第五章 巧遇张铁嘴
沿着门口的大街往东，走出百步左右，就进入到甜水瓦子的范围。
這是宁复穿越后，第一次来甜水瓦子。
只见街道上行人如织，三五成群、身穿儒衫的青年士子。
衣着华丽、带着奴仆的权贵富商。
当然還有衣着褴褛的乞丐，流裡流气的地痞，可以說三教九流无所不有。
各色勾栏林立在街道两侧，酒楼、茶坊、妓院夹杂其中。
勾栏是瓦子的核心，所谓勾栏，也就是一些搭建起来的演出场所，相当于后世的戏院。
瓦子中一般有多個勾栏。
有些勾栏是固定的砖瓦结构，有些勾栏则是临时搭建，随时可能拆除。
勾栏外面都有围墙栅栏，想要进去必须花钱。
而勾栏裡各种演出都有，比如相扑、影戏、杂剧、傀儡等等，甚至還有人表演蹴鞠。
东仙楼位于一座大勾栏对面，附近還有两座小一些的勾栏，位置相当的好。
东仙楼大门外有伙计招揽客人，见到宁复立刻热情的上前道：“客官裡面請！”
“我找王掌柜！”宁复直接道。
“您一定是宁小郎君吧！”
伙计打量了一下宁复。
宁复点头，伙计也十分热情的再次道：“宁小郎君快快請进，我家掌柜的早就在店裡等着您了！”
宁复跟着伙计进门，东仙楼的占地面积很大，光是一楼就有几十张桌子。
店裡装修的却很一般，最裡面還有一個小台子，上面有個瞎子弹着琵琶，时不时唱上两句。
店裡的客人却并不多，一楼的桌子有大半都是空的，店裡的伙计甚至靠着柱子打瞌睡。
要知道现在是瓦子最热闹的时候，店裡本应该宾客如云。
由此可以看出，东仙楼的生意的确不怎么样，难怪王贵愿意下血本买下烩面。
“宁小郎君你可来了，快裡面請！”
王贵十分热情的从后面迎出来，一张白胖的脸上满是笑容。
宁复也和王贵客气了几句，然后這才和他一起来到酒楼的后厨。
后厨的白案师傅姓吴，也是個大白胖子。
這個时代胖子比较少见，除了富人外，剩下的胖子有大半都集中在烹饪行业。
烩面的做法并不复杂，关键在于熬汤的香料配方。
這個配方宁复写下来交给王贵，由他亲自掌管，這样更利于保密。
吴师傅做了几十年面点，学做烩面也是毫无压力。
只是熬汤需要時間，火候也需要练习，所以今天肯定吃不上他做的烩面了。
“王掌柜，明晚我会再来，到时尝一尝吴师傅他们的烩面，如果有什么問題到时咱们再想办法解决。”
最后宁复对王贵告辞道。
“沒問題，我送小郎君！”
王贵也十分爽快。
两人一起出了后厨，前厅吃饭的人還是不多，宁复刚准备向王贵告辞，但却忽然看到一個熟悉的身影。
……
东仙楼的柜台前，张铁嘴脸色涨红的争辩道：“王管事，咱们之前不是說好了，让我說满一個月嗎，可现在才說了几天，你就不让我上台了，這也……”
沒等张铁嘴說完，对面的王管事就一脸不耐烦的打断道：“酒楼让你们上台，是为了吸引客人，结果你這倒好，讲了几天全都是老段子，客人都走光了，還让你上台干什么？”
“我……我已经很卖力了，而且店裡的客人本来就少，和我有什么关系？”
张铁嘴红着脸争辩道。
“现在嫌我們店裡客人少了？”
王管事双手抱胸，当即冷笑一声道：“既然您看不上我們，那也别扯這些沒用的了，赶紧给我收拾东西走人！”
“你……”
张铁嘴真的很想转身就走，可是想到家中的病妻和一双儿女，却又沒有离开的勇气。
就在张铁嘴扯动嘴角，想要露出一個笑容服個软，說几句好话争取一下时。
忽然只听一個熟悉的声音叫道：“张叔！”
张铁嘴闻声看去，却看到宁复站在身后，旁边還有一個大胖子，正是东仙楼的掌柜王贵。
“小乙？你……你怎么在這裡？”
张铁嘴有些不好意思，身为长辈，他并不想让晚辈看到自己狼狈的模样。
“我和王掌柜谈点生意，张叔您在這裡說书？”
宁复明知故问，其实他刚才都听到了。
“這個……嗯……”
张铁嘴也不好意思說实话，只能含糊的点头。
“老七，這是怎么回事？”
王贵也终于向王管事开口问道，王管事也是他本家的兄弟。
王管事也十分精明，只见他看了宁复一眼，随即這才上前，伏在王贵的耳边低声的說了几句。
王贵不动声色的听完，随即向宁复一笑道：“宁小郎君与张先生认识？”
张铁嘴是個說书先生，地位其实并不高。
一般人称他为张铁嘴，王贵称他一声先生，也算是十分给面子了。
“张叔是我长辈，前段時間家父去世，丧葬事宜也多亏了张叔帮着张罗！”
宁复当即表明自己和张铁嘴的身份道。
“那還真是巧了！”
王贵当即再次一笑，随后向王管事吩咐道：“既然都是自己人，以后台子上给张先生留一個固定的位子！”
“這……好吧！”
王管事先是犹豫了一下，但最终還是点头。
“多谢王掌柜！”
张铁嘴闻言也不禁喜出望外，当即向王贵行礼。
宁复也微微一笑，随即向王贵道：“承蒙王掌柜关照，在下日后必有重谢！”
大家都是成年人，王贵愿意留下张铁嘴，主要還是看在宁复的面子上。
但王贵和宁复也只是生意上的来往，对方能给這個面子，宁复也欠对方一個人情。
王贵听到宁复的话哈哈一笑：“小郎君客气了！”
時間不早了，宁复和张铁嘴再次向王贵告辞，然后一起出了酒楼。
“小乙，這次多亏了你，要不然我可就要丢大人了！”
刚一出门，张铁嘴就十分感激的道。
“张叔您就别见外了，之前我孤苦伶仃一個人，不也多亏了您和王婶帮着操持嗎？”
宁复笑着回道。
张铁嘴听到宁复這么說，当即也是哈哈一笑沒再客气。
随后张铁嘴又好奇的问起宁复和王贵的关系。
当得知宁复竟然把烩面的方子卖给王贵后，张铁嘴却是痛心疾首。
“小乙你也太草率了，烩面的做法可是能传家的宝贝，你怎么能轻易的卖给别人？”
“张叔放心，我志不在此，难道您希望我一辈子卖烩面？”
宁复却是笑着反问道。
這下张铁嘴也不知道說什么好了。
出了瓦子，宁复与张铁嘴分别。
這时已经快二更天了，但瓦子内外還是灯火通明，整個汴梁城都是一座不夜城。
如果這时有卫星的话，俯瞰地球就会发现，汴梁城也是地球上最大的亮点。
可惜這座繁华的城市，将在三十年后化为一片废墟。
后人对汴梁城的繁华，也只能从东京梦华录之类的书籍中窥见一二。
回到家中，虎头正靠着炉子打瞌睡，听到动静一下子站了起来，直到看清宁复才放松下来。
“小乙哥你怎么回来的這么晚？”
虎头揉着眼睛问道。
“在酒楼遇到张叔……”
宁复边脱外衣边把张铁嘴的情况讲了一遍。
虎头听后也担心的道：“张叔真是太不容易了，张婶的身体不好，大郎读书花费又大，若是沒了說书的营生，一家人可怎么活啊？”
张铁嘴有一儿一女，儿子名叫张绣，比虎头小一岁，和宁复還是同窗，之前两人都在城北的书院读书，交情也不错，宁父的葬礼时，张绣也特意請假回来帮忙。
“放心吧，张叔的事包在我身上！”
宁复却拍着虎头的肩膀，信心十足的道。
送走了虎头，宁复并沒有立即休息，而是回到房间后，拿出笔墨纸砚。
宁复坐在床头上思量了片刻之后，這才下笔如龙蛇，一直写到下半夜才停笔。
第二天上午，虎头早早的来到店裡，帮着宁复处理食材。
店裡一般都是過了中午才开门，所以上午的事情也并不多。
“虎头，你照看一下店裡，我出去一趟！”
宁复忙完手中的活忽然开口道。
“好勒！”
虎头答应一声，也沒有多问。
宁复先是转身回到自己房间，拿了昨天写的东西這才出门。
张铁嘴家就在宁复家后面，出了店门左转，钻进一個小巷子走上几步就到。
张铁嘴的家门开着，宁复直接进到院子這才高声道：“张叔在家嗎？”
“在呢！”一個清脆的声音回答，紧接着门帘撩开，一個身材纤细的少女走了出来。
少女看到宁复也十分高兴的道，“小乙哥来了，快請进！”
這個少女是张铁嘴的大女儿，名唤莲娘，和宁复同岁。
“小乙来了！”
這时张铁嘴也从屋裡走出来，见到宁复十分热情的招呼道。
宁复笑着和莲娘打了個招呼，然后這才和张铁嘴进到屋裡坐下。
闲聊了几句之后，宁复這才切入正题道：“张叔，我昨天写了点东西，您看看怎么样！”
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