第九百四十三章 好多门道 作者：未知 第九百四十三章 好多门道 “這就是华夏面食的精华所在，劲道！有力！汤汁四溢！” “为什么這龙须面要拉得這么细這么多？這是因为要把面与汤汁结合的面积无限增大，如果是一根很粗的面條沾上点鸡汤会有這個味道嗎？” “那這百万根龙须面根根都挂上鸡汤的鲜美，這才叫美味！” “還有~這龙须面为什么這么细還這么劲道啊？？？” 這是林涛在吃到鸡汤龙须面后的第一個感觉，也是把這道菜品的精髓给切中要害的讲解了出来。 听着林涛的讲解，众人终于漏出了恍然大悟的表情，怪不得叶晨要把面拉得這么细，表演的這么美。 原来這每一步每一点小细节都是有大学问在裡面的！ 叶晨在做老母鸡炖汤的时候可是用了不少神级佐料，葱姜可都是产自农场材料，最后加的深海盐，熬制的過程中更是放入了几勺闷倒驴還有神级砂糖来提鲜，当然也少不了酱油的加入。 最后叶晨那天赋美食+2也自动发动，使這原本普通平常的老母鸡熬出来的汤汁也更加鲜美，比那神级食材也相差不远。 第二個面食裡叶晨更是用了自己最大的力量来揉面，這每一下揉搓都如打桩机在打压，這面的劲道绝对是无与伦比，這也是为什么叶晨拉出来几百万根龙须面也不断的原因！ 如果把這面一根挑起，這几百万根面條绝对属于一根！ 這就是华夏面点神乎其神的地方。 至于最后一個果蔬雕更是花费了叶晨大量的時間也是他最用心最认真的地方，這每一刀下去都要聚精会神的注意着，否则這手一抖多进几毫米那這西瓜就破了！ 而正是他這精益求精令人难以置信的雕工，让前两道看起来原本普普通通的菜品得到了升华，当三者和三为一的时候，叶晨的這個作品才算完整！ 匠心独具！ “還觉得华夏美食很简单嗎？” “這其中的博大精深又有谁能想明白？” 這是在场每一個人的想法，再咬一块鸡肉，這肉与鸡汤面的结合中還带着一股淡淡清香的西瓜味，美味！ “這鸡肉也好好吃，一股淡淡的草药味道融入其中，而且一点都不难咬，入口即化的感觉，简直太神奇了。” “不错，這厨艺了不得，鲜美又好吃，一种突如其来的幸福感，家的味道在其中。” 所有的评委此时都一脸认真的品尝着叶晨的美食，這食物吃在嘴裡居然让他们吃出了情感，回味无穷。 “接下来可以喝一口西瓜汁。” 叶晨对着一群评委微微一笑伸手指了指那十几杯先前留下来的西瓜汁，听到叶晨的话林涛是第一行动的，现在他对叶晨的钦佩简直达到了五体投地的地步。 嗖嗖~ 随着這清凉甘甜的西瓜汁进入口中，林涛感觉全身上下五百万的毛孔简直在一瞬间全部都打了开来，舒爽！ 一冷一热的交替简直沒谁了。 而且這西瓜汁可不是普通西瓜，而是叶晨从农场裡弄出来的神级食材，瓜肉细腻沒有任何粗糙的感觉，一股浓浓的西瓜味回荡在味蕾上。 “置办方，這是哪裡买的西瓜？给我来十斤！” 這是所有喝到西瓜汁的评委第一個冒出的想法，已经多少年沒有吃到過這么纯净，這么好喝的西瓜汁了，一点杂味都沒有！ “世界地圖……龙须面……老母鸡炖汤，嗯？” “哇靠，叶将军不仅厨艺精湛，就连這搭配也非常完美啊，大家快来看！” 在京城有很多人都比较信风水，一名被邀請来的嘉宾正好是位风水先生，细细咀嚼了一下叶晨的菜品后突然脑中灵光一闪，极度震惊的表情被挂在了他的脸上。 “老高，怎么了？” 听到這人的惊呼，就连李市长都侧目看来，這老高在京城那可是相当有名，部分官员還是富商在哪裡动工的时候都会邀請這高先生前去看看风水，要是有什么不顺的事情也会找此人来破解一番。 所以老高這一惊呼外国人眼裡是疑惑，但是在场的华夏人大部分都是京城人，眼裡却十分好奇的看着老高。 难道這老高又发现了什么了不得的东西？ “你们快看，這老母鸡在菜品中那可是常有凤之称，凤爪凤爪就是這样得来的。” “還有這面，取名为龙须面，一根根比发丝還细的龙须乃龙之意。” “两者组合乃龙凤呈祥之意，這可不仅仅是一碗普通的面條。” 被老高這么一說，众人眼裡漏出一丝惊奇，是有這么点意思啊。 “這還不算完，你们看這果蔬雕，把這面放入其中，加上外面的世界地圖，這简直就是内有乾坤，龙凤呈祥啊！” “而且這世界性质的厨王争霸赛叶大师雕刻的却是世界地圖，這是不是也有說法？” 被老高這一說，叶晨额头上都滴下几滴冷汗，這其中有這么多道道嗎？ 他自己怎么不知道捏？ 刚开始他就是想用最简单的食材做個菜，然后又要有面食，最能体现华夏面点精华的就是這抻面。 最后的果蔬雕他就是想弄個碗，看西瓜是個球就想到了地球仪而已…… “嚯~還真是，世界地圖内孕育龙凤呈祥，叶老板好胸怀啊，這种博大的情怀令人钦佩。” “对，被老高這一說，這真是处处都是门道，我看叶老板不雕刻岛国地圖說不定也有一层深意在裡面。” “难道……嘘！這個不能說出来，我們大家意会就好，意会就好啊……” 噗~ 听着這群神神道道的人說话，叶晨差点把嘴裡的西瓜汁喷到他们脸上，他真的沒想那么多啊…… 龙凤乃华夏之神物，地球孕育龙凤是不是代表着华夏崛起？ 叶晨又好死不死的雕刻了世界地圖，這是不是說明华夏要一统全球了？ 而且岛国被叶晨故意沒有雕刻，是不是华夏有大动作要把岛国灭掉？ 這一個個猜测居然被人越是琢磨越是那么回事，看向叶晨的眼裡也全是震惊。 华夏美食博大精深，真的好多门道在裡面啊！！！