第171章 始皇二十七年的年份酒
這么好的东西赵擎自然要之下打听一下，结果一问，耕地的农民立刻警惕起来，连话都不和他說了。
而接下来几天都是這样，凡是看起来一些新奇的未见過的东西，只要一问就必然是陈裡典发明的，高脚的桌子椅子、石磨、蒸笼、還有篾器，制药等等，但不能仔细问，一问都不理他，而赵擎最感兴趣的造纸坊直接就有两块大牌子挂在门口：禁止通行，闲人止步，裡面的东西远远的也看不见，暗中打探了几天之后，赵擎只能把所见所闻写在一叠纸上，今天让人全部送到咸阳去了，而其中還有许多陈旭上课讲述的內容，比如算盘，比如九九乘法表等等等等。
陛下吩咐不可鲁莽冲撞這個少年，因此赵擎即便是心裡狠的痒痒，也不敢轻举妄动。
“赵先生，這些就是我需要的东西，你收集到之后安排人送過来，要多少钱到时候一起结算！”
回到住处，陈旭把写满了密密麻麻几张纸的清单递给赵擎。
“陈裡典，這……這些是何物？”赵擎挨着看了一遍，然后指着最后一页上面罗列的一些西奇怪的东西问。
前面几张還好說，大部分都是一些药材和香料之类的东西，比如八角，茴香、桂皮、人参、川穹、肉桂、三七、天麻等等，這些都是陈旭根据后世的记忆整理下来的，有些是拿来做菜，有些是拿来制药，而且名称也全部都是后世的名称，现在叫什么名字许多都不知道，只能写下来让人去找，能找到最好，全面撒網能找到多少算多少，至于普通的药材南阳附近几乎都能找到，拼拼凑凑弄齐几十种常见的沒有任何問題。
但最后一张写的却是有能够燃烧的有光泽的黑石，透明纯净的无暇水晶，黑色可以燃烧的泥油，灰白色的细腻泥土，黄色可以燃烧的石头和能够吸附铁质的磁石，各种颜色的矿石等等。
這些东西林林总总有数十种，但都写的语焉不详，自然赵擎就是满头雾水。
“這些东西因为我也只是听人說的，有些好奇所有就想收集一些见识一番，能弄到最好，弄不到也无所谓！”陈旭只能打马虎眼糊弄一下。
因为這些东西的确說不清楚，就比如說煤。
煤在中国的产量非常大，南阳附近的平顶山就有，但估计是深埋在地下，但還有一些地方的煤埋得比较浅，按道理来說，比如山西這些地方煤储量丰富的地方，即便是埋的很深，但地球沧海桑田数十亿年下来，造山运动中有煤露出地表一点儿都不稀奇，只是看多少而已，而且不久之后的西汉时期已经开始用煤冶炼钢铁，到几百年后的东汉时期，煤已经开始大规模使用，因此在秦代找到煤应该是毫无問題的。
而且煤這种东西最早是用来当做装饰品，因为好打磨易加工，而且還有光泽，据說辽河地区的考古中就发现過新时期时代用煤制作的装饰品，虽然不知道现在秦朝有沒有煤的使用，但肯定是有人已经发现過，不過煤即便是有人使用，也最多是很小区域，并沒有得到官方的认可，不然一定会应用到铜铁的冶炼之中。
而且陈旭也隐约记得，煤似乎在山海经中也提到過，只不過不叫煤而已，而是叫石涅。
只要找到了煤，那么铁的冶炼工艺就会很快提高，然后就能打造铁锅，香喷喷的炒菜也就不是太远的梦想了。
不過如果秦始皇知道陈旭炼出铁来的第一件事是做一口炒菜的铁锅，不知道会不会把他塞进煤炉之中烧死祭天。
至于透明水晶、石油、硫磺、高岭土、各种五颜六色的矿石等东西，对将来他的发展也至关重要。
而且這些东西如果依靠他一個窝在山旮旯的小屁孩儿来說，要弄到简直比登天還难，必须依靠外力，而南来北往的商人就是最好的選擇。
不知道水轻柔最近怎么样了？
想起商人，陈旭瞬间想起自己的漂亮老婆還一個人呆在宛城，心情一下有些低落。
水家也是商贾，而且還是前韩国贵族，人脉关系或许也非常广泛，可惜自己忙的有些走不开。
而且虞无涯這個二货兼刨腿的也沒在身边。
他必须在秋粮收割之前把所有的事情都捋顺，然后就要开展大规模的农户改造，好让贫苦家庭能够度過寒冬，从他如今获得的消息来看，每年寒冬腊月整個清河镇都要冻死不少人，秦岭地区冬天可是很冷的，大雪封山两三個月，那些住窝棚山洞的山民冻死饿死一点儿都不奇怪，甚至還有大雪压塌茅草房一家人都压死的也有，因此他必须提前有所准备和防范。
時間一晃几天過去。
因为有了拉坯机，制陶坊已经做了上百個看起来几乎一模一样的酒瓶，因为天气热温度高，陶坯干的也快，已经非常结实，拿起来也不会变形损坏，陈旭請三個老夫子去工坊帮忙在酒瓶上刻字。
清河佳酿就是酒的名字，也算是就地取材沒动脑筋。
刻字用的就是削的如同篆刀样的竹刀，虽然不如青铜刀结实，但在泥坯上刻字還是非常轻松。
“這葡萄美酒果然美味，比之用粟麦酿制的浊酒要好喝的多！”一個老头儿吧唧着嘴巴說。
“味道是好，可惜太少了！”另一個老头儿附和。
“啐，你们两個老夯货，裡典說大部分要卖掉凑钱给衣不蔽体的乡民修房子，此乃大恩德，你我具是清河镇三老，当有教化辅助乡民之职，竟然只想着美味好喝，见到小裡典每日忙忙碌碌，老朽才感觉這辈子活的如同犬彘，先贤之书都白读也！”陈老头儿不屑的說。
“也是，甚是惭愧！”两個老头儿红着脸赶紧点头，然后埋头开始在酒瓶上刻字，并且同时還要刻上始皇帝二十七年七月的時間。
陈旭說了，這是年份酒，必须刻上時間。
后世八二年的拉菲最贵，但以后始皇帝二十七年的酒瓶子也得值好几万。
自从陈旭当上裡典之后，清河镇短短一個多月的变化非常明显，不光扩大和新修了诸多作坊，更是存下了近千石粮食，還发明了曲辕犁和横耙這等耕田利器，而且還免費给每個村的贫苦村民免費发放了煮菜煮饭的陶罐和陶盆等基本生活用具，因此陈旭最近的人气非常高，威望也与日俱增，一言一行皆是整個清河镇模仿的对象，人与人之间的关系也非常融洽，只要他一句话，所有人都立刻把事情办的妥妥贴贴。
此时陈旭正在酒坊之中。
六缸葡萄酒都已经打开了缸盖，发酵已经基本上停止，不過成果却让陈旭既满意又不满意。
六缸葡萄酒只有一缸算是完全成功，其他五缸都是酸的，算是酒和醋的混合物，但還是可以喝，至于剩下用沒有成熟的葡萄酿制的醋全部失败。
酿醋失败的原因陈旭总结了一下，那就是沒完全成熟的葡萄裡面应该含有不容易发酵的物质，因此看来青葡萄以后只能丢掉了！
几個帮工在陈旭的指挥下用新制作的竹簸箕将葡萄皮和果肉全部都捞出来，用细麻布包上挤干酒液，将葡萄籽粒也全部過滤之后，得到的就全部都是半浑浊的红色酒液，裡面悬浮的物质還是不少，不過這個样子已经不需要继续处理了，装坛之后放到那個清凉的山洞裡面静置几天就会慢慢沉淀下去，等发酵完全停止之后，到时候取上面的清澈酒液即可装瓶了。
总共八百多斤葡萄，能用来酿酒的大概三百来斤，分作六缸，每缸最后得到的葡萄酒差不多有三十多斤，這個比例還是很高，只不過這次真正能叫葡萄酒的只有一缸而已，剩下五缸叫做醋酒。
等一切都弄完之后，陈旭挨着每缸都喝了一口，发现這种醋其实味道還不错，還带着一股淡淡的酒味和葡萄的味儿，如果再加点儿蜂蜜，肯定很受女孩子喜歡。
接下来把六缸葡萄酒和葡萄醋分别装入十多個陶罐之中，盖上盖子用泥巴封好罐口，就让酒坊的几個帮工用担子挑着跟着游缴刘坡和三個猎户去放到野狼谷的那個山洞冷藏。
剩下還有一小罐酒和一小罐醋也已经密封好用麦草捆扎好之后放到赵擎的马车上。
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