第273章 078 大师所赠极品菜刀 作者：博士熊 搜一下 楚慎先仔细检查過食材的准备状况，然后真心夸奖了李若男一句： “妹子你手艺越来越进步啦，這花生洗得真干净！” 当着其他姑娘的面被楚慎夸奖，令李若男颇感洋洋得意。此刻想摆出一家主妇架势的她，故意“责备”了楚慎一句： “洗花生壳上的泥算什么本事嘛，大哥你也会奉承人了呢。” 孟雨菲這时端着洗净的紫薯靠了過来： “老师老师，你也表扬一下人家呗。” 楚慎随口应了声“我检查检查先”，然后拿起一只紫薯，开始用掌心搓去紫薯的外皮。他一边說還一边故意挑毛拣刺： “大小姐你好歹上過一阵厨艺培训班，结果基本功還是這么不到位啊。我還以为你已经连皮都去好了，结果還是得麻烦我亲自动手。” 孟雨菲故意撅起嘴，同时把脑袋扭到一边，闭着眼睛不看楚慎： “什么嘛，老师你光会奉承师姐，真不公平。” “难道我說错了咩。” 楚慎說着轻轻捏住孟大小姐的一边脸蛋，轻轻地扯了扯孟大小姐的脸皮。這举动引来了孟大小姐的挣扎，紫薯皮上的颜色有不少都沾到大小姐脸上了。 当楚、李、孟三人胡扯的时候，项翠儿也完成了她之前被分配到的工作。身为武者的她手速比一般人要快许多，所以才能如此快解决“将腰果壳仁分离”的工作。 她默默地将那盘腰果仁放到厨房案台上，又默默地倒掉刚才剥下的腰果壳，然后又默默地往厅那边走去。 当楚慎觉得笑闹够了，将李若男和孟雨菲两位姑娘轰出厨房以后，楚慎便将项翠儿刚才剥好的腰果仁放到一边。因为现在還暂时轮不着這個呢。 他用指尖，将蒸锅裡摆满食材的支架提起，再将李若男刚才洗好的带壳花生，尽数倒到蒸锅裡的水中，然后又往水裡撒进一小把盐。 如此一来，在蒸熟紫薯、小芋头、玉米段、南瓜块的同时，也可以将连壳花生一并煮好啦。 把一锅杂粮蒸上以后，楚慎先打开自家的电烤箱，将温度设定为一百八十度进行预热，然后再次端起项翠儿刚才剥好的那盘腰果仁。他将自家常备的干紫菜末，以及若干精盐，還有一点点外边买来的迷迭香，均匀地撒在腰果仁上。 添加进腰果仁裡的上述三款调料中，干紫菜末的分量最多。這盘腰果仁现在看起来，如同爬满了蚂蚁一般。 楚慎将這盘腰果仁送进自家电烤箱，然后大声往厅裡招呼了一句： “谁十分钟以后帮我把烤箱的电源关上！” 在家时常替楚慎打下手的李若男這时候反应最快，楚慎的话音刚落，她便马上“喔－－”地应了一声。楚慎见是李若男回答，便提出了一個额外的要求： “关了电以后叫我一声，我好把腰果翻一翻，這样味道会更好一点！” 李若男闻言便再次“喔－－”了一声。然后楚慎便继续开始准备其他食材了。 接下来又是动刀子的時間啦，楚慎飞快地将一斤香菇、两斤草菇，還有些许小葱洗净，然后尽数切成丝状。 菜刀敲在砧板上本应发出的声响，应该是一连串的“哚哚哚哚”声音。可由于楚慎下刀的速度实在太快，本应是一连串的声响，此刻在旁人耳中听来，却变成了“哚－－－－”的一声，变成了一個极长且单调的怪异声响。 纵然如此飞快下刀，楚慎仍能保持所有蔬菜丝粗细程度的均衡。“惊人”二字，已不足以形容他的刀功水准啦。 楚慎把所有菇丝、葱丝收集起来，一并送进电饭锅裡。他今天要用电饭锅弄一道羹汤，而今天的主食却不必由电饭锅来加工。 煮上這锅羹汤，接下来到了洗米的時間。楚慎今天选用了光州最常见的丝苗米，因为他今天要做一锅带有光州土产特色，但又有些许不同的特质饭食，相对其他软糯棉香的华夏米种，质地坚硬弹性较差的丝苗米，反倒最适合這种饭食。 洗好米，又将若干小葱切成细丁，楚慎取来一只大沙锅，将米与小葱丁一并放入沙锅，并用水浸泡着。 然后楚慎又取来自家裡存着的腊肠腊肉，将這些比木头還要干硬的肉类，尽数切成米粒大小的细丁。 這些腊肠腊肉，都是从楚慎老家寄来的干货腊味。楚慎的爸妈平日裡无法替儿子做吃的，便用這种方式来给儿子弄吃的。 也许在外人的嘴裡，這些腊味的味道并不怎么好吃。但在楚慎的嘴裡，他却能品尝出一股浓浓的亲情！今天過生日的他，自然要吃些爸妈亲手弄的吃食。 切好菜肉丁以后，楚慎拿起金属磨刀棒，轻轻磨蹭着自己手中菜刀的锋刃处。现在又不是公开表演，他当然犯不着直接用肉掌来磨刀！ 他一边磨刀一边感叹，夸奖着自己手中這柄高炭钢菜刀的作工。 這把高炭钢菜刀，并非市面上常见的机制商品，而是出自一位华夏国制刀大师之手。這刀外形与寻常华夏菜刀相仿，同时具备斧头的重量，以及剃刀的锋利，還有刺刀的锐利刀尖。 几個月前，這位大师偶尔从电视上看到了楚慎的下厨過程，然后便主动到光州与楚慎面谈。 這位大师原本不相信楚慎的厨艺，以为那都是添加了后期特效的电视节目。结果当這位大师亲眼见识到楚慎的身手以后，這位大师当即表示心服口服。 半個多月之前，這位制刀大师再次找到楚慎。這位大师用双手，将他自己亲手打制的一柄高炭钢菜刀，并亲自用双手把這柄菜刀奉送到楚慎面前。 這位大师当时感叹，只有楚慎這等身手，才配得起這柄极品菜刀。大师還說這柄刀是他這辈子的最完美力作，自己以后大概再打不出這么完美的菜刀啦。 用大师赠送的高炭钢菜刀切好腊味肉丁，楚慎便将所有腊味丁投入沙锅中。到這裡相信已有人猜到，以为楚慎今天要做一锅“腊味煲仔饭”。书/迷\群2.9.6.9.1.5.8 有时糊涂新作《》