跳转到主要內容

第20章 乌鸡汤

作者:挽云白
叶瑜指着中间那條白色的小狗,询问道:“這只是公還是母?”

  叶栓瞅了一眼,“是條公狗,你喜歡這只正好,它是虎子第一個生下来的,腿脚很是有劲。”

  說完他又拍拍胸脯,“我保证這狗长大后一定是條好狗,看家护院肯定沒問題。”

  叶河的视线从左看到右,看每條狗都舍不得,叶瑜看他那样子,若不是十條狗太多,他怕是要全都抱走。

  “要不就选這只?”叶瑜在两條大狗的注视下,上前摸了摸那只小白狗。

  可能是因为刚出生一個月的原因,小狗的皮毛特别柔软,尤其是把手放在它脑袋上的时候,温热和波动透過皮毛传過来,不知为何,叶瑜心裡油然而生一种属于生命的悸动。

  它還伸出粉红的舌头舔了舔叶瑜的手,随后歪了歪头,用一双清澈的杏眼看着他。

  “就這只!”

  叶河笑嘻嘻的蹲過去,跟弟弟脑袋挨着脑袋,凑在一起看它。

  一個說给它取名,一個兴致勃勃地附和。

  因为两家在虎子生产前就說好要抱养一只小狗,所以当他俩选定之后,叶栓直接把小白狗从窝裡抱出来,放在叶瑜怀裡。

  小小软软的一团攀在叶瑜手上,让他有些不知所措,生怕一個不小心就伤了它。

  真是又乖又可爱,嗓子裡還发出属于幼狗的哼唧。

  等兄弟俩把小狗带回家的时候,叶大嫂一拍额头,“原来虎子已经生了啊,最近真是忙昏头,都忘了這事了。”

  “正好你们带回来了,就不用我再跑一趟。”

  她說完這话又急急忙忙的忙去了,因为叶诚的亲事耽搁了不少時間,他们家有可多活還沒干呢,闲不得。

  桃花先是摸摸小狗的头,紧接着从柴房裡翻出一個篮子,在篮子底下铺上一层稻草,然后再把家裡淘汰的毯子盖在上面。

  “這以后就是你的窝了。”

  小狗仿佛能听懂她的话一般,小小的身体围着篮子左右嗅嗅,然后一跃而上,趴在篮子裡,卷卷的尾巴在屁股后面摇晃着。

  “你们取名了嗎?”桃花显然也喜歡得不行,她跟两個弟弟一样蹲在篮子旁边。

  叶河摇头,“還沒呢,我想了好多名字,宝哥儿都觉得不合适,姐,你說威武這名多好听啊,一听就知道這是一只威武雄壮的狗。”

  桃花闻言嘴角一抽,毫不留情地打击自己亲弟弟,“幸好宝哥儿沒同意,這什么名字啊。”

  叶河是個经得起打击的人。名字被否了也不生气,“那你们說叫啥?”

  叶瑜想了想提议道:“就叫它小米吧,它长大后毛发的颜色会偏黄一点,刚好和小米的颜色相仿。”

  桃花念了两次小米,觉得挺顺口的,“我觉得挺好。”

  叶河也点点头,“那就叫小米了。”

  這一下午三人其他的啥都沒干,光顾着蹲在院子裡跟小米玩。

  因为小米现在才刚出生一個多月,還不能吃太硬的食物,所以晚饭时,桃花特地把窝窝头和煮熟的鸡蛋磨得特别碎,紧接着用热水泡上,之后才把食盆端過去。

  在如今的农家,能给狗吃上這么一顿,就是很富裕的人家了,其他人家喂狗大多都是自家的剩饭,還有那不讲究的,连饭都不给狗准备,赶它出去自己找吃的,一個不小心,狗吃到不该吃的命就沒了。

  小米更是不挑剔,嘴巴凑在食盆上吃的喷香,吃到最后還意犹未尽,抬起头的时候细碎的蛋黄都挂在它的胡子上。

  饭桌上叶二嫂逗了一会小米,满意道:“這狗挺好的,回头练一练,当個猎犬也不错,等年纪到了,再上山打猎的时候,刚好可以带上。”

  叶二嫂家是猎户,家裡养了整整三條猎犬,都是极凶悍的,一起合作甚至能驱逐黑熊或者小规模的狼群。

  她說的打猎也是件平常事,虽然他们村裡還是以种植为主,但每逢九、十月份,山裡山货成熟,动物膘肥体壮的时候,村民们都会自发地组成两队,进山采摘或者捕猎。

  今年也不例外,上個月村裡已经组织過一次进山,光叶瑜一家就采摘了不少种类的黑木耳、蘑菇、松子,至于捕猎,各家都得了些小型猎物,如山鸡山兔之类的。

  更值得庆幸的是,這次进山沒遇上大型猎物,所以沒有人员伤亡。

  十月份還会有一部分山货成熟,因此趁雪落之前,村裡应该会再组织一次进山。

  “過两天還得进山一次,今年雨水充足,山裡的蘑菇都是一串一串的,咱可以多采一些,趁着天好晒干,能存到明年开春呢。”

  叶老太边說边在心裡计算,“等今年過年,咱们年夜饭肯定能好好吃一顿。”

  叶大嫂赞同的同时,也出言提醒,“不過還是得小心,去年捕猎的时候不就遇上了一头野猪?若不是那头野猪体型不大,可不一定能平安打死。”

  万一再遇上狼群,那更是跑都跑不了,不過這种概率应该不大,因为他们村旁边這座山其实不算太大,裡面最多有几只野猪,黑熊和狼群是沒人见過的。

  更大的山其实在這座山的东面,叫景山,就是叶二嫂娘家所在的地方,那一座山脚下就一個村子,村子裡村民数量很少,但几乎全都是猎户,有许多人都是捕猎好手,但他们村裡的姑娘却都想嫁给庄稼人,因为纯靠捕猎为生,实在是看老天的脸色,若是沒捉到猎物,那全家都得饿肚子。

  众人听到叶大嫂的话纷纷点头,他们也不是傻子,无论如何還是安全第一。

  叶瑜一家前一晚刚谈過进山一事,第二天就有人来通知他们做好准备,隔天在山脚下集合一起进山。

  叶家所有人裡,叶老大和叶父带着叶海去了县城,這次进山自然是参与不了。

  而叶老二是要参加捕猎的,他布置的陷阱每年都能比别人捕获更多的山鸡山兔,有人也跟他学過,但是却沒像他那样一布置一個准,反而得不偿失,最后也只能放弃。

  剩下的人,除了几個年纪小的,都要进山采摘,因为辈辈如此,已经成为了习惯。

  叶瑜有点想跟着哥哥姐姐们一起进山看看,說句不怕笑的,他长到這么大還沒进過山呢,大人们都觉得他年纪小身体弱,不管干什么事都不带他。

  叶母也觉得把几個還沒灶台高的孩子单独放在家裡不太安心,万一再淘气出了啥事咋办,前几年都是几個大点的孩子看着他们,但今年不是人手不太够嘛,桃花几個也要跟着去采摘。

  她又一想,采摘的地方其实挺安全的,有些刚生了孩子的小媳妇還会带上孩子一起去,把孩子往身后一背,再用背带系個死结,一点不耽误做事。

  所以她跟叶老太商量了几句,两人做下决定,明天进山的时候,要带上叶瑜三人。

  因为第二天要进山,所以当天晚上叶老太特地挑了一只已经养成的乌鸡,用热水褪毛后剁吧剁吧扔进锅裡煮汤,再配上先前晒干的黄蘑和松茸,只用撒一点点盐,一锅新鲜味美的乌鸡汤就做好了。

  在叶老太還在杀鸡的时候,叶河就赖在灶房裡,眼巴巴地瞧着锅,时不时還咽一口口水。

  等乌鸡汤烧好,他還殷勤地帮叶老太端碗,“奶,你明儿早上用剩下的鸡汤给我下一碗细白面吃呗。”

  小麦产量不高,因而磨成的面粉也少,家裡不常吃,偶尔家裡大人出远门回家的时候为了给他们接风会下一锅。

  叶老太瞅了他一眼,“我說你今天咋這么勤快,行了,赶紧出去吧,明天给你做鸡汤面條。”

  一听這话,叶河立刻兴高采烈地跑出去,他手上端着的碗差点给甩掉。

  “诶诶,小心门槛,要把碗摔了看我怎么收拾你。”

  叶老太看着他的背影不由吐槽,“一天天的就知道调皮捣蛋。”

  今晚上不光有乌鸡汤,還有一大碗酸菜土豆條,主食依旧是窝窝头,因为磨得细,所以這次的窝窝头口感好了不少。

  乌鸡身上的肉不如普通品种的鸡多,但它拿来煲汤就很合适了,汤水香浓绵滑,沒有多余的调料,就喝一個鲜字。

  叶瑜沒忍住,喝了两碗,边喝边在心裡忏悔,他夜裡睡觉的时候估计要跑厕所了。

  就连吃着汤泡窝窝头的小米也吃得很香,今晚上它就沒鸡蛋吃了,因为叶瑜查過,狗可以吃鸡蛋,但一周内最好只吃三四個,吃多了对它不好。

  剩下那道酸菜土豆條是家裡常做的菜,叶老太积酸菜颇有一手,每年冬天都会积一大缸子,随吃随取,酸菜酸酸脆脆的很开胃,配上绵软的土豆條,滋味自然也很不错。

  一桌的饭菜叫他们吃的干干净净,那盘子就跟被水洗過似的。

  叶老太一看就笑了,“幸好我方才舀了些汤出来,要不河哥儿要吃的鸡汤面條就沒了。”

  她心裡计算着鸡汤面條就做一点叫孩子们尝尝鲜便罢,至于他们大人,還是吃点能填饱肚子的,大碴子粥就很不错。

  。

首頁 分類 排行 書架 我的

看小說網

看小說網是您最喜歡的免費小說閱讀網站。提供海量全本小說免費閱讀,所有小說無廣告干擾,是您值得收藏的小說網站。

網站导航

热门分類

© 2023 看小說網 版权所有