第1662章 龙卷风香肠
“說這些沒有用啊,反正你也不会直接宣布我赢。”张小川觉得无奈,這种时候還真的是捣乱,马奇是不会片帮自己的,說這么多也是沒有用的,但是這些话,张小川也只敢放在心裡,說出来的话,对形象不好,虽然张小川却是也沒有什么形象。
“這道料理叫什么名字?舒芙蕾有一個名字,你的這道料理也应该有一個名字,总不能直接叫香肠這种大众的名字吧。”马奇问道,其实只是随口一问,虽然說从料理的名字中可以看出很多這道料理的內容,但是依照大多数厨师的取名字特点,马奇基本上不抱這种希望,所以马奇觉得自己還是老老实实地从料理中找到关键点才是最重要的。
“料理名字啊?”张小川有点懵逼還有這种操作的?也沒有人告诉我一道料理时一定要有一個名字的啊,虽然說它们却是也有一個名字,但是香肠這种简单又好听的名字不是很好嗎?总比什么明明就是烘蛋糕,偏偏要叫舒芙蕾的存在要好得多吧。
不過张小川還是机智,听到马奇的问话,干脆随口胡编了一個:“干脆叫龙卷风香肠吧!”
“你這個香肠的名字是你刚才随便說的吧?”马奇饶有意味地看着张小川,脸有点黑,张小川這家伙有点忒不负责了,這种时候還是一副开玩笑的性格,实在是有点让人不爽,而且张小川自己都不知道,因为他回了一句。
“怎么可能?這個名字可是我苦思冥想了很久才想出来的。”张小川义正言辞,仿佛马奇如果在怀疑他的人品問題,他就决定要和马奇决斗一样。
面对這种情况,弗裡斯都只能捂住了眼睛,這個白痴,那句“干脆”其实就已经暴露了一切好嗎?
“别贫嘴了。”马奇都觉得一时之间有一股气沒有喘上来,脸憋得有点紫,“但是這個名字其实還不错,你既然想到了這個名字,那就代表了你心中对于這道料理的形象其实就是龙卷风的,這一点是不用怀疑的,印象反映出现实,只有你觉得,才会快速的认可這一個名字。”
“所以你的料理应该是和龙卷风有关系,虽然不知道究竟有什么关系。”
“嘿嘿!”张小川笑得有点干,沒有想到马奇居然通過這一点点的事物就看到了那么多的东西,怎么感觉马奇比之前见到的时候還要厉害啊,還是說马奇之前藏拙了,现在面对徐尚的威胁,马奇也是不得不拿出自己的真本事——胡說八道了?
好吧,张小川承认自己的料理却是是和龙卷风有一点关系的,当然那种关系之间其实也沒有多大,算是一种映像上的关系,就是那种抽象的来看其实有点关系的那种。
“别的都不說了,让我先来尝尝這道料理的味道吧,不管怎么說,料理的评价绝大部分都是对于料理味道的评价,料理的味道才是一道料理的根本,不管怎么說,决定一道料理的最终价值的就是它的味道。”马奇這算是在敲打张小川和徐尚,同时還有弗裡斯他们,這算是一种前辈对于后辈的教导,马奇无论怎么說,在料理的眼界上還有了解上面都是要远超现场的所有人的,虽然马奇自己的料理能力也不是很好,但是也有着面点王那样的实力,所以对于马奇的话,所有人都听了进去。
见到所有人都在沉思自己所說的话,马奇也只是笑了笑,开始品尝张小川的這一道料理——龙卷风香肠,马奇在品尝之前就已经想到了龙卷风香肠可能会出现的几种情况,比如說什么香肠的味道就是龙卷风一样的肆虐的感觉,還有香肠的食材组合就像是龙卷风一样的混乱而又有着秩序,再或者就是香肠裡面干脆就是藏了一個龙卷风,這画风突然之间变得清奇。
“咔吱!”马奇咬下去的时候,所有人都听到了這么一個声音,就像是薯片被要开的声音,但是薯片的那种声音其实不应该是這种样子的,薯片的声音应该是“嘎吱”的声音,而“咔吱”声除了在清脆的同时還有這一点点的松软的感觉。
马奇這时候真的就感觉到了自己的味蕾被龙卷风肆虐了一般,那种食材在最终弹跳的口感实在是让人觉得舌头還有用牙齿都被食材击打着,就像是狂风卷集着海浪和乌云,在敲打着马奇的海边的岩石一样,那种感觉真的是太好了。
“鱼翅熬制出来的味道充斥着整個香肠,那种淡淡的海的味道,就像是在原本清淡的食物中加了一点点的粗制的海盐一样,让整個食物都充满了生机,還有那火腿的风味也是出奇的好,其实就是普通的超市中贩卖的火腿,甚至于连裡面有沒有肉都不清楚,但是味道也因为鱼翅的浓郁香味变得升华了,這裡面還有一种清脆的口感,這個感觉?”马奇突然停顿了下来,之前的两种味道对于马奇来說并不是很难辨别,但是這一种味道却让马奇有点犯难,這种味道,马奇觉得熟悉,但是還是沒有尝的出来,但是马奇知道自己一定是尝過這种食材的。
“還有一种食材是什么?”马奇感觉到了一种熟悉的感觉,好像是很久很久以前的感觉了,那种食材的味道很特殊,但是马奇现在已经忘记了。
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