第43章 河邊二三事
天還沒亮屋外就有人喊自己起牀。桃枝懶了幾天,愈發不想動彈,眼睛睜開些看向身邊的被窩。只要繡姐姐起得比自己遲就行。
熟悉的聲音卻是從外間響起,“快些起牀喫朝食,喫完我們去摘果子。”
林繡早穿好衣裳洗漱得當,把許久沒用的鐵鐺翻出來,細細擦拭上頭的灰塵。
一聽“摘果子”,桃枝有了精神,飛快爬起身刷牙淨面。一切打扮妥當,幾人的朝食早已熱騰騰地擺出一桌。
早晨學習自麥記經典款,沒甚特別花樣也不出錯。只是往常喝的豆漿換成了小米粥,倒很是爽口。
桃枝正嘬得暢快,突然聞到隱隱香味。
“嗬,哪來的豆腐?”不等林繡回答,她先衝過去猛吸一陣香氣。
林繡正在鐵鐺上煎豆腐。薄切豆腐塊看着嫩生生的,讓人擔心一鏟就破。
扁平的小鏟子是她找工匠定製的,京中獨此一個,和豆腐塊大小正好契合。
煎豆腐得用豬油,一擦鐵鐺,立即閃出明可鑑人的光。塗上辣醬,讓羞澀的紅椒也給火烘烤,轉成濃重的金黃與赤紅。豆腐最外層烙出極美的花紋,裏頭還是柔嫩異常。
林繡有意炫技,鏟子在手裏轉了兩個圈,穩穩地停落。“以後不想喫豆腐了,還有煎餅果子、雞蛋灌餅、烤冷麪……”
和薄油噼裏啪啦聲同時響起的,是一片吞口水聲。
林繡熟練地翻面,“別看外頭糊上層脆殼,裏頭其實比蛋羹還嫩。”
湯汁收稠了,在豆腐邊緣“咕嘟咕嘟”冒小泡。這時再數三個數,只需眼疾手快,鐵鏟平平地推出去,找準底兒就迅速托住。
“啪嗒”一聲,煎豆腐翻轉在沒弧度的白瓷盤上。
多完整精緻的造型,林繡思念起自己的老本行。這時就該給個近景了,隨着背景樂盤子慢慢轉起來,不過眼前這塊桌布拍在鏡頭裏定要反光。
熱燙的豆腐,唯噴香二字。
突然“哎呦”一聲,桃枝癟着嘴泫然欲泣,“咬舌頭了。”
珠梨捏捏她的髮髻,忍俊不禁,“你還沒喫呢。”
四四方方的豆腐,一塊摞一塊疊起座小丘。再隨意撒幾粒蔥花,和煎五花肉片的樣子很相似。
早晨剛起來,腸胃不能喫太多油水,因而剩下的兩道小菜只在滾水中過一下。筷子一轉,水煮菜梗就穩穩立在盤子上。
拌鹽糖醬醋,酸鹹甜味都有,正好下粥喫。
幾人用過朝食,外頭天色仍早得很,早起的鳥兒嘰嘰喳喳找蟲子。
珠梨還在梳頭髮,林繡託着腮等她一會,又轉到門口踱步。
新修的屋頂氣派平正,全無從前漏風漏雨的樣子。前天她們才把屋頂打掃乾淨,笸籮和簸箕是早在上面擺出來的,在曦光下金黃一片,正好掩蓋住青灰瓦。簸箕上暫時還沒果乾,她找來蜜漬冬瓜條代替。
這幾天路過的行人紛紛駐足,仰起頭看如意館的屋頂。
金黃簸箕早早晾出來,讓人饞起酸溜溜甜蜜蜜的果子。畢竟秋高氣爽,陽光與時間能賦予果子最奇妙的味道。於是林繡趁熱打鐵,在店門前支起廣告牌。
一大副畫留白甚多,只在最中描畫細緻,一枚枚大而墜的鮮果好像真生在盛夏。順便在一旁寫:“店內用餐特贈新漬果脯。”
再給街上小孩子幾個銅板,廣告紙就漫天飛。
廣告牌上的時間是三日後,林繡踱來踱去,看來自己得快點行動。
許是過了中秋的營業高峯,這幾日生意只算一般。
如意館的特色菜式仍然是狀元及第粥,季節不論,早中晚都能來一碗。喫月餅的日子剛過,小喫裏數栗子蛋糕和牛乳脆芙賣得最紅火。至於小炒……林繡思考片刻,提筆在紙上寫下幾個菜名。
需好好籌劃一番,把招牌菜式打出去纔是。比如辣燉魚、炸鱔段,都是秋季最宜的大衆口味。
除了布幌子加吆喝,林繡還琢磨有什麼新的營銷手段。嘴裏唸唸有詞,“宣傳不光在主意,得天時地利人和。”
正想着,有人來給支招,“過些日子坊裏舉辦燈會,林掌櫃倒是可以做番文章。”
聞聲看去,一位眼熟的食客撩開珠簾走進來。“先給我來碗粥,再要兩碟小菜。”
普通人用朝食的時候到了,蘇柔笑着應下。
莊嫺總有些擔心,“會不會價錢很高啊。”
“捨不得孩子套不着狼。”想到可以當個贊助商掛廣告,林繡很有些雀躍。
“有位叫陳子昂的懷才不遇,在宴會上砸了價值百萬的揚琴來自薦。”她自己沒有那般本錢,不過思路倒是能借鑑一下。
陸續而來喫朝食的
本章未完,點擊下一頁繼續閱讀客人坐滿了前廳。蘇柔給林繡找出口袋,“我應付就足夠了,你快去。”
說完又補充一句,“記得采些野莓子和酸棗。”
林繡笑着答應,“一定忘不了。”
她趕了輛馬車前往積玉橋,身旁跟兩個小丫頭。來福扭動身軀鑽進揹簍裏,也隨着出了城。
橘柚上市的時候,正是豐收的好時節,當然少不了盛產八卦。河邊搗衣的婦人正閒談,林繡遠遠地聽一嘴。
無非是誰成了誰的新婦,哪家郎君又擡了小妾。
眼前水波中飄來草木香氣,是少女們在給心儀郎君縫荷包。荷包制好後兩人同在水中浣洗,等到中秋之後送到男方家中,代表自己有意。
林繡興致勃勃地蹲在對岸看,順便評比下郎君們的姿色。
“這個太呆板,不行不行。”
“藍衫的瘦得風一吹就飄走。”
“這位……”林繡趕緊別開眼,“怎麼和我前……從前熟識的郎君很像。”
秋意正濃,來此遊玩的人不少。桃枝一指老遠處穿白袍的,“那位小郎君肖似江大人。”
珠梨也看了眼,搖搖頭,“今日又非休沐日。”
想到江大人,林繡心中升起種挺複雜的情感。他家世好、學問好、品行好,甚至外貌都是京中最出挑的郎君。可惜挑不出一點錯,完美的像個假人。
水波盪漾,遠處少女們的笑語柔化在秋風中,眼角眉梢都是甜蜜羞怯。林繡忽被自己逗笑了,隔着這麼遠的距離,如何看清人的神態。
那邊郎情妾意,這邊卻是熱火朝天忙着摘果子。林繡挑了個沒坑窪的莓子含進嘴裏,酸甜的汁液奔涌而出。
她心情大好,早把“前郎君”和江大人的事拋諸腦後。順便循循善誘,“弱水三千,得嘗幾瓢才知道甜不甜。”
一旁有個擺攤的正賣黃燦燦的柚子。林繡揀個圓鼓隆冬大個頭,拍拍它的腦袋,一副煞有介事的模樣,“剝了瓤,把最外層黃皮削掉,剩下的皮可以製成柚子糖。”
桃枝歪頭問,“果真?”
珠梨一臉認真,“當然。到時候你喫糖,我們喫瓤。”
桃枝不免咬牙切齒,“又騙我。”
“莫急莫急。”林繡笑眯眯地畫大餅,“等冬天挖野莓,春天採野菜,夏天剝蓮子,還不是想喫多少喫多少。”面上儼然一副這片野地被我承包的拽樣。
“這還差不多。”
採摘半晌,新鮮果子堆滿了幾個大口袋。有幾個從砸破的口子裏滲出汁液,滿是獨屬於秋天的馥郁香氣。
林繡盤腿坐在草地上,翻閱起昨兒“收繳”來的冊子。
“今兒的野果子要歸到哪一類?”珠梨以爲她在畫隨身攜帶的飲食圖譜,興沖沖湊過去看。
嗬!這這這是什麼東西。
珠梨皺眉,只一眼便別開頭,順便拽住桃枝。
林繡草草瀏覽了幾頁,得出個正經書裏沒見過的結論。本朝是不興纏足的,圖冊看上去有些年頭,文藝復興似的全是小腳。
插畫下還有行小字,林繡把冊子放在陽光下,饒有興味地念出來。
“故此怪傑言,‘女人之美,在於小腳。’”
“又云:‘小腳之妙,妙在其臭。’作文時,需攥秀足嗅其味,纔可文思泉涌。”1
林繡率先哈哈大笑,“妙哉妙哉。”
躲到一旁啃鴨掌的桃枝扶額,“還讓不讓人吃了。”
“哪來如此怪誕語。”珠梨痛心疾首,“小心被府吏查住這書。”
前面乏味的幾頁被她匆匆跳過。林繡翻到後面,明顯是女性視角的細心描摹。
此君身高八尺,此君容貌清俊。還有個舌燦蓮花的,林繡的敬佩之心驟起,看來古代女子也甚是開放。
她笑着合上書頁,“若如意館有日經營不善,我也去畫本圖冊。”
身後響起熟悉的聲音,清淡中還有些藏不住的笑意。
“最近京中查得緊,林姑娘還是小心行事爲好。”
林繡心裏一緊,回頭正撞上他含笑的雙眼。
實在是好事不出門……
“問大人安。”林繡尬笑兩聲,把那圖冊藏到身後,“我就是開玩笑。”
看她頗不自得,江霽容勾脣,“在下剛巧路過。”
“剛巧”兩字像是故意加重了聲音。
“原來如此。”林繡眨眨眼,忍不住好奇他到底聽到多少。只希望不要是“弱水三千”或是聞小腳……
來福還戴着剛纔她喫剩的柚子殼帽,把肥臉遮住些,顯得楚楚可憐。
“是叫林來福嗎?”林繡一怔,點點頭。
江霽容低低地喚了它一聲,讓林繡有種是在叫自己的錯覺。
本章未完,點擊下一頁繼續閱讀肥貓在他鞋面蹭來蹭去,總算把從天而降的帽子蹭掉。江霽容俯身把貓抱在懷裏,又撓撓它的下巴,“很可愛。”
來福此刻很是乖順,窩在他的懷裏不動了。林繡很痛心地搖頭,威武不能屈,你怎麼給點好處就投降了。
:https://www.bie5.cc。:https://m.bie5.cc