第45章 過年(一) 作者：跃马临渊 選擇： 今年的春节，是薛玲玲自打有记忆以来過的最开心的一個。 时序一进入腊月，母亲就开始用猪肉、羊肉、鱼肉腌制腊味，腊味不但可作年货，還可以储存到明年夏天。跟着母亲去街市上采买年货，是薛玲玲最喜歡做的事情了。此时的街市上尽是卖韭黄、生菜、兰芽這些冬季时蔬的小商贩。 薛玲玲最喜歡的是街市上卖的那些形形色色的“胶牙饧”了。這是一种煎熬成半固态的麦芽糖，颜色焦黄，气味芳香。刚入口并不甜，可是越嚼越甜，是小孩子守岁时必备的消夜零食。 可惜坏二哥不给多买，說吃多了会吃坏牙齿。人家好好的，吃糖怎么会吃坏牙齿呢？问二哥他也說的不清不楚的，虫子？糖裡怎么会有虫子呢？不過师师姐說二哥是今科的解元郎，那是天上的文曲星下凡来的，肯定不会有错，薛玲玲只好泱泱的答应了。 還好街市上還有着各种水果、干果以及蜜饯，這次二哥倒是沒說什么，母亲买了好多，把薛玲玲乐的不行。 街市上装扮一新的商铺裡還有好多卖新历、诸般大小门神、桃符的，還有许多绘有钟馗、狻猊、虎头的年画及金彩缕花、春帖幡胜之类用于過年时张挂的吉祥物，很快转移了薛玲玲的注意力。母亲還带着他们去药铺做了一些“屠苏袋”就是在小布袋装入中药材屠苏，再用五色线扎成“四金鱼同心结子”、“百事吉结子”，用来挂在家裡。 据母亲說，将屠苏袋悬挂在门额上，可以“辟邪气”。沿街還有不少小贩叫卖“锡打春幡胜、百事吉斛儿”等吉祥物，“以备元旦悬于门首，为新岁吉兆”，“又有市爆仗、成架烟火之类”。到了晚上，還可以拉上大哥，带着师师姐跟在哥哥薛明的身后和他的那些小伙伴们去集市上看歌舞队的表演，那些准备用于庆贺元宵的歌舞队，此时都早已在大街上彩排开了。 除夕夜围着锅台转，包饺子，办年夜饭，吃团圆饭，贴春联，放鞭炮，拜年 小年，即农历腊月二十三日，這一天是要送灶王爷上天的。到了黄昏入夜的时候，一家人到了灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料，用饴糖供奉灶王爷。 父亲說這是让他老人家甜甜嘴，然后又将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边說：“好话多說，不好话别說。”這是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别說坏话。 腊月二十三日的祭灶与過年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。 灶王爷被认为是为天上诸神引路的，其他诸神在過完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神“，对灶王爷来說叫做“接灶“。 接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。 晚上在院子裡堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像請出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告：又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，請对玉皇进好言。這样就可以让灶王爷向玉皇大帝报告他所在的一家，在過去一年的表现。 腊月二十三之后，家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花梢。薛明家由于是才搬来的，在這村子附近也沒什么亲戚。便特别制做了一個大枣山，以备供奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。這往往是村裡的女性们一展灵巧手艺的大好机会，一個花馍，就是一件手工艺品。 到了腊月廿四日，就是历法上的“交年”了，家家户户不论贫富，都要准备“蔬食饧豆”祭灶，夜间“請僧道看经，备酒果送神”，所以白天街坊间市声鼎沸，到处都是叫卖“五色米食、花果、胶牙饧、箕豆”等祭灶用品的声音。市井中還有“迎傩”的祭神队伍，敲锣打鼓，向各户人家“乞求利市”。 這一天是薛明大展身手的日子，因为腊月二十三之后，家家户户就都要写春联了。各种各样的春联，自家的，邻居家的，写的薛明手都麻了。村裡那么多人家，往年都是夫子一個人写的，现在有薛明分工，乐得夫子不时笑眯眯的夸赞薛明的毛字写的好，也不知道是真的還是假的。 不過薛明倒也在夫子的指导下学到了不少關於春联的知识，倒也算是略有所得吧。 由于民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以薛明所要写的对联不光数量很多，內容也很齐全。像神灵前的对联就特别讲究，多为敬仰和祈福之言。 常见的有天地神联：“天恩深似海，地德重如山”；土地神联：“土中生白玉，地内出黄金”；财神联：“天上财源主，人间福禄神”；井神联：“井能通四海，家可达三江”。 而面粮仓、畜圈等处的春联，则都是表示热烈的庆贺与希望。如“五谷丰登，六畜兴旺”；“米面如山厚，油盐似海深”；“牛似南山虎、马如北海龙”；“大羊年年盛，小羔月月增”等等。 另外還有一些单联，如每個室内都贴“抬头见喜”，门子对面贴“出门见喜”，旺火上贴“旺气冲天”，院内贴“满院生金”，树上贴“根深叶茂”，石磨上贴“白虎大吉”等等。 大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，內容丰富，语联珠。 除了贴门神，還要贴窗花，“福”字，张挂年画。 传說，大门上贴两位门神就会让所有的鬼怪害怕，从而保护家裡平安。 古人认为，相貌出奇的人都会有神奇的本领和不凡的品性，他们善良正直，驱邪捉鬼是他们的责任，就像天师钟馗一样。 所以汉族民间的门神都是长相凶狠的，手裡都拿着一把武器。 唐朝以后，门神除了以往的神荼和郁垒外，百姓又把秦叔宝和尉迟恭這两位唐朝名将当做门神。 据传說，唐太宗李世民得了病，常听见外面有鬼哭狼嚎，于是就让這两位将军镇守在门口，之后那些鬼怪就沒有再来。 于是汉族民间就开始流传了将秦叔宝和尉迟恭两個将军当做门神贴在门上。一直流传到了今天。 在所有准备工作中，剪贴窗花是母亲的拿手好戏。妹妹薛玲玲学了半天也沒剪成功，倒是李师师学的很快，被薛母直夸心灵手巧，以后一准儿会是個好媳妇儿。把個李师师夸的直羞红了脸，不时的偷偷撇门外的薛母一眼，眼睛咕噜噜的转着，也不知道在想些什么。