第39章 学做菜
“你想去松溪镇摆摊？”杨汉有些诧异。
杨大头点点头，“松溪镇有港口，比咱们這边热闹，白天就不說了，连深夜都有人进进出出，我想去摆摊试试，要是能赚到钱的话阿娘就不用這么辛苦了，我家也能在秋收后起房子。”
杨汉闻言，似乎想到了自己，叹了口气，道：“你要去摆摊的话也是可以，但這一趟你应该看见了，那边摆摊的可不少，你又不是本地人，生意太好的话容易遭人挤兑，生意不好的话這一来一回耽误的可全都是地裡活，值得嗎？”
杨大头不免有些泄气。
杨汉沉吟道：“不過要是你阿娘厨艺真的那么好的话倒是可以跟她学两手，想必临江客栈的掌柜应该很愿意多一個手艺好的大厨。”
“這样真的可以嗎？”杨大头眼睛总算有了些亮光。
杨汉笑着点点头，看杨大头重新振作起来，便道：“去看看你下的鱼篓。”
杨大头立马被转移注意力，鱼篓放了两天，别說，裡面還真有东西，尤其還有他和江宁害怕的那玩意儿，直接把他看得头皮发麻。
杨汉哈哈大笑，“我就不跟你客气了，回头再把钱给你。”
两人回到榕树村，一群孩子见江宁沒回来脸色都白了，杨四庄急道：“大哥，你把阿娘弄丢了？”
“沒有沒有，有個掌柜找阿娘帮忙，让她帮忙做菜，就一天，明日阿娘应该就回来了，明日晌午我去看看，沒有的话黄昏再去一趟，要是再沒有后日应该也差不多了。”杨大头估摸着那人就算闹肚子也不至于躺两天。
众人见杨大头說得信誓旦旦，便安心了。
杨大头同柳叶小声說道：“這次阿娘去松溪镇帮人做菜，加上卖瓜子，总的挣了三百文。”
“那么多！”柳叶有些惊讶，按照之前估计的价钱，不应该這么高。
杨大头解释了一番，柳叶当即便感叹道：“沒想到阿娘现在真的变得這么厉害，她一個人都能顶得上十個汉子了！”
“叶子，我想跟阿娘学做菜，你觉得能行嗎？”杨大头琢磨了许久，越想越這個念头越强。
柳叶怔愣后便笑着直点头，“只要你想就去学，听說学做菜很辛苦的，不仅要学切菜還要学雕花還有掌握火候，很费功夫的！不過我就是听說過，也不知道怎么回事，等阿娘回来你跟阿娘好好說說，要是咱家能出一個大厨，以后就不愁了！”
這年头有本事的人日子都不难過，不過普通人沒有门路，想要学本事很难，一般都得从学徒做起，人家還不一定真的会传授本领，全靠偷师和领悟，杨大头有這么好资源，若是能好好学，可比旁人强太多了。
杨大头得到柳叶的支持，沉重的心情一下子轻松了不少，“再炒点瓜子，多炒一些，明日一早我去接阿娘，顺便把瓜子卖了。”
原本他是想在魏江上等的，现在看来還不如亲自再跑一趟，那渔船晕着晕着应该会晕习惯了吧！
柳叶一听可不敢耽搁，当即把全家调动起来，大晚上也往山上跑，争取再弄個几十斤瓜蒌。
江宁這边从上午开始到天黑就沒离开過后厨。
好不容易到了快子时了花掌柜才挂上停止供应吃食的牌子。
江宁一边灌水，一边吐槽道：“花掌柜的后厨每日都要到子时才熄火？那几個掌勺师傅都得干到這么晚？”
花掌柜心虚地讪笑两声，“那倒沒有！以前客栈的生意可沒有這么好！今日冲着大妹子過来的食客太多了，我也沒想到，来来来，這是给你的辛苦费。”
江宁掂了掂，估计有八十文，脸色总算好看了一些，她正准备上楼睡觉。
花掌柜赶忙将人拦下，“那個.大妹子，我們能不能商量個事？您看我請你来临江客栈掌勺怎么样？”
“不怎么样！”江宁想都不想就拒绝，她虽然有手艺，還有一個厨神系统助攻，但绝对不会被绑在厨房一辈子，那不是她的人生追求。
“哎哎哎咱话先别說得這么绝对嘛！万事好商量，您說個條件，能成的我一定答应！”花掌柜咬着牙，看样子是真的打算下血本了。
江宁乐了，“花掌柜，我知道您诚心招我，可我也有苦衷，我還有好几個孩子要照顾，最小的才六岁，儿媳妇明年估计也要生孩子了，你說說我远门挣钱合适嗎？
再說了，实不相瞒，我還是個寡妇！正所谓寡妇门前是非多，我這一日沒回去村裡都不知道会传出什么风言风语，要是长年累月不回去，村裡头的人指不定编排我跟野男人跑了呢！您說這种情况我能答应嗎？”
花掌柜還真沒想過這個問題，一下子被江宁问倒了。
江宁见他愁眉不展，又想起杨大头的志向，便沉吟道：“這样吧，大头你们也是见過的，那個孩子想跟我学做菜，我也想培养他，等我回去好好教他几天，让他把這几道菜做好了先顶上，成嗎？”
花掌柜想了半天，似乎沒有更好的法子，只能叹息着点点头，“也只能暂时這么办了，不過大妹子，你可要好好教，要是大头做的菜跟你差太多，我可不敢用！”
“這点你放心，要是他做的菜不行，他想過来我還不答应呢！”
于是两人就這么定下了杨大头的安排。
第二天一早，临江客栈又换上之前的菜谱，进门的食客不免失望，花掌柜费了好大的口舌才安抚住食客，见江宁背着包袱从楼上下来，赶紧把人請到边上小声說道：“今早我可是放出话了，只說昨日做菜的师傅回乡安排一些事情就過来做菜，估摸着就几日的功夫，你可得在這几日把大头教会了。
我知道你们家沒條件弄這些水产，我都让人准备好了，今日先送一些過去，明日再送一波，你看三日够不够？”
江宁沒想到花掌柜会下這么大的血本，乐了，“成！既然掌柜都豁出去了，我要是不能让大头三日成材都对不起你给的這些鱼，不過我得先出去转转，晚点要走了再過来找你。”
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