第9章 磨豆腐
叶瑜那块很小，他放在嘴裡用唾液软化，很甜，同时也很韧很粘，除了有甜味，咽下去的时候還带着麦芽的香气。
“放了一早上，已经有些凉了，您趁早吃完。”正给客人盛豆花的叶大嫂见弟妹带着孩子回来，立刻加快了手脚。
叶瑜定睛一瞧，摊子前的客人正是他早上看了一套讨价還价的布摊主人。
那青年有一副很讨喜的面容，圆头圆脸，就连身材都颇圆润，有点像大肚的弥勒佛，只不過比之要瘦一些。
他手裡拿的碗也比普通的碗更大更深。
“你们家這叫豆花的吃食味道是真好，就是吃了這一次也不知道有沒有下次了。”
青年遗憾道，“哎哎，浇头全给我算了，就剩那点也干不了啥。”
因为他直接包圆了剩下的豆花，叶大嫂也不吝啬，用勺子刮两下桶底，将最后一点蘑菇酱淋在他碗裡。
心满意足的青年捧着碗离开，走之前又看到一溜小萝卜头，他便热情地說。
“你们要不要来看看我家的布，要买的话可以给你们便宜点。”
叶大嫂叶母对视一眼，点点头，前者取下围裙，后者把篮子放在驴车上。
顺带一提，那头灰色皮毛棕色眼睛的驴正嚼着豆渣，别提多惬意了。
這次叶河与荷花沒跟着，两人脚挨脚坐在一起专心致志地吃糖。
叶瑜倒是跟着她们，主要那糖有点太粘牙，像他這样還沒换牙的，总感觉牙会被粘掉导致提前换牙。
布摊离得不远，几米的距离，青年一屁股坐下，然后介绍道，“你们看看，這些都是我家的布，一尺布四文半，可以用鸡蛋抵一文钱。”
“你们可以去打听一下，我們秀禾村沈家甚至在县裡都很有名气，不是我吹，我家的布连县老爷都在用。”
沈姓青年說的是天花乱坠，也不知真假，但叶瑜觉得他大概率沒吹牛，因为摊子上的布匹确实比他以前见過的都要结实和柔软。
显然叶大嫂和叶母也是這么觉得的，两人低声商量半晌，就大手笔地包圆了摊上剩下的青灰色布匹，這样的颜色不管男女大小都能用。
叶母還额外买了一尺柔软的细棉布，這是准备拿来做小衣，他们一家三口应该是够了。
挑的差不多，她又看中一匹浅青色的布，晕染得很好，颜色也很清爽，正好能给宝哥儿做一套衣服。
算得上是满载而归。
路上即使疲累，但依旧兴高采烈，因为高兴，就连路上的枯树都能叫叶瑜看出美来。
早上来时天還暗着，如今叶瑜才能仔细打量周围，這還算是他从小到大第一次出远门。
周边的树都是经年的老树了，盘根错节的生长着。
驴车慢悠悠地走在小道上，這一條路走的人多，慢慢便踩出了一條道，但依旧杂草丛生，若是晚上从這走，還不知道会不会从哪裡冒出毒蛇猛兽。
一行人回到家的时候，太阳已经西斜。
孩子们都累得不轻，各自吃了些东西就躺炕上睡着了，而大人们還不能睡，他们得清算一天的收益。
数完铜板，堂屋裡一片寂静。
“嘶。”叶老二惊讶地說：“七百文钱啊，一天就挣了七百文，如果每天都能挣這么多，那一個月下来岂不是有好多银子。”
說着他便开始掰手指算到底有多少银两。
如今银子和铜板的换算，约是1:1200。
其他人虽嘴上不說，但心裡也跟着算计。
還是叶老头给他们泼了盆冷水，“行了，哪会有那么多银钱，還得减去成本，况且又不是每天都有集会。”
這倒是，叶父本也有些飘飘然，但听到這话很快就冷静了下来。
紧接着叶老太想了想，问道，“集会有三天，咱们還去卖嗎？”
叶老二拍了下腿，“当然得继续，這么多银子咋能给放走。”
叶大嫂则是皱起眉头，盘算道，“但是咱家沒豆子了，新豆還沒下来，旧豆昨個就全做成豆花了。倒是蘑菇還有，前段時間下雨，山裡头全是蘑菇，晒成干蘑菇還不少。”
這倒是大問題，巧妇难为无米之炊，沒材料他们咋個整。
叶父手裡转着铜板，他是個脑袋灵活的，当初若不是因为受伤，如今在军营裡许是能混個百长也說不定。
“在离得近的几個村子裡收豆子，一斤豆子才六文钱，收個几百斤也不過才几個银子。”
他說完顿了顿，“明天先不去集会了，后天再去，找村长說一下。等日后豆腐生意起来，我去县城裡寻摸個铺面，咱就专门做豆腐生意。”
虽然要把豆腐方子公布出去，但不代表是无偿的，要不然谁都把他们当成冤大头。
叶老头沒意见，“先這么做着吧，挣钱可能要少了点，但胜在安全。”
其余人纷纷应是。
叶老太见他们结束這個话题，便谈起了另一件重要的事。
“做生意前得說好规矩才行，這法子是宝哥想出来的，回头买豆子的钱也是三房出的多，在分成這一块可得好好說道說道。”
還有一句话她沒說出来，毕竟财帛动人心。更何况就算夫妻两個沒想法，那亲家难不成也沒想法？都說人心是经不起诱惑的。
叶母闻言一怔，“咱還沒分家，就都是一家人，何必分的這么清。”
“三弟妹，可不能這么說，亲兄弟還得明算帐，有個规矩确实是好的。”
叶家人不论习性如何，但脾性都是好的，当初两個儿子娶亲，都由叶老太把关，不得不說她看人极准，這么些年下来，妯娌之间基本沒红過脸。
叶老大率先表示自己的意见，“都听爹娘的。”
叶老二夫妻同样如此。
叶大嫂倒是說了自己的想法，“爹娘也得占一份。”
叶老太连忙道，“我們都是半截子入土的人了，要那分成做啥？”
“啥半截子入土，到外边一看，谁能看出来您老两口的年纪，少說還有五六十年好活呢。”叶父夸张地說。
“還五六十年？那岂不是都活成老妖怪了。”叶老太虽然嘴上這么說，但脸已经笑成了朵花。
叶老头脸上沒啥表示，但心裡也热气，当爹娘的一辈子不就是为了這儿？
“這样吧，一半收成给三房，另一半裡大房和二房一人两成，剩下一成我跟你们娘收着。”
這下子所有人就沒了意见，各自回去休息。
春耕之后，农家人大多都沒事干，吃過早饭，三三两两的凑到一起說闲话，男人们揣着手晒太阳，女人们则是手不停歇地做活计，就连小孩都在阳光底下跑来跑去。
有那眼尖的看到叶永存家的搬着东西往石磨走，便大声喊道，“這是在做啥呢？”
叶永存就是叶老头的名字。
“做豆腐呢。”
“豆腐是啥？你们听說過嗎？”
“不知道啊，要不去瞅瞅？”
說动就动，不一会儿村裡一大帮人就从东南方向的断墙脚下转移到石磨旁边，很快就围了一圈。
有窃窃私语的声音响起。
“哟，村长和耆老都在，這豆腐到底是何物？”
“是啊，文叔公因着年纪大了，可是轻易不再出门。”
被称为文叔公的乃是村裡最年长的老人，如今已過了一百岁，更难得的是，神智還清醒，是活人瑞咯。
叶大嫂沒管周围的动静，只按照步骤开始做豆腐。
原本還有人在說话呢，等豆花絮出来，一股又一股豆香扑鼻而来的时候，已经是沒人舍得开口，都在抽鼻子。
“這便是豆花。”叶老太只往裡头加了一点盐，然后将几碗豆花挨個传递出去，一人一碗是不能够，但至少每人都能尝一口。
村长和几位耆老倒是一人一碗，文叔公牙齿早都掉光了，這么些年来都靠煮的软烂的粥過日子，吃的肚子裡全是粥水，一点别的味都沒，现在一尝到豆花立刻惊讶了，都不用牙咬，味道也好，对他這样年纪大的人实在是再友好不過了。
豆腐成型還得等一段時間，本来他们以为村裡人会待不住，结果却沒想到一個人都沒走，就连跟窜天猴似的闹腾的小孩都沒觉得无聊，一個個蹲在瓦罐旁边，看那样子，恨不得连瓦罐一起抱走。
也不是沒人催他们，但催促的人刚开口就被村民们堵了回去，只好悻悻住嘴。
豆腐一做好，叶大嫂就拿刀开始分豆腐，边分边道，“這豆腐炖汤好吃，拿绿叶菜炒也好吃，還可以剁碎了包进包子饺子裡。”
基本一户能得一块约有巴掌大的豆腐。
“這豆腐方子是我家老三救過的长官遣人送来的，整個县裡也是独一份，若是有人想知道方子，可以拿一两银子来买。”
這价钱是他们同村长耆老们商量過后定下的，一两银子对农家来說虽然多，但并不是掏不出来，总不能叫他们不劳而获。
“要是有了方子還不会咋整？”
叶大嫂按照他娘教的，回道：“可以到我家裡学，学会为止。”
村民還在犹豫，村长和几位耆老倒是率先掏出银子买了方子。
其中一個更是开口，“回头让我家老小去学。”
。