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第165章生意经

作者:未知
牛车一直赶到李达明家门口,李大柱冲裡面喊了一嗓子,“爹,娘,我們回来了。” “哎!”李玉梅听到她哥的声音放下手裡的绣活就出了屋子。 “玉梅,咋只有你一個人在家,爹和娘呢?”见只有妹妹一個人出来,李大柱问道。 “爹去地裡看看,娘去收鸡蛋了。”李玉梅欢快地說。 住在不远处的李玉娟看李大柱赶着牛车回来。早去后面的木工房通知她爹了,自己和妹妹也一溜烟地跑到大伯家。 她们大忙帮不了,洗洗涮涮的活计還是难做的。清黛姐那么帮衬她们家,她们也不能让她失望不是。 “好了,今天就先把這些放着,明天我把家裡的老卤带過来,咱一起做卤肉,拿出去卖。”苏清黛看着几個跃跃欲试的人道:“叔。婶子你们想好哪几個人去卖了嗎?” “定好了。”李达明道:“虽然现在還不是农忙,可我毕竟是一村之长,万一村裡有個什么事,找不着我就不好了,咱家就大柱和大柱他娘去。” “我弟他的木匠手艺不错,常会有人来找他打家具什么的,也走不开,两丫头都還沒成亲,也不适合抛头露脸的,那他们家就只有我弟妹一個人去帮忙了。” 苏清黛算了一下,三個人,应该是够了,开始這几天自己肯定也要盯着一点的,所以也沒反对。 “行吧,人手你们自己安排。”苏清黛道:“不過叔,我想了想,想把咱们之间的商议好的方式变一变。” “变一变?怎咋变?清黛你是不想让俺们干這活计了?”李大柱着急地道。 李达明一把按住儿子,“清黛不是那样的人。她說让咱们做就一定会让咱们做有的,你先听她把话說完。” “对嘛,大柱哥,你先听我把话說完。”苏清黛好笑地看着李大柱道:“我先前不是說一天给你们一人五十文工钱嗎,可我昨天晚上想了一下,不妥!” “哪裡不妥了,如果你是嫌多,我們可以少要一点的。”又是李大柱着急地說,天知道。他从摔坏腿之后有多着急,家裡的媳妇和妹妹都在努力赚钱,眼看着小艺一天天大了,他還想送他进学堂呢。 “不是工钱的問題。”苏清黛理解李大柱的心情,可总打断她說话算怎么回事? “大柱哥,本来给你们工钱呢,是我雇你们帮我干活,可你们也知道,我不会干太久。這一摊事還是会交给你们的,所以我就想着,我們来合作!”苏清黛笑着扫在在场众人一眼。 “合作?怎么個合作法?”李达明先问道。 “就是开始的這段時間,卤菜由我来做,然后算我批发给你们,你们再拿去镇上卖……” “批发是什么意思?” “批发。就是我做好了卤菜低价卖给你们,你们再按市价卖出去,赚取裡面的差价。”苏清黛嘴角微抽,一不小心把现代词给說出来了,看来自己還是沒完全融入這個时代啊! “等后来你们都会做了,我就不管了,那时你们就自己做了。” “這不行!”李达明道:“這吃食方子是你的,我們就一直按你前面說的赚差价好了。”李达明不想占苏清黛便宜。 “那要不這样,等你们自己能做的时候。再给我一笔钱,算是我把方子卖给你们了,這总行了吧。”苏清黛无奈地道。 她還真不在意一张卤肉方子。只是她到含山村的时候,最先结交的就是李家人,他们的善意她能清楚的感觉到。因此,苏清黛很乐意帮上他们一把。 “這样……”李达明看了看自家兄弟,两人同时点头,“不過,将来方子的钱由我們說了算。” “行啊!”苏清黛不在意地道。 杨氏听他们說完了,犹豫着开口,“清黛,這卤菜我們在卖多少钱一斤啊!” 苏清黛歪着头想了想,“卤肉2文一斤,排骨25文一斤,素菜、下水5文一斤,卤蛋2文一個。婶子看咋样?” “当然這是你们卖出去的价,我這裡卤肉1文一斤,排骨15文一斤,素菜和下水就3文一斤,卤蛋1文一個。” 她的话才說完,杨氏就双手直摇。“不行,不行,這太便宜了,你吃亏了。” “怎么会呢,婶子你想想,本钱是你们的吧?”见杨氏点头,又问:“出力的也是你们吧?” 杨氏僵硬地点头,苏清黛笑道:“所以你们觉得我還吃亏嗎?” 众人你看看我,我看看你,一時間都說不出话来了,“所以啊,就這我還觉得我赚了呢!” “胡說!”杨氏笑着斥了一句。 就在這时,李玉梅又问了個問題,“清黛,你說我們可以把卤菜放在味全居卖,那卖给他们又要卖多少价呢?” “就把你们卖出去的价好了。”苏清黛轻描淡写的說。 “按零卖的价?這不好吧?”李达明道。 “沒什么不好的。”苏清黛解释道:“味全居要的量可能很大,可以他们的盘子来算,一斤卤肉至少可以切出三盘。” “就以一盘5文来算,一斤卤肉味全居就赚了一两多的银子,若是在摆盘的时候荤素搭配,那成本就更低了,一斤卤菜赚的银子可就更多了。” “而且,你们的卤菜是卖给平民小户的,能去味全居的人也不差那一点钱,所以你们也不用怕会抢了他们的生意。” 苏清黛一番话下来,所有人都震惊了,沒想到苏清黛除了绣功好,這生意经也是一套一套的。 苏清黛又留下来和他们讨论一些细节問題,這才回去。 可回到家,她就觉得苏氏看她的眼神有点不对。 直到吃饭的时候,苏氏還用那种怪怪的眼神看着她,她不由得有点头皮发麻,“娘,你干嘛這么看着我?” “楚大夫都跟我說了。” “說什么?”苏清黛很自然地问了一句,话落才后知后觉地想到他可能說的什么,脸一下子红了。 苏氏看着苏清黛难得一见的样子,不由得抿嘴笑了,“他說他很喜歡你,想和你订亲。” “娘……這种话你怎么就那么直白地就說出来了呢?”苏清黛的脸更红了。
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