第十八章 青稞
蒙古每年冬天,大量牲畜死亡,很多并不是冻死的,而是饿死的。几個月冬季,人都沒有吃的。更不要說牛羊了。他们只能靠自己在夏天秋天吃的肉膘,硬抗而已。
如果冬天能够正常让牲畜吃东西,那么就减少很多损失。同时也让更多牧民能活下去。
不要看蒙古人放牧,养了這么多牛羊。但实际上,蒙古人很少吃牛羊,他们真正赖以生存的是牛羊的奶。吃肉对他们来說,也是一件非常奢侈的事情。冬天冻死的牛羊,更是吃也吃不完,這是一种极大的浪费。
有了青储,就能正常养活牛羊,牛羊不大量损失,牧民的生活就能维持。整個循环下来,草原上承载的人口数量就更多了。
草原上承载人口数量更多,那么大明朝廷在草原上设官立治就成为可能。
燕王說道:“你是练子宁嗎?我是燕王,是何驸马托付我来看看你。”
练子宁一听,整個人一僵,立即放下手中的东西,躬身行礼說道:“下官拜见燕王殿下,恩师可好?”
燕王說道:“他不错,刚刚在南洋立功,而今升任辽东巡抚,也算是方面大员了。這一次北伐,他负责辽东方面的后勤,也算是位高权重。”
练子宁听何夕過得很好,步步高升,更是心中惭愧,以袖掩面,說道;“学生,让老师失望了。”
燕王說道;“不,他告诉我要解决草原长治久安的問題,必须解决两個問題,其中一個問題,就是你在解决。可见他对你期盼之深。从来沒有对失望過。不過,你要做的事情,是之前从来沒有過的事情。有一些失败,也是理所当然的。只是你为什么不找他解决,甚至找其他人,以何夕的名头,大宁上下,估计有不少愿意伸出援手。”
练子宁說道:“学生虽然愚钝,但也知道這天下沒有白吃的午餐。我這裡得利的,都会让老师還上,我沒有帮上他老人家忙,已经惭愧不已了,如何能再牵连他老人家?”
燕王点点头,对练子宁更加欣赏的,說道;“不错。你现在研究得情况怎么样了。”
练子宁說道;“說好也好,說不好,也不好。”
燕王說道:“细细說来,我看能不能给你解决一些問題。”
练子宁說道:“這马场有近五千匹战马,我封了一百多窖青储,每一窖少则千斤,多则五千斤。今天冬天只有十三窖出了問題。成功率已经不错。只是,我有一件事情搞不明白。那就是都是一样的操作,为什么有一些成了,有一些沒有成?我也密封了?”
“如果不搞清楚這一件事情,大规模推广,恐怕很成問題。”
练子宁在大宁這么长的時間,已经摸清楚很多事情,他必须承认一点,将来用青储料的人,都是那些大字不识一個的人。所以這青储工艺,越简单越好。
但是练子宁现在做不到這一点。
因为有一個运气的东西,左右着成功率。
他自己沒有把握每一次都搞定,他传授出去的技术,又有多少人能够玩得转?
其实,青储整個是一個发酵的過程。只是练子宁還沒有搞明白一些關於微生物的现象。這才搞出了這样的情况,明明研究出来的步骤,也都对。也能搞出来。但是一直有一些是坏的,有一些是好的。
這就很苦恼了。
燕王說道:“你跟我回大宁,在大宁主持這一件事情。有些事情,先做了再說,即便有一些問題,将来再解决不迟。”
练子宁或许有一点完美主义,想将所有問題都解决了。但是燕王可沒有。他觉得這個技术到了這個地步,已经能用了。至于有一些运气的成分,那就每年夏天就多封上几窖就行了。
毕竟,這個时代,劳动力的价格很低廉的。为了能在冬天不被饿死,大部分人愿意在夏天多增加一些工作量的。
练子宁想說什么,但是听燕王不容置疑的语气,也就不敢說了。同时他也觉得,這個問題,他沒有头绪,不知道该怎么解决。真要解决了,也不知道什么时候了。
他或许可以甘于寂寞很多年,但是让這技术推迟很多年出现,影响太大了。很多人都在等着。
包括他的老师何夕。
练子宁說道:“遵命。”說這两個字的时候,练子宁不知道怎么的浑身一热,有两行清泪冲了出来。练子宁连忙擦掉,說道;“王爷见谅,我不知道怎么了。”
被人误会打压的时候,独自一個吃马料的时候,他都可以做到不动声色,无动于衷。但是此刻,他却有些忍不住了。
他连忙說道;“殿下,我還发现一样好东西。”练子宁从一边的草料之中,抽出了几根,递给了燕王。
燕王细细看一看,說道:“這是青稞?”
燕王可不是后代人,根本不辨五谷。朱元璋可是带着燕王下過田的,說燕王多精通农事,那是吹嘘了。但是最基本的谷物還是认识的。不過,认出這個东西,也是燕王在北地偶尔看见了。否则也不认识。
盖因,青稞在中原鲜少种植。倒是青藏高原上多有种植,在元朝,与青藏高原上来往密切。這种作物也带到中国。但是,青稞根本无法在中原与各种作物竞争。
也成为很小众的农作物。
“正是青稞。”练子宁說道:“我发现青稞可以在草原上种植,虽然不是所有地方种植,青稞耐寒,耐旱,而且成长時間短,三四個月就能种一季。”
“我疑心,這东西在漠北也是能种植的。”
燕王大吃一惊,說道:“真的。”
练子宁說道;“漠南绝对能种植,漠北要试過再說。应该沒有問題。”
练子宁之所以发现這個。是因为练子宁在做青储的时候,也在实验各种牧草,青稞是练子宁在野外发现。虽然說青稞产量很低,一亩不過几斗,比小米高粱的产量都低。不過连种子与秸秆一并做青储的时候,效果不错。
如此一来,练子宁对青稞的需求量就加大了。野外哪裡有那么多的青稞。练子宁尝试自己种了一下。這才发现了,青稞的好处,甚至有一次倒春寒,地上结霜了。如果是其他庄稼,多多少少都要出一些問題。但是青稞能适应青藏高原上的气候。对蒙古草原上的气候,适应度也很高。
這才发现青稞的优势。
即便产量再低,但是对于中国人来說,能种地与不能种地,是完全不同的关系。毕竟漠北草原上河流其实并不少。或者很多地方不能种植。但是即便河流附近的土地,也是数以千万亩。
产量虽然少,但也很是重要。
燕王說道:“那你更不需要在這裡。跟我去大宁。”
在燕王眼中,练子宁是国士之才。這样的大才,怎么能委屈在這裡啊。
而且燕王身边也缺乏谋士,他下定决心,一定要将练子宁留在身边。
燕王与练子宁在歷史上,是何等关系是另外一回事,但是从今天开始,燕王与练子宁开启几乎长达一辈子的合作。何夕并不知道,他将自己的弟子,自己夹带裡的人。就這样被燕王截胡了。
只是何夕从燕王這边弄走了姚广孝,而燕王从何夕搞来练子宁。
两人這样,也不知道谁赚谁赔了。
就在燕王带着练子宁回到大宁,代表着练子宁再次出现在大明的政治舞台上。而何夕也在辽东筹备已久。
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