025章 进镇子
许师傅皱眉,送了還赚什么钱。掌柜的不会同意的。
“对,送。”
芸娘不慌不忙,很是镇定。
“每個桌送上小小的一碟让人免費尝,客人觉得好,自然会点了来吃,這是最好最快的宣传,许师傅觉得呢?”
许师傅蹙眉深思,若只是一小碟,那并不费什么钱,若是能因此打开局面,带来的利益可是可观的。
這丫头简单的一句话却含着道理,這是最快的法。
“多谢提醒。只是這价格……”
“价格许师傅不用担心,我們也只是赚点辛苦钱,不会多要,也相信许师傅不会亏待我們的对吧?”
芸娘的话让许师傅赞许,小小年纪說的有條理,头头是道。這要是长大了還得了。
“好。這香酥花生就一盘算你十,蒜香青豆若是不错,也算這個价格,至于米粉……一斤算你五十如何?”
许师傅直接开了价格。
芸娘看了看屋内众人的表情,就知道這個价格不低,她心内略一盘算,便点了头,听着都不多,不如银大气,可量多啊,算下来是不小的收入。最主要的是长久。
价格商议完毕,许师傅又稍坐了下,便告辞了。剩下屋内人坐在了一起,你看看我,我看看你,都沉默着。
芸娘和许师傅這场谈话,秦氏等人是只听着一句话沒說。直到现在他们還沒反应過来呢。
“這,這就成了?”
秦氏觉得自己身在梦中一样。
“是啊,按這样說,咱们家就有個长久的活计了。那不是每個月都有进项了?”
赵春生也有些反应不過来。
“是啊,舅舅,這样你每個月就不用出门干活了,早晚帮着送次菜,白天還能顾家裡,多好。就是得辛苦舅舅了。”
芸娘笑嘻嘻的說着,她就想好了,一是家裡得有個男人支撑,二是她不想舅舅和原来一样,出门做活,還拿不到工钱,现在這样最好。
“啥苦不苦的,就是跑腿,舅舅有的是力气。你别嫌弃舅舅笨,耽误你的事才好。”
赵春生拍着胸脯应下。
“芸娘,可有把握?”
赵氏不是很担心,不過闺女還小,這样每日都做的话,她担心闺女累着。
“娘放心好了,這些好做,咱们一家齐心合力,很快就能做好的。”
芸娘并不担心,家裡沒懒人,她相信好做。
“芸娘說的是,咱们一家,能做啥就做啥,不会做精致的就下死力气。”
秦氏止不住的乐。
“不過,芸娘啊,姥姥就不明白了,为啥要把那菜方送给人家啊,咱们要银不好嗎。”
别說秦氏不解,就连栓和月季两個小的都想不明白。
“姥姥,舅舅,娘,人家是大师傅,不笨,我那菜用不了几日人家就能做出来,只是不愿意花心思费事罢了。我现在卖個好,他觉得承了我的人情,那他就得收咱们的菜,咱们有個长久的营生,家裡不缺银花,能過好点,何乐而不为呢。”
芸娘简单的解释了一句,怕大家心裡有隔阂。
“别說,你這小脑袋瓜好使,可比你娘强,你說的在理,他拿了咱们的,就会好好卖咱们的菜,咱们也能多赚点,是這個理。”
秦氏点头,其余的人也点了头,觉得有理。
“只是說好明天就开始送花生了,咱们家也沒這些花生,還有青豆,怕是不够,去镇买的话肯定也费事還贵,我想咱们是不是在庄收点。”
芸娘知道姥姥家统共也沒几斤花生,也就能用几天。
“這事好說,你崔奶奶家有,還有這左邻右舍的,谁和咱们家关系好,就收谁家的,不让人家吃亏就是了。”
秦氏觉得這不是個事。
芸娘点头。至于大米,庄裡的人家是收不到的。虽然食杂铺也有,不過她决定让舅舅去镇买。這样一次多买点,能讲价,便宜些。
第二日很早一家人就起来了,芸娘和秦氏,月季负责做香酥花生和蒜香青豆。
赵氏炒米,赵春生帮着擀。
等都弄好后,要启程前芸娘像秦氏要了点钱和赵春生一起去了镇。
裡铺离镇只有裡的距离,并不算远。走起来還是很快的。
看着古代的城门芸娘感叹,和电视裡见到的不一样,切身的感觉更让人震撼。
街道上人来人往的,還有摆摊的,确实很热闹。芸娘也看的新奇。
两旁街道上有不少的铺,有的就一层,有的是两层的,看着比较气派。
打听了鸿运酒楼的位置,二人找了去。
鸿运酒楼是二层的铺面,看上去很上档次。
芸娘暗叹,什么時間自己也能有家這样的酒楼就好了。
可惜现在就只能做梦想想。
在门口和伙计一說,伙计直接把他们领到了后堂。
见了许师傅,他看了花生和青豆,色泽不错,闻着香气也浓。
他两样都尝了下,各有各的味道,不過都算是下酒的好菜。
他点头,让人把两样端了下去,又看起了米粉。
米粉的色泽不是很白,和白花花的大米不一样。
他尝了一点,不但有米的香气,還有另外一种香气,好像是香料,又好像是调料,他拿不准。
看来這米粉不光是要用到米,還需要用的不少,怪不得小丫头不肯交给自己。
许师傅详细问了该如何蒸米粉肉,火候和时辰,才给了芸娘银。
一斤的米粉五十。花生和青豆给了二,因为第一天决定送给客人吃,不担心卖不出去,也不用晚上拿剩余的了。
芸娘让舅舅接過了钱,二五十,她嘴角抽搐了下,這第一次做生意就是個二五啊。
告别了许师傅二人又找到了粮食铺。
铺裡的白面,小米,大米,高粱米,蜀黍,玉米面,绿豆,红豆各种粮食齐全。
看的芸娘心动,都想买点回去,因为各有各的用,各有各的吃法。
可想想银她只得擦了下嘴角的口水。
大米不用买上好的,因为用不着,一般的就行。
她让买了一般的大米,十二一斤,买了十斤先用。
又买了些糯米,两样参一起做米粉味道能更好。
又买了点小米,准备每天晚上做粥来喝,這样养胃。
白面沒买,家裡有小麦,可以去磨面,這样省不少。
芸娘又让舅舅领着她去了调料的铺。
裡面各种调料齐全,很多芸娘都叫不上名字。不過有些价格也让她咂舌,根本就是用不起的。
她买了八角,花椒,茴香,香叶,桂皮,肉蔻等,又买了些冰糖和一些比较特殊的辣椒面。
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