第二百五十一章神户牛肉 作者：未知 “曹老爷子請收回去，這本笔记本太贵重了，我受不起。”虽然不知道笔记本的真正含义，不過看老李的样子也知道這东西很贵重，方云连忙摇着手說道。 曹乐意眼一瞪：“拿着，三個多月的時間，你的厨艺就可以达到一般大厨的水准，你在厨艺上的天赋，从古到今也沒几人可以比得上，這本记载了我多年做菜心得的笔记本，交到你手上才不会辱沒了它。” 把笔记本硬塞到方云手中，曹乐意坐下說道：“一個真正可以学好，并且把厨艺发扬光大的厨师，并不是酒店工作，以赚钱为目的的厨师，只有真心热爱厨艺的人，才能把厨艺发扬光大，你這样为了家人而用心做饭的人，恰恰是对厨艺最用心的人。” 方云犹豫了一下，道：“那就谢谢曹老爷子了，您放心，我一定会好好用心练好厨艺。” 方云确实是想要练好厨艺，不为别的，就为家人可以吃好点，妞妞這几個小丫头，這几天可伤透了方云的心，就在现在，一個個嘟着小嘴，吃了几天曹老爷子煮的菜后，对于方云煮的菜很有点看不上眼的味道。 看着方云收下了笔记本，曹乐意满意的点点头，想要找個好师傅不容易，想要找個可以继承自己衣钵的好徒弟又何尝不是很困难的事，虽然方云沒有拜师，不管怎么說，师徒情谊還是有的。 “来，喝酒，喝酒。” 一顿饭在双方都满意的情况下，吃得很是开心，杯来酒往的好不热闹，几個小丫头也学着大人。举着汤碗大叫干杯，惹得几人大笑不止。 不得不說，有人教和自己学，相差确实很远。拜曹乐意笔记本所赐。再加上曹乐意不时指点一番，方云厨艺有了很大的提高。最起码小胖妹再吃方云煮的饭菜时，不会再嘟着嘴了。 看着大口大口吃着饭菜的宝贝闺女，方云忍不住深深叹口气，做一個老爸真难。做一個挑嘴女儿的老爸难上加难，为了家人吃上美味的饭菜，方云也是拼了。 “方云，今天让我們吃火锅，我特意托人弄了点材料，让你们尝一尝。”一进门曹老爷子就大声的嚷嚷着，今天曹老爷子不知道去哪了。整整一天沒有出现，难得一天沒被抓着下棋的方云算是松了口气。 方云连忙迎上去接過曹老爷子手上的盒子，好奇的问道：“我說曹老爷子，您今天一天就是去弄這個去了？我這裡虽然品种少了点。但是质量，味道比外面的可是好多了，您至于为了這点东西特意跑一趟嗎？” 曹老爷子沒好气的看了方云一眼道：“你懂什么，這可是我特意托人弄来的5a级顶级神户牛肉，在华夏這可是有钱也难买到的好东西，不允许进口的，为了弄到這些牛肉，我可沒少费心思。” 方云大吃一惊，神户牛肉的大名方云可是听過的，听說一斤就得一千多两千，而且還是最差的那种，好的要好几千一斤。 岛国虽然让人很恶心，但是有两种东西却是让大家不得不承认，确实是非常好。一個是献身于爱情动作艺术片的女..优.们，不知道多少青少年从中学到丰富的知识理论，是广大青少年朋友的启蒙老师。 另一個就是大名鼎鼎的神户牛肉了，作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待岛国国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。 神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经過科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉，为了使牛的肉质松嫩，神户牛肉香滑、饲养员每天都要给牛吃各种绿色饲料，喝啤酒花。 为了使牛的精神放松和肌肉放松，每天還要给牛按摩，听轻音乐，所以在這种饲养环境中出来的牛肉，它的肉质肥、瘦肉分部很均匀，口感很香，被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。 方云忍不住打开盒子看看鼎鼎大名的神户牛肉，冒着凉气的碎冰上，整齐的排列着切成薄片的牛肉，脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹，从卖相上看，确实不错。 “赶紧的，我去准备火锅材料，今天我們也尝尝顶级神户牛肉是個什么滋味。”方云比曹老爷子更加猴急。 這东西在华夏吃上一次可不容易，为了防止疯牛病，华夏在八十年代就禁止岛国牛肉进口，在华夏吃到的所谓神户牛肉，绝大多数都是赝品。 来不及准备其它材料，方云干脆就去池塘抓了條两斤重的草鱼做锅底，等忙活完时几個小丫头刚好放学，洗干净手，众人连忙上桌开动。 夹起一片牛肉放进锅裡刷了刷，方云迫不及待的把牛肉塞进嘴裡，果然不错，不但味道十分鲜美，而且肥而不腻、入口即化。 才吃了一块，方云就顾不上再吃了，几個小丫头看见方云吃得回味无穷，急了，薄薄的牛肉，不是這些刚刚学会使用筷子的小丫头对付得了的，一顿饭下来，方云就只顾着帮几個小丫头刷牛肉了，刷的速度還赶不上她们吃的速度。 “爸爸，牛肉真好吃。”妞妞砸吧砸吧嘴巴，眼巴巴的看着方云，几個小丫头也是一副意犹未尽的表情。 不但是几個小丫头沒吃過瘾，几個大人也是意犹未尽，冯秀儿放下筷子，帮小丫头擦擦嘴巴，不解的问道：“這牛肉孩子们喜歡吃，怎么不多买点回来，你以前买的时候，一次不是买挺多的嗎？” 冯秀儿還以为今天吃的牛肉是镇子上买的，话說冯秀儿怀孕后，家裡就禁止她吃牛肉了，听說是怀孕的时候吃了牛肉，生的小孩体毛会很多很浓。 方云苦笑了一下：“這可不是普通的牛肉，這是神户牛肉，国内买不到的，這次我們是托曹老爷子的福，才能尝到這种牛肉。” “啊？神户牛肉啊。”冯秀儿不好意思的吐吐舌头，神户牛肉她也是听過的，知道自己闹笑话了。 吃過晚饭，几人端着杯茶，坐在院子裡聊天，曹老爷子深深的吸了口清新空气，满意的說道：“這裡山清水秀，村民朴实热情，算得上是一個桃源般的地方，再加上這裡的药酒和药浴，确实很适合疗养，养老。” 方云笑了笑沒說话，心裡還是有点小得意的，這裡的发展自己可是出了很大一份力的，别人夸就算了，自己接话就有点自卖自夸的嫌疑了。 “不過，這裡的食物虽然很棒，营养口感都是一流的，但是品种太過普通了，想吃点好东西都不方便，对于我們厨师来說，顶级食材才是我們的最爱啊。”曹老爷子有些惆怅的叹了口气。 不過曹老爷子随即自嘲的笑了笑：“呵呵，做人不能太贪心，這世上哪有十全十美的事，现在最要紧的就是把身体疗养好，到了了才发现，什么都是别人的，只有身体才是自己的，一個好身体比什么都重要。” 說者无意听者有意，方云不由得陷入沉思当中，今天妞妞她们满脸失望的表情，让方云心裡很不是滋味。 人生在世，吃喝二字，有能力的情况下，为什么不让自己家人可以吃上最好的食物，享受最好的美食，如果吃喝都不能满足，谈何让家人過上开心美好的生活。 方云心裡仔细盘算着，是不是应该满世界的去收集各种顶级食材，似乎把它们带回村裡养殖是個不错的主意，万物生长，最重要的其实就是灵气，而村裡的灵气绝对是非常浓郁的，随着時間的推移，村子变成世界上灵气最浓的地方也是有可能的。 方云暗暗下定决心，不能再怎么浑浑噩噩的過下去了，单单陪着家人，让家人开心是不够的，必须精神和物质一起抓，两手都要抓，两手都要硬！ 越想越美，方云似乎看到看到几個小丫头躺在一间房间裡面，裡面堆满了世界各地的各种美食，小丫头们开心的啃啊啃，最后吃成了几個圆滚滚的肉球，满屋子滴溜溜的转着。方云打了個冷战，从幻想中醒過来。 不管能不能养殖，总是要试過才知道，首先要做的就是选好一片场地，第二天方云就找到方中：“大伯，下坝哪裡的田還有人种不，沒人种的话租给我吧。” 方中好奇的问道：“你租去做什么，那裡的田倒是沒人种，早就荒掉了，那裡野兽很多，特别是野猪，种什么都能一晚上给你糟蹋掉。” 下坝，曾经是村子裡的一個自然村，位置在山裡面，离村子不远，也就一千多米的直线距离，就是路不好走，半米宽的黄泥路是进去的唯一交通道路，一到下雨就沒法走人，以前裡面也住了五六户人家，慢慢的全都搬出来了。 方云笑了笑，道：“我打算养些牛羊什么的，那裡面积够大，水草茂盛，很适合放养牛羊。”