好吃吧 作者:未知 柳玉琴一走开,哑婆就先给铁牛盛了一碗汤,還特意把汤裡面的猪肺都捞给他了,连连示意他快尝尝。接着,她又给瞎公盛了一碗,份量比铁牛的稍微少一点,最后才给自己盛了半碗汤加几片肺片。 铁牛喝了一大口汤,再吃了一块肺片,脸上露出了笑容,笑嘻嘻的冲爹娘打了個手式,意思是說:“快吃,好好吃哦。” 瞎公笑了笑,也端起碗喝了一大口汤,再挟了块肺片慢慢尝了起来,他還是第一次吃猪肺,吃過后才知道,味道還不错,果然是能吃的。而且這大骨猪肺汤,美味就美味在汤上了。 瞎公一家三口都吃得非常满意,虽然沒有吃上肉,却觉得比大块吃肉還過瘾了呢。 瞎公不由的感叹道:“大姑娘這厨艺真是沒话說啊。以前怎么沒发现呢?” 哑婆和铁牛虽然不知道他說的什么,但却一至认为柳玉琴的厨艺好,看似沒吃头的大骨头和猪肺,居然也能炖出如此美味的汤水来。這要是搁在冬天,加点大萝卜一起炖,喝着不止美味還能暖身子呢,也能给餐桌上加一道有油水的菜。哑婆已经在心裡打算着,到冬天就让瞎公去多买点大骨头和猪肺回来,让柳玉琴教她炖汤喝,免得每次還要柳玉琴炖好了端過来给他们吃。 却說沒见到人的陈三垂头丧气的回去了,叶子一见他這個样子,就知道他沒吃上什么好东西,也不可能会带什么回来了,他心裡居然有些失落,一时居然不知道要說什么好了。 阿智连忙问:“陈公子,這是怎么啦?” 陈三闷闷的答:“沒遇上人。” 叶子和阿智听陈三說柳家人不在家,都笑话他:“人家都是要干活的,你去的時間不凑巧。叫你傍晚去,你不肯。” 陈三却不以为然的說:“沒事,我明天再去。谁說非常傍晚去的啊。早点去,還能蹭到一顿饭呢。” 這家伙,尽想着吃,叶子失笑,摇了摇头說:“我這裡的厨子,也不是什么菜也不会弄,你怎么就尽想着去柳家吃呢。柳家那样的條件,哪裡会你每次去都能吃上新鲜好吃的东西。” 要說柳家经济好,還能想着方儿的弄美食,人家柳姑娘小小年纪就要养家糊口的,吃的都是最普通,甚至他们以前不可能吃的东西,不過是因为柳姑娘手巧,味道弄得格外鲜美,才吸引了他们。他不相信,柳玉琴還能不停的弄出新鲜吃食来满足陈三這個好吃佬。叶子這样想着,却全然忘记了陈三出门时,自己心裡還在暗暗期待呢。 陈三却不赞同他的意见,說:“我今日再去,我估计他们去赶集了,說不定這次還可以多吃两样美食呢。” “行,你去吧,也给我們带点回来啊。”叶子闷笑道。 他们在說這些话的时候,却不知道柳吉也在說:“哎,陈三哥走太快,沒吃上姐姐弄的汤。” “就是,這么好吃,他肯定喜歡。”柳祥也說。 “行了,去门口走走,和小黑玩会儿。”柳玉琴笑道,這晚上大家伙都吃撑了,需要消消食。 柳吉和柳祥带着小黑去玩了,柳玉琴還在忙活收收捡捡,洗洗涮涮。 瞎公過来了,說:“大姑娘果然沒說错。今天這汤味道真不错。” “是吧,不過是麻烦了点,弄好了還是很好吃的。我這裡汤很多,你多拿点過去,明早直接拿汤煮面吃。”柳玉琴笑着,又从锅裡盛了一大钵子汤给他,并且還拿了一小碗切好的猪肺片给他,又說:“明儿可以直接炒這個肺片,爆炒一下就行了,炒辣点也很下饭的。汤裡也可以加些青菜什么的。” 瞎公红着脸道了谢,他看到锅裡還剩很多汤就沒有推辞,显然柳玉琴姐弟三人加小黑一天也吃不完。這东西便宜,油水又大,确实很适合穷人家吃,铁牛正是能吃穷老子的年纪,味口大的很。以后家裡還指望铁牛撑大梁呢,总得让他吃好点。反正铁牛身体越壮,能干的活越多,对柳家的回报就越多。 第二天,柳玉琴早上起来,就先把海带用水泡起来了。她打算做卤菜,昨儿焯好水的肥肠猪肚之类的和一只腌過的猪蹄子和海带一起,正好可以一起卤锅卤菜。原本准备炖海带猪肺汤的也不炖了,可以等下次再炖。因为卤菜保存的時間更长,可以吃几天不怕会馊掉。 柳家的早饭很简单,柳玉琴和了一碗面,调得较稀,直接拿大骨汤煮了一锅面疙瘩子,白色的汤裡翻滚着小块小块的面疙瘩,很快就熟了,调入盐巴,加两滴醋,再撒上一把葱花就香气四溢了。香得小黑這只馋狗一個劲的围着柳玉琴打转,只恨不得立马窜进锅裡开吃。 “去,把柳吉柳祥叫起来。”柳玉琴笑骂道,指使小黑去把两個弟弟叫起来吃早饭了。今天還得去地裡干会儿活呢。 小黑象是听懂了似的,飞快的跑了,柳吉和柳祥其实已经醒了,听到小黑的叫声,就乖乖的自己穿衣起床了。 柳玉琴换了個芯子后,就开始有意训练柳吉柳祥的自理能力,她不再象原身那样,万事包办。所以,柳吉柳祥很快学会了自己穿衣洗漱,除了洗澡时需要柳玉琴帮帮忙之外,其他生活方面,還算有自理能力。 二人一狗嘻嘻哈哈的跑到灶房,柳玉琴锅裡的面疙瘩已经盛出来了正在涮锅准备爆個猪肺片下饭。按柳玉琴自己的口味,定是要弄個香香辣的爆肺片。但顾及到两個弟弟和小黑,她只敢放了一小勺子辣椒酱,再加了一把蒜苗,滋啦啦的爆炒声中,一阵鲜香味扑鼻而来,香中带辣,弄得大家口水都快流下来了。 “好香啊,姐姐,弄什么好吃的?”柳吉大叫着跑了過来。 柳祥也不甘认输的跟着冲了进来,柳玉琴刚好把炒好的肺片盛起来,笑道:“快来吃早饭吧,吃完饭,我們還得去干活呢。” 疙瘩汤一人一碗,包括小黑都有一碗。只不過小黑的碗裡面疙瘩只有少少两小块,柳玉琴怕它不肯吃,汤倒是一多半,毕竟是骨头汤,小黑昨晚就吃得很欢快,今天還特意给了小黑两块大骨头。 柳家姐弟三人碗裡都是满满一碗的面疙瘩,骨头汤煮出来的面疙瘩味道极为鲜美也有油水,再配上一碟鲜香微辣的爆炒肺片,柳家姐弟三人都吃得津津有味。 小黑几口就喝完自己的一碗汤,连裡面的面疙瘩都一同吞下去了,就开始美滋滋的啃起了骨头,可惜的是骨头就是骨头,一点儿肉沫也沒有,并且因为炖得時間太久了,根本就沒什么可啃的了,它败兴的扔下骨头,眼巴巴看着柳玉琴他们吃炒肺片,流着口水直叫唤。 柳吉不忍心扔了一块给它,柳玉琴阻挡不及,只能眼睁睁的看着小黑辣得直吐舌头,最后又盛了一碗骨头汤给小黑,才算解救了小黑。 看着小黑的蠢样,柳玉琴哭笑不得,告诉两個弟弟,說:“狗可不象人,還吃辣。不是什么东西都能给小黑吃的。” 柳吉這才不好意思的說:“小黑,对不住啦。” 柳玉琴好笑的冲着小黑骂道:“小黑,看你還好不好吃,知道怕了吧?” 小黑“呜呜”叫了几声,看着桌上那剩下的爆炒肺片,再也不敢伸着舌头讨要了。