第32章 让全村竖大拇指的寿宴大席（求追读）
到了這边寿宴大席现场。
让刘家盛沒想到的是，聚在這边村裡人都向他竖大拇指。
“家盛叔你可真行，从城裡請来了那么厉害的厨师。”
“家盛爷爷，你請来的厨师真的好厉害。”
“对对，那些厨师手艺太棒了，做出来的菜都好香。”
“我這些年十裡八乡赶過不少大席，還从来沒有见過那么厉害的厨师，那個刀工，那個火工，真的是漂亮啊。”
“家盛叔，這次我們村可风光了，以后我們出去跟别的村說，都能挺直腰板了。”
“就是，他们办大席請的那是什么厨师啊？哪裡能跟家盛爷爷請的比。”
刘家盛听到村民们的话，他琢磨了一下才算是明白過来。
应该是大家一直都围着厨师们做菜，见识到了那些厨师的手艺，所以纷纷夸奖。
刘家盛面对全村人的夸奖，也是咧开嘴笑着說：“哈哈哈，老少爷们今天中午吃好喝好，我爸過大寿，就是要热热闹闹，請大家吃饭，自然是要請最好的厨师。”
跟村裡人打了招呼，刘家盛赶紧来到父亲身边。
“爸，怎么样？今天這安排您還满意吧？”
刘家老爷子立刻說：“你好意思說，我问你，你为什么跟人家厨师說，我让他们做九转大肠和爆炒腰花？”
刘家盛听了先是一愣，然后赶紧說：“爸，這不是你常在家裡念叨，說是当年在燕喜楼吃席的时候，对九转大肠和爆炒腰花那是记忆犹新，后来再沒机会去燕喜楼了，也沒有再吃過比燕喜楼好的九转大肠和爆炒腰花。
所以這次我請了這些燕喜楼的厨师来，就是要让爸你可以再次品尝到，燕喜楼的九转大肠和爆炒腰花。”
刘家老爷子一脸不快：“既然是你让人家做的，为什么還要假托我的名头？搞得好像我一個老人家故意为难人家一群年轻厨师。”
刘家盛說：“爸，這事肯定不是你的意思，就是我的意思。”
說着话的同时，刘家盛還对李辉东說：“李大厨，這真不是我爸的意思，如果你们做那两道菜有难度，不做也行。”
李辉东和冯正明听到這话，师兄弟俩相视一眼。
李辉东非常肯定說：“刘总放心，既然我們来了，接下你们家這顿寿宴，我們肯定就会按要求给你们做。”
這一刻对李辉东和冯正明来說，這可不是两道菜的事情。
這是关系到他们燕喜楼出来厨师脸面的事情。
尤其是想到回乡的师父，师兄弟俩自然是不能给师父丢脸。
冯正明說：“刘爷爷您别怪刘总，刘总既然给了我們钱，我們肯定会把菜做好。”
刘家老爷子說：“好，小厨师既然答应做，家盛你等寿宴结束后，要专门给人家结那两道菜的钱。”
刘家盛自然是答应下来：“爸，你放心，我肯定不会亏待厨师。”
老爷子接着对村民說：“今天是我小老头六十岁，沒想到儿子女儿们给我弄了這么大排场，我在這裡先向大家道個歉，打扰到大家，還让大家来给我這個小老头拜寿。
今天的寿宴，大家都来吃，大桌已经摆好了，家家户户都要给我来，不许带礼物也不许给钱，能来就是给我這個小老头面子。”
有了刘家老爷子這番话，自然全村人都要给這個面子。
在刘家盛他们兄弟姐妹招呼下，很快村裡人陆陆续续都来到大场子上，也是各自找位置坐了下来。
刘家二女儿看着场面，凑到大哥刘家盛身边暗暗竖起大拇指。
“大哥，還是你行，一下子把全村都招待了，這次，咱家算是在全村长了脸。”
刘家盛說：“爸妈年纪都大了，我們又都在外面打拼，谁能经常回来照顾？所以和村裡人搞好关系，让大家尝到甜头，以后我們不在家，村裡人也会帮忙照顾爸妈。”
刘家其他几個儿女听到大哥這么說，也都纷纷觉得大哥說的对。
等到村裡男女老幼都落座，冯正明领着张磊和杨鹏开始上菜。
首先上桌的自然是提前备好的各种冷盘。
而光是上桌的冷盘，已经让刘家村的人都惊艳到。
冯正明他们一個早上，把带来的各种冷盘菜，全都是进行重新切配，并且每一盘都摆放的非常漂亮，颇有一种城裡大酒楼的样子。
村裡一些老人看着盘子裡的菜，纷纷都是对刘家盛夸赞不已。
“看看，還是人家家盛会請人，人家請来這厨师上来的菜，多漂亮啊。”
“就是，跟那些乡下做大席的人就是不一样。”
“要不怎么說，人家是真有手艺的大厨呢。”
“对对，乡裡那些啊，顶多也就是一群火头工。”
刘家老爷子看到上桌的菜，也是忍不住感叹道：“還真是燕喜楼厨师才有的手艺，当年我去燕喜楼的时候，人家上桌的菜也都是這么漂亮。”
坐在爷爷奶奶身边的刘芳悠，看到上桌這些冷盘漂亮的摆盘，忍不住又望向那边忙碌中的冯正明。
今天上桌的這些菜，和她那天晚上看到冯正明卖的盒饭，還真是有鲜明对比。
刘芳悠完全沒想到，冯正明有這样手艺的人，竟然還会在火车站卖盒饭。
在冷盘上桌不久，一道道的热菜也陆续上桌。
其中有提前炖好的排骨、红烧肉、红烧大公鸡。
還有各种蒸菜扣碗，也都是非常漂亮。
尤其是当四喜丸子上桌，浓郁的肉香瞬间引得所有人都瞩目看去。
刘家老爷子伸手用勺子轻轻压了压丸子，看到盘子裡大颗四喜丸子不费力慢慢散开。
“好，真的好，這才是正宗的四喜丸子啊。”
见到父亲的样子，刘家盛反倒是有些好奇：“爸，這四喜丸子還会有正宗不正宗一說？不都是大肉丸子嗎？”
老爷子一眼就看出，自己大儿子并不是不懂，故意這么一问是要给自己這個父亲长长脸。
刘家老爷子干脆顺着儿子给的梯子上去，开始给同桌村裡上了年纪的人解释。
“虽說都是肉丸子，但也還是有区别，一般的小馆子裡，這四喜丸子啊做出来发硬，别說這样用勺子给按得散开，可能有些都需要用刀去切开。
你们再看看人家這個四喜丸子，轻轻一按就散开，而且丸子裡還往外冒着汤水，這才是真正好的四喜丸子呢。
来大家趁热，都尝尝看，保证都会觉得好吃。”
刘家老爷子介绍后，大家也都纷纷伸手用勺子舀一块尝尝。
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