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第九十五章 又见罗霸道

作者:易魔尊
“刘芒,今天晚上的厨艺大赛你一定要去看。”等到刘芒吃完手裡的牛?21??,李若男說道。

  “哦?为什么?”

  “因为…罗霸道来了。”

  “罗霸道!?”刘芒的瞳孔尖锐的收缩起来。

  ……

  “华夏厨神大赛预选赛第四轮现在开始,今天谁能获得进入半决赛的资格呢?让我們拭目以待!有請今天的参赛选手,来自胶东一品居的兰盾主厨,桂南三鲜馆的万旭东先生,以及江东楼上楼的罗霸道主厨!”

  “罗霸道,你总算出现了。”坐在下面观众席的刘芒,不由自主的握紧拳头。

  “有請今天的主裁判,著名的美食评论家,满汉楼的主厨李尽然先生,给我們抽出今天的题目。”

  “這两個狗腿子的运气還真好!居然就真的让他们撞在了一起!”坐在刘芒左侧的五眼骂道。

  “這也是沒办法的事,无论什么样的比赛,只要有利益出现,就一定会有黑幕。”对此,李若男也有些无奈。

  “不過你放心,厨神大赛沒那么好操控的,主评委可是有三個,而且是抽签决定的,就算你能恰巧遇到一個熟人,但還有其它两個呢。况且還有大众评委的存在。想要赢,那還得靠真本事才行。”

  圆台上的轮盘转了起来,上面的指针指向了一种食材——鸡。

  “哈哈,這题目不错,我最喜歡吃鸡了,各位选手請努力吧。”李尽然笑了起来。

  圆盘上不止有食材,還有各种类别的菜品,比如說饺子、包子、面條之类。

  這也极大考验了参赛选手的能力,在厨艺上专精一样肯定是不行的,還得各方各面都有涉猎。

  一脸横肉的罗霸道走上圆台,他带着的两個助手上次初选的时候,刘芒并沒有见過,看来是他新請来的。

  “刘芒,看来罗霸道为了這次厨神大赛花费了不少心思啊。”李若男說道。

  “嗯?”

  “你看他那两個助手,那個年轻一点的是业界小有名气的酱料大王嫡系传人。另一個老一点的,是上次厨神大赛的第五名。沒想到都被他被挖過来了,帮他冲击厨神之位。”

  “靠勒!這不是作弊?還能找人帮忙!”五眼叫了起来。

  “這不算作弊,厨神大赛本来就可以带助手的,只要你有本事,你把世界厨神請来给你打下手都行,罗霸道只是钻了個空子罢了。”

  “那当了别人助手之后,就不能自己参赛了吧?”刘芒问道。

  “不能,一個人只有一個名额,助手也不行。”

  “哦,那就无所谓了,就算他不帮忙,自己肯定也会来参加,正好還省事。”刘芒一脸无所谓的表情。

  他对自己战胜罗霸道是很有信心的,但就怕遇到林萧那样的变态。

  刘芒這两天,也观看了李若男给找来的历届厨神大赛的视屏。

  特别是那個叫林萧,带给刘芒的感觉只有一個,那就是深不可测。

  “你能给我讲讲满汉楼嗎?我师父是从那裡出来的,李尽然也是,還有一個韩少白。”

  “韩少白你也见過?”

  “见過,他来找過我师父。我還和他赌斗了一场厨艺。”

  “那结果呢?”

  “我赢了。”

  “真的?你赢了韩少白?”李若男一脸诧异的表情。

  “也不能算赢吧,只是取巧罢了。”刘芒将上次和韩少白比拼的经過,全盘說了一遍。

  “嗯,是很侥幸。”李若男表示赞同,接着說道:“其实韩少白和李尽然都是满汉楼的主厨。”

  “都是主厨?那满汉楼一共有几位主厨?”

  “十二位,一共十二位主厨,而且這主厨的位置也不是一成不变的,每三年都要重新选一次。”

  “那主厨有什么权利嗎?满汉楼真正的主人是谁?”

  刘芒一直很奇怪,满汉楼的事情,他也曾经问過不语,可不语并沒有给他讲過,都是搪塞過去,好像有什么难言之隐。

  “满汉楼沒有真正的主人。换而言之,选上去的十二位主厨就是满汉楼暂时的主人。”李若男解释道。

  “满汉楼从很早以前,就实行了类似基金会一样的制度,将股份分成十二份,十二位主厨只享有分红的权利,并沒有所有权。一些重大的决策要通過十二個人共同决策,這种办法保持了主厨之间的竞争,這也是满汉楼能长盛不衰的原因。”

  “原来如此。”刘芒明白過来。

  “那我师父呢?我师父以前在满汉楼是什么位置?”

  “你师父?你师父是满汉楼最后的一位总厨!同时也应该是满汉楼真正的主人。”

  “总厨?”

  “沒错,总厨!”李若男点点头:“其实在以前,满汉楼除了十二位主厨外,上面還设立了一位总厨,這個总厨是满汉楼的嫡系传人任命的,是满汉楼真正的决策者。不過多年前生了一些变故,所以直到现在,满汉楼這個总厨的位置都是空缺的。”

  “生了什么变故?”刘芒急忙追问道。

  “這個我就不知道了。這些事情,我也都是听我家老头子說的,那时我還小呢。”

  刘芒陷入了沉思,师父将這本《调鼎集》交给自己肯定有一些别的意思在裡面。

  难道這本《调鼎集》是满汉楼的类似信物一样的东西不成?有了它才能名正言顺的坐上主厨的位子?那就难怪韩少白千方百计的想要得到它了。

  這個时候,台上参赛的选手已经开始忙碌起来。今天晚上的這轮比赛已经开始了。

  “罗霸道這是准备做白斩鸡?”刘芒看到罗霸道将宰杀好的鸡,放入装满水的大桶后,便大致猜到了他要做什么菜。

  清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时,随吃随斩,故名白斩鸡。

  清人袁枚写下的《随园食单》,记录了各种鸡的做法和味道,而列以位就是它,說它有‘太羹元酒之味’。

  “罗霸道不是傻子,白斩鸡的做法相对来說比较简单,一般的厨师都能胜任,要想做的出彩,那就必须在蘸碟上下文章。你可别忘了,他的助手可是一位酱料大师。”李若男冷笑起来,神情很是不屑。

  “哦……”刘芒明白過来。

  五眼更是开口就骂:“這老狗!偷奸耍滑倒是玩得挺溜!”

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