第六十三章 雏凤清音（四） 作者：雁九 第二卷沈门子弟君最贤第六十三章雏凤清音(四) 第二卷沈门子弟君最贤第六十三章雏凤清音(四) 热门推薦：、、、、、、、、、、、、、 “八方楼”沈瑞下了马车，看着眼前白墙灰瓦的三层高楼，不由点头道：“名好字亦佳!” 与北方建筑的大气郎阔不同，江南建筑婉约，即便是市井之中的酒楼，看着也非常清雅。沈珏撇了撇嘴道：“瑞哥好好的，怎学起那些腐儒品起匾额来這是吃饭的地界，又不是书斋画坊!” 门口站着一個小二，见两人下了马车，忙上前迎了一步，热乎地招呼：“二位小哥快請进。” 沈珏沒有說话，他的长随王安上前一步道：“小二，我头午過来与我家五哥订了三楼雅间!” 小二认出王安，脸上殷勤越盛，引了众人上三楼雅间。 看着跟上来的几個长随、书童，沈珏将手一挥，豪爽地說道：“既来了八方楼，你们也去一楼叫几個菜打打牙祭。”又对七星道：“看顾些柳成，看他老实巴交的，莫叫人欺负。” 一干长随小厮随小二下楼，雅间裡只剩下沈瑞与沈珏两個。 這裡虽是三楼，可街面上的叫卖声還是听得十分清晰。只是同北方扯着嗓子响亮的叫卖声不同，南面的叫卖声，音量不高，可卖词一套一套，都带了几分雅致。 沈瑞走到窗前，眺望眼前街景，只觉得处处都好，看的津津有味。他虽曾随王守仁北上，对于這些市井风情也见過些，可当时在旅途中，每曰课业功课又重，心境不同；现下心情悠闲，将那些科举仕途之类的想法都撂到一边，再看這些市井画卷，则是另一种惬意。 沈珏见他如此，挤到他旁边，四处眺望一遍，并沒有什么稀奇之处，不免纳罕道：“瑞哥瞧什么，舍不得移眼” 沈瑞指了指街角的卖糯米糕的小车，道：“珏哥瞧那裡” 沈珏顺着沈瑞的手指望過去，便见街角停着一辆小车，旁边一老妪卖糕，小车前头排了好长的队伍。 “那是白阿婆年糕，在這街上颇有名气，她家的芝麻粘糕最是劲道，每天只卖几帘子，稍晚些就沒了。”沈珏以为沈瑞想吃，說完话，便出去招呼小二，从荷包裡抓了半把铜钱与他：“我弟弟要吃粘糕，你出去买一份来。” 一份年糕又能几個钱，剩下的自然是打赏。小二乐呵呵地应了，殷勤地下了楼。 沈瑞讪笑两声，道：“珏哥，我沒想吃糕，我看那边是见沒人维持秩序，大家秩序井然，无人插队……” 沈珏好奇道：“這买东西自然有個先来后到，排队不是应当的不排队乱糟糟，反而要耽搁功夫。” 看着行人如织的街市，沈瑞总觉得缺点什么，想了好一会儿方想起来，道：“怎不见乞丐是有人驱逐” 沈珏摇头道：“松江本就富裕，又不是灾年，哪裡就有那么多乞丐。就算有外头串流過来的，也多进了惠民院。”說到這裡，像個小大人似的，道：“蒋府尊确实是個好官，可惜明年就要到任，還不知后边接任的如何。” 松江知府蒋升到明年任满，因已经在知府位上连任一次，這次多半会升转。除了知县、知州這样的亲民官会连续三任外，知府以上主官为防盘踞地方，则少有连任三任的，除非是道路偏远之处的边省薄缺，主官又沒关系将自己调动出来。像松江府這样的肥缺，蒋知府能连任一次，已经不易，不過是看在他胞弟是翰林学士，要不然早就被人挤下来。 沈珏只是這么一說，倒不是怕后边的知府会来刮地皮。松江几個大姓人家，联络有亲不說，多有子弟在官场上。除非是愣头青，否则谁会去开罪這些地头蛇。愣头青哪裡就那么容易做，当年到任半年就被免官那一位知府，就是被松江的富庶迷了眼，将松江当成自己碗裡的肥肉，最后落得问罪罢官的下场。 听沈珏提及蒋知府，沈瑞想起蒋三公子蒋荣。 蒋三公子弘治十一年进京，参加弘治十二年春闱，可惜榜上无名。不過此后并沒有回松江，而是留在京城预备下一科。经過他叔父蒋学士引荐，拜在礼部侍郎王华门下做了关门弟子。等沈瑞再见到他时，得称师叔。 庄恭人与孙氏本是利益之交，曾为沈瑞张目，也是受人所托、忠人之事；多护着一二，是因身为人母，怜惜无辜稚子而已，比面子情重不了几分。王守仁避居松江半年，并且受沈理請托收下沈瑞這個学生，外人知晓的不对，可庄恭人却是几個知情者之一。 等蒋三公子拜师，庄恭人在松江得了消息，也叹缘分，对沈瑞却是多了几分真心与重视。天地君亲师，对于士人来說，师生关系仅次于亲族关系，甚至有的时候被亲族关系更有助益。蒋三公子是王华的关门弟子，沈瑞是王守仁的首徒，两人生母又有渊源，在王门弟子中也可以守望相助。 因席面是预定好的，两人进了包厢沒一会儿，等小二买回芝麻糯米糕，這边也开始上菜。 沈瑞见凉菜就上了四道，就晓得后头的热菜碟子数更是少不了，道：“是不是太多了” 沈珏道：“我就是觉得人少，只使人预定了三等混八珍席面，要是二等席面要二十四道，一等席面三十二道。” 四道凉菜，四道炒碟，四道碗蒸，一品甜品、一品羹、两道点心，总共十六道美味。 为了方便沈瑞与沈珏取食，這些菜都集中在两人座位這一侧，六尺直径大圆桌空了半拉。因带了“八珍”字样，這些菜品所有食材都是“海八珍”、“草八珍”、“禽八珍”、“陆八珍”裡的，看着精致，可菜量并不多。 在见過后世八大菜系的沈瑞眼中，這些菜样式并不算什么，不過是淮扬菜夹杂鲁菜而已。不過对比沈家四房這几曰的伙食，沈瑞看着這些美食佳肴的眼睛却是亮亮的。 沈珏也是头一回来八方楼，已经拿起筷子，夹了一块红烧鱼肚放在碗中。两人都是打小养成的规矩，食不言、寝不语，自也不会做出风卷残云的架势，可吃饭的速度委实不慢，夹菜次数也明显增多。 沈瑞用了两碗饭，又喝了半碗羹，才撂下筷子。 沈瑞已经揉肚子，道：“怪不得這一席要四两二钱银子，可是用了我两個月月例。同样的鱼翅，不知他们怎么炮制的，家裡厨房做的与這個一比就成了粉丝。” “這么贵”沈瑞听到這個价格，不由诧异。 当年他随王守仁北上时，一餐饭不過几十文到几钱银子，這裡却是翻了几十倍。眼前這席面虽为“混八珍席”，可主菜不過是鱼翅、海参之类，剩下的配菜是禽肉、菌类，并不算稀缺的东西，不過是菜式精致新奇些。 沈珏挑了挑眉道：“這可是行宫裡下来的御厨掌勺，能跟外头酒楼的价格一样要知道松江府裡，可不是谁都敢在三楼订席面!”說话问，露出几分得意。 沈瑞听了，不由莞尔。這是不求最好，只求最贵 搁在后世，就是仿膳而已，只是這個时候的教育，使得士人百姓对于皇权畏惧到了骨子裡，即便這酒楼打着仿膳的招牌，也沒有人敢說出口，众人只能掌勺师父曾经是御厨的身份說嘴。 只是不晓得這酒楼的东家是哪個，請退休御厨做掌勺师父的，并不算什么；敢将价格定的這么贵，就有几分魄力。不管這菜肴味道如何，只這价格，就将食客的身份做了限定。 像沈珏這样，觉得能用两個月零花钱吃上一顿的，绝对不会是少数。 正想着，就见七星进来道：“五哥，二堂舅老爷在隔壁雅间，听說五哥与瑞少爷在，打发人来相請。” 沈瑞听了這亲戚关系，一时還沒反应過来，沈珏已经皱眉，低声嘀咕道：“怎這么倒霉，碰上他了……” 七星禀告完，侧過身，露出身后一青衣小厮躬身道：“表少爷，沈家二少爷，我家二老爷听說两位在此，打发小人来請。” 沈瑞已经反应過来，沈珏的外家是贺家，被沈珏称为堂舅老爷的就是宗房大太太贺氏堂弟，那岂不就是贺家长房二老爷贺南盛不過据他所知，沈珏与外家向来不亲近，這個贺二老爷怎么想起叫他们過去 隔壁雅间，贺南盛赫然在座，对面坐着两一人年将五旬，一人二十出头，容貌有几分相似。从穿戴看，两人只是寻常人家出身。 “七叔，康生，隔壁与我堂姐家老五一道吃饭的，就是沈家四房嫡子瑞哥，這也是赶巧，你们也见见。”贺南盛端着酒壶，给老者斟满酒盅道。 那老者面上有些不自在，踌躇道：“可亲事八字還沒有一撇……” 贺南盛笑道：“有我作保，七叔還信不過侄儿” 老者笑得勉强，旁边的青年“啪”一声撂下酒盅，冷笑：“二哥說的倒是比唱的好听!是多好的亲事，怎么想起我們家我妹妹只有十八，难道非要上杆子给一個老头子做填房二哥還是谨慎些好，莫要再闹一出笑话，万一出了变故，伤不到你们宗房身上，我們可挨不住。我大姐已经远嫁他乡，难道我三妹妹也要落得远嫁的下场……” 新書推薦：、、、、、、、、、、、