第70章 祖孙的感情（求月票，求追读）
先是仔细看了看碗裡的把子肉。
经過仔细观察，冯宗嘏发现冯正明带来的把子肉颜色上更加红亮。
“你這把子肉沒有放什么红色素吧？”
冯正明赶紧說：“沒有，我怎么可能放那些东西。”
冯宗嘏想了想点头說：“我知道了，你是用了糖色去调色。”
冯正明点头：“对，师父给我配方上，是让我用糖色去给肉上色。”
老爷子听了笑起来：“老颜不愧是大厨，果然有自己的理解，懂得不但要做的好吃，還要做的美观。”
冯正明說：“用糖色去给肉上色，会让肉显得红亮。”
冯宗嘏說：“你师父以前跟我提起過這种方法，我不是一個专业厨师，只有祖上传下這把子肉手艺，我就沒有用。”
冯正明說：“爷爷你先尝尝看。”
老爷子笑呵呵点头，拿起筷子来，先用筷子轻轻一戳，筷子几乎毫无阻碍扎透肉片。
然后冯宗嘏用筷子很轻易分出一小块送入口中。
肉在口中，完全不用去咀嚼，舌头只是轻轻往上颚一碾，肉很自然就完全碎掉。
肥肉融化成油脂，瘦肉则是酥烂成渣。
冯宗嘏在舌头上细细品尝。
简简单单的咸口，沒有多少料的味，然后在口腔中更多是充斥着肉香。
吃完這一小口，冯宗嘏满意地笑着說：“很好，你的把子肉炖的很到位，肉味沒有被料子的味盖住，口味上直接吃会咸，但搭配上米饭刚刚好。”
获得老爷子认可，冯正明說；“谢谢爷爷夸奖。”
冯宗嘏开心笑着說：“哈哈哈，你都叫我爷爷，跟爷爷不用客气，期待你把這把子肉生意做好，将来要是卖出了名声，爷爷帮你找個铺面，给你开個干饭铺。”
冯正明說：“怎么能让爷爷你帮我开？我肯定是要自己赚到钱开铺子的。”
老爷子笑得更开心了：“好，有志气。”
接着，冯宗嘏又尝了尝其他几样。
味道上也都让他比较满意。
“口味上沒問題，你晚上回去，记得要把卤汤烧开一次，還有要把料子捞干净，如果担心肉上色太重，也可以把肉捞出去，一定记住不能把肉和豆腐、豆干這些放一起，味道要是窜了，肉的滋味会大打折扣。”
冯正明认真听着，把冯老爷子叮嘱记下。
陪着冯老爷子吃了饭，又陪着他聊了一会。
這一次，两人之间算是彻底打破隔阂。
分别都把自己的一些情况說了出来。
通過冯老爷子自己述說，冯正明了解到对方更多情况。
就像是在路口上遇到几個老人說的那样。
冯宗嘏并非是沒有儿女的孤寡老人。
他有两個儿子和一個女儿。
而且冯宗嘏儿女们现在的情况都不差。
他大儿子全家如今在国外。
也正因为儿女都有各自的事业和家庭，冯宗嘏又是個要强的性格，不愿意去孩子们家裡住，不想给孩子们添麻烦。
“人老了，总有一些改不掉的坏毛病，跟他们住一起，時間久了儿子女儿不說，儿媳妇和女婿总会有想法，還是一個人自己住，不给儿女添麻烦，自己也過得自在些。”
說到這裡，冯宗嘏看着冯正明說：“你有空，常来我這坐坐，食堂那边住的不行，可以搬過来跟我一起住。”
冯正明笑着說：“好的爷爷，我不会跟你客气，谁让你认下我這個孙子呢。”
這话让冯宗嘏先是一愣，随后老爷子开怀大笑。
“哈哈哈，好好好，你這個孙子我肯定认下了，你要的那個推车，我也找人帮你做，估计下周能帮你弄好。”
冯正明接着說：“爷爷我每晚過来给你送饭，你不会嫌我烦吧？”
一听這话，冯宗嘏瞬间就明白冯正明的心思。
“你小子啊，晚上别跑来送饭，中午给我送，上了年纪，晚上胃口不行。”
不等冯正明答应，老爷子又补充一句：“先說好，送饭是送饭，不能耽误你做生意。”
冯正明答应：“我知道，不会耽误。”
祖孙俩又聊了一会，冯宗嘏說：“時間不早了，你回去吧，再晚路上不安全，回去记得把卤汤处理好，那锅卤汤是关键，以后是老卤，你别给弄坏了。”
冯正明认真答应：“爷爷放心，我回去按照你和师父說的处理好。”
冯宗嘏点点头：“行，路上注意安全。”
冯正明跟冯宗嘏告别，然后推车自行车离去。
走到居民区巷子口，回头依旧隐约還能看到，老爷子站在小院门外张望着。
冯正明用力挥挥手，大喊道：“我走了，爷爷你回去吧。”
冯宗嘏也是挥挥手点点头，但依旧還是站在院子前。
冯正明只好骑上自行车先一步离开。
一路上冯正明沒敢耽搁，沒有敢走小路超近，而是走大路上回到食堂。
进到食堂裡，林家成、李辉东和常秀琴已经走了。
张磊和杨鹏见冯正明回来，两個人跟他打了招呼，還把一些常秀琴在他走后，跟林家成和李辉东告状的事情說出来。
冯正明听后笑了笑說：“你们少在背后乱說，大表姐刚来，不了解情况，以为我是拿了食堂的东西出去，相信师哥会跟大表姐說清楚。”
然后冯正明督促两人去食堂内外检查一遍，他自己进小灶房裡。
按照师父和冯老爷子嘱咐，把卤汤进行一番处理。
并且按照冯老爷子說的，把卤汤裡肉给捞出来单独放，鸡蛋倒是留在了把各种料都清理干净卤汤裡，再把卤汤给烧开后，直接盖上锅盖放在那。
处理好，冯正明也对小灶房裡进行一番检查，确保气阀和水阀都关好才离开。
走出门，又从外面把小灶房门锁好。
李辉东家裡，和他一起回到家裡的常秀琴，晚上又对李辉东和胡艳两口子說起關於冯正明事情，意思是让李辉东小心冯正明从食堂拿东西。
李辉东跟妻子胡艳相视一眼，就把解释的事情交给胡艳了。
胡艳认真给表姐說了一下李辉东和冯正明师兄弟感情。
最后她认真叮嘱表姐：“食堂裡管理的事情，有晓刚他爸和姐夫，你干你的活，你要是觉得工资低，我让晓刚他爸跟姐夫說說，再给你加点。”
胡艳毕竟是老师，经過她一番說教，常秀琴也不敢去反驳什么。
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