盆，看到差不多了，就把打发好的蛋清白沫倒入一半在蛋黄面糊裡，边搅拌边对秋桃說，“看好的了，上下搅拌，不能一個方向的来” 匀了后，又把剩下的蛋清白沫加入，让秋桃自己来试。 五爷那裡，三老爷蠢蠢欲动，也抢了饭盆打发起来，或许是看了儿子怎么打发的，不一会，三老爷也熟练起来，飞快的动作，让苏氏不住嘴的使劲夸。 “你看這男人要么不干，要么這一上手，就是比女的强，老爷這样子像干了多年的手法，比我奶娘干了几十年的都熟练，老爷要是下厨呀，估计就沒秋桃的饭碗了” 三老爷笑着呵斥太太，道：“胡說八道，哪有男子进厨房的，君子远苞厨不知道呀” 苏氏笑眯眯的道：“我就是比如” 三老爷被夸的起劲的打着，一会就是白云一大朵了。 苏氏把两盆都弄好的蛋糕糊糊，使劲在桌上震了几下，对秋桃說道：“用個布把盆盖住，防止水进去，然后用蒸笼蒸上四刻钟好了放凉拿来给我”春草和秋桃各拿了一盆下去了，稻芽进来收拾了桌面。 小丫头端了水盆进来，三老爷给太太取掉外罩，三人洗了手，苏氏对五爷說道：“明白我想要個什么样的物件了吧” 五爷点点头，苏氏问道：“刚才光顾手打了，忘记用你那個试试了” 五爷摇摇头，說道：“估计那個不成” 苏氏道：“那你就琢磨琢磨，看看弄個什么，哦，对了，還有個這样的用手来打的，比筷子方便点的，就是不知怎么弄” 等苏氏画了图，三老爷插言道：“這個容易，去铁匠铺，让铁匠照着做一個” 苏氏惊奇，问道：“這会都有铁丝了？” 三老爷笑道：“别說是铁丝，就是金丝都拉的出来，要不你们女人的首饰，什么虾须镯子，头上的金钗，不都是用拉丝做出来的，沒钱的還用铜外面裹层金冒充金饰哪” 苏氏张大了嘴，自己真是笨，总活在自己的世界裡，哪有心注意别的去，天天首饰都在眼前晃悠，就沒想起来，還让儿子弄什么木头的，木头多厚重呀，怎么打发蛋清。 苏氏就又赶紧画了個前世那样电动打蛋器的头出来，让儿子一起去铁匠铺做出来。 說话间，春草来报昼食做好了，要不要摆饭，苏氏回她，蛋糕好了在一起上。 等蛋糕和饭食一同摆好，苏氏忙看那两盆蛋糕，掀开了盖，见一個塌了下去，一個鼓的也不是很高，和前世的差远了。 就這，春草和秋桃也尝了块，眼睛发亮，三老爷吃的频频点头，苏氏两块都尝了尝，发黏，塌了的更黏，口感略粗，不够细腻。 苏氏对秋桃說道：“蛋清沒有打发起来就会這样，成功的话，会比這個高出两倍，蛋糕裡面会有小窟窿眼，很松软的，最适合老人和小孩吃了” 苏氏对三老爷說道：“明天做几個给娘和大嫂送去，” 三老爷又拿起一块吃起来，苏氏早就发现這货喜歡吃甜食。 “你们记着，以后做出的新鲜吃食，方子都不能說出去，将来我都還有用的”苏氏也不知将来会不会用到，反正先收好了方子再說。 春草和秋桃都应了后退下去了。 苏氏看三老爷吃完了那块，又伸手去拿那块塌了的，忙拦住他，道：“都晚上了，少吃点甜的，以后做出更好的有的是你吃的” 三老爷收回了手，道：“還真沒吃過這么软的点心哪，這叫啥？” “我叫它蛋糕，要不你给起個名称？将来等鞠场弄好了，贵宾席了裡的人，人手一块，那可是咱老爷给起的名字，我看這鞠场老爷也一并把名字给取了，取了個响亮的，有特色的” 三老爷一听鞠场那可来劲了，“那可要和表弟好好琢磨琢磨，他蹴鞠比我懂得多。但我觉得這叫蛋糕太直接，不够文雅，不如叫富贵糕” 苏氏肉麻，還联想到了老外诱惑国人吸鸦片时就起過芙蓉膏福寿膏什么的。 苏氏道：“太俗，你回去好好想想，让我說不如叫松糕，如果做好了，多松软呀”說完還学了個大奥裡三吃货的表情，双手抱拳道：“好好美味呀” 三老爷扑哧的笑出来，乐道：“我到时要看看這肚裡的小子是個什么样的，怎么又馋成這样，把他娘都馋出毛病来了” 苏氏也乐道：“吃你的饭吧” 五爷面无表情的吃饭，心裡是波涛翻滚，惊的。自从成亲就几乎沒和父母单独一起吃過饭。這对面两個旁若无人的家伙是自己爹娘嗎？那個饭桌上，总是淡淡的沉默不语的母亲，今天神采飞扬，夸张成這样，那個食不言寝不语的父亲，不仅一直给母亲夹菜，不停的說话，還哈哈笑成那样。 好诡秘，有木有？五爷的小心脏有点经受不住，又不知找谁去问问。 饭后三老爷打发儿子回去，自己留下，好奇的问太太何时会做這些了，苏氏就又把奶娘拿出来胡诌一遍，反正奶娘已经不在了，谁也问不着她。 三老爷了然的点点头，說道：“西昌府那边胡人多，沒准是那边传出的方子” 苏氏心裡立马想起前世有個好友，她奶奶是俄罗斯族，她会做各种甜饼，每次苏氏去她家，都不用吃饭，光是各种点心就吃饱了，比超市和点心店裡好吃多了。她家就烤箱有两個，一個是烤点心，一個是烤肉类，苏氏是懒得买烤箱，自己水平肯定不如人家祖传的专业，每次想吃了，就买上各种材料，去她家吃一顿，然后再打包回家，家人都說比外面卖的好吃。 苏氏有时去還帮她打個下手，多少知道些怎么做，自己好好想想，到时交给秋桃，有她這個做美食的能手，定能琢磨出美味的点心来。 就是這烤箱，得想法弄出個土制的烤炉，這個就交给家裡這個天天围着自己转的沒事干的家伙吧。 三老爷望着又神游的太太，還回头望了望自己，嘿嘿的一笑，三老爷心道：坏了，這太太又想到什么怪主意了。