第249章 大学生說话就是好听（月票加更5/64） 作者：轻语江湖 咬了一口包子皮，周沫沫只尝到了点麦香，但看到那快要爆出来的肉馅，她可太开心了。 這才是肉包嘛！ 一口下去就能吃到肉肉的包子！ 她学聪明了，嘟着小嘴吹了吹，又凑上去咬了一口。 面皮软软的，肉馅好香啊！ 好吃！ 太好吃了！ “香不香？”赵嬢嬢笑着问道。 “太香了！我锅锅做的包子，天下第一好吃！”周沫沫点着脑袋，表情笃定而认真。 众人闻言纷纷笑了。 “来哦，自己拿！”周砚给辉辉装了四個到盆裡递给他，自己伸手捏了一個退到旁边。 刚出锅，有点烫手！ 左右手互搏，有效降温。 包子软不软，手指一捏就知道了。 软而有弹性，左手倒右手，還是一個圆润的包子，压下去的指印能自己慢慢回弹回来，這面皮就算发的好。 温度稍降，能捏的住了，直接趁热来一口。 一口下去，汤汁直接在嘴裡爆开。 面皮暄软带着浓浓的麦香，肉馅油润，芽菜咸香脆嫩，油香油香的。 三肥七瘦的前夹肉，保证了充足的油润，瘦肉一点都不柴，還带点弹牙的口感。 這就是皮薄馅大的具现化啊！ 虽然是周砚自己的做的，但這一口下去，他也被惊艳了。 半個完美的芽菜肉包 他低头看了一眼手裡的半個包子，哪怕只是半個，已然评价完美。 也就是吃了沒粉丝的亏，不然他一定吹爆這芽菜肉包！ 太香了！ 這芽菜简直无敌！ “好吃！比我在宜宾吃到的芽菜肉包還要香！”老周同志一脸震惊的看着手裡的半個包子，很快又变成了满足，大口嚼着，连连点头。 “這個包子太香了！包的时候沒感觉，吃起来满口都是肉呢？和桥头那家卖的包子根本不是一种东西嘛！”赵红赞不绝口。 “芽菜炒肉也好香哦，嚼起来又脆又嫩的，好吃！”赵嬢嬢盯着周砚，语气中带着几分无奈：“你說你，早把這包子拿出来，一开始我們就从包子和面條卖起，啷個亏得了本哦！” “說明我一开始错误的估计了形势，這也是越做越有经验嘛。”周砚一本正经道。 “也对，现在是越做越好了。”赵嬢嬢笑着点头，又咬了一口包子。 “我尝尝我做的包子味道如何。”李丽华把上层蒸笼揭开，先拿了她做的那個失败品吃了一口，眼睛一亮：“面皮的口感上有点差别，但還是吃得！就是造型不太好看，還要多加练习。” “来，三水，這個球形包子我特意给你做的。”赵嬢嬢把角落裡那個玉球形大包子夹到了老周同志碗裡。 “哎呀，你做的這個造型，硬是别致，别個還做不出来。”老周同志认真点评道。 “行了行了，包子還堵不住你的嘴。”赵嬢嬢白了他一眼，嘴角根本压不住。 周沫沫把碗放一旁，两只手捧着一個大包子吃的可香了。 這包子对她来說有点大，两只小手捧着才刚好合适，一口接一口的啃着，吃的可乖了。 沒多久就吃完了一個。 “锅锅，我還要吃肉包包！”小家伙举起油腻腻的小手，冲着周砚說道。 “来，再给你一個。”周砚从锅裡给她拿了一個，在手裡晃了晃，不烫了才递给她。 “谢谢锅锅，我永远爱你！”周沫沫开心的拿着包子出门去了，她要到门口坐着吃。 “做的有点多哦，怕是吃不完。”赵嬢嬢已经吃了两個了，拿着第三個咬了一口的包子說道。 這包子好吃，但也顶事。 個头大，馅多，油水足，三個下肚差不多就饱了。 “沒得事，吃不完的，中午热一下也能吃，就是口感沒得那么巴适。”周砚笑着說道。 他看到宋长河众师兄弟一個人能吃十多個，想着他们七個人，一人均下来吃個六七個不成問題。 但看样子，也就周立辉和他战斗力稍微强点。 辉辉已经在吃第五個了，正在解决他妈做的那個包子汤圆，半大孩子吃穷爹，這话真沒错。 他吃了四個，再吃两三個不成問題。 早上四点半就起来忙活，干的都是体力活。 二十岁的身体，不光体力好，饭量也好。 自行车都能站起来蹬一個小时。 从大家的反应来看，這包子绝对能畅销！ 周砚对此信心满满。 “瑶瑶姐姐！景行锅锅，秉文锅锅” “沫沫妹妹！” 周沫沫的声音从外边响起，還有林秉文和林景行的。 赵嬢嬢眼睛一亮：“瑶瑶和两個娃娃来了，刚好，让他们也尝尝刚出笼的热包子！” “我去看看。”周砚出门去，便瞧见林景行和林秉文两兄弟正围着周沫沫疯狂咽口水。 哦，准确的說，应该是看着小家伙手裡咬了一半的包子。 夏瑶站在一旁，脸上带笑，冲着周砚打招呼道：“早，周砚。” “早。”周砚点头，有点意外：“怎么你带着他们兄弟俩？” “姨父昨天下午临时接通知去蓉城了，今天有個会要开，小姨也不在家，所以只能我带他们一天，早上起来說要来吃你做的面。”夏瑶笑盈盈地解释道，有些期待地看着他，“你开始做包子了？看着真不错，皮薄馅大，肯定很好吃吧？” “闻着超香的！”林景行吞了吞口水，“周砚哥哥，我也想吃！” “我也想吃！”林秉文也凑上前来。 “今天试做了两笼，還沒有开始卖。”周砚笑着說道，“你们来的正好，进来坐，包子刚出笼，我去给你们拿，你们试试味道。” “真的？”夏瑶眼睛一亮，笑盈盈道：“那我可不客气了，尝尝你做的新品。” “哥哥！你就是我亲哥！”林秉文大为感动，跟着往裡走。 “谢谢周砚哥哥！”林景行也是高兴地蹦了起来。 “来，沫沫，咱们进去吃。”夏瑶带着周沫沫进了门。 “瑶瑶，還有两個乖乖，快坐下，刚出笼的热包子，香得很。”赵嬢嬢已经端着托盘出来，三個盘子裡，各放了两個大包子。 “谢谢嬢嬢。”夏瑶帮着端盘子，笑着感谢道。 “谢谢赵嬢嬢”林景行和林秉文的眼睛直勾勾盯着摆到面前的大肉包，還不忘道谢。 家教這一块，自然是沒得挑的。 赵嬢嬢笑得眼睛都瞧不见了，声音都不觉夹了几分：“不谢，吃了又跟嬢嬢說哈，蒸笼裡還有，拿出来冷了不好吃。” “够了，這么大的肉包，两個都吃不完呢。”夏瑶连忙說道。 “我觉得我還可以再吃一個的，瑶瑶姐姐。”林景行纠正道。 “我觉得我也可以。”林秉文难得站在他哥這边。 夏瑶看了他俩一眼，淡淡道：“先把這两個吃完，吃不完，晚上回去抄十遍百家姓。” “啊呜！” “好吃！” 兄弟俩一言不发，拿起包子就啃。 夏瑶用筷子夹起還在冒着热气的包子，凑近就能闻到非常浓郁甜香的麦香，吹了吹热气，咬了一口。 好香！ 包子皮太薄了，一口下去，一半是肉馅。 這么大個的包子，肉馅汁水充盈，面皮特别软，咬下去又有点弹牙。 新鲜的猪肉切碎，但沒有剁烂，芽菜同样切碎，和肉末差不多大小，口感脆嫩，吸满了油脂，嚼起来特别香。 和杭城小笼包完全不同！ 杭城的小笼包一口一個，肉剁成肉泥，包在包子裡跟個小肉丸似的，咬下去，浓郁的汤汁在舌尖上爆开，肉馅的鲜美与面皮的筋道交融，她上学那会還挺喜歡在楼下那家包子铺吃。 但是跟周砚做的這個芽菜肉包相比，不管是味道還是口感，确实都差远了。 “周砚，你做的這個包子皮薄得嘞！一口咬下去肉馅就冒出来，香得我舌头都要吞掉了！”夏瑶抬头看着周砚，眼裡满是惊艳与赞赏，“面皮暄暄软软，嚼起来有麦子甜甜的味道。我觉得和知味观的小笼包各有千秋，你這個芽菜肉馅甚至還要更香一些，太有特色了。” “是嗎，那一会多吃一個。”周砚听着夏瑶软糯糯的声音，嘴角已经压不住了。 還得是大学生啊，有文化，說话又好听。 爱听。 知味观啊，這可是老杭城白案顶流。 不愧是川味包子中的代表。 芽菜肉包，永远的神！ “好。”夏瑶点头，笑眯眯道：“要是我還能吃得下的话，吃十個我都不会腻，你太会做了。” 周砚感觉心情突然变得很美丽，笑着问道：“要喝水不？光吃包子会不会有点干？” “不干，特别油润。”夏瑶摇头。 “太香了！比我們学校的包子好吃一百倍！一千倍！”林景行吃完了一個包子，赞叹道。 “是一万倍！我們学校的包子根本沒有馅！”林秉文喊道：“周砚哥哥万万岁！” 林景行给他翻了個白眼：“你吃的那叫馒头，我愚蠢的弟弟！” 夏瑶和周砚闻言都被逗笑了。 林秉文不在意他们的嘲笑，抬起头来一脸诚挚的看着周砚：“周砚哥哥，我有什么办法可以和你成为一家人嗎？我会永远对你忠诚！” PS：加更求月票 加更求月票 如有侵权,請联系:(##)