第300章 105 纪念妈妈的果肉派 作者：博士熊 字体： 字号： 作者：博士熊 据楚慎正在看的這张照片显示，每只酒杯上边每根牙签上，都有一片颜色粉红，夹杂着细细白色條纹，肉质却隐隐发黑的生三文鱼片。而在牙签与牙签之间，各插有一片带皮的樱桃萝卜，看来既是装饰也可食用。 楚慎第一眼看到這张照片，還以为這三文鱼已经变质了。但他转念一想，便打消了自己的猜测。 因为他知道：即便餐厅会向食客提供变质食材，但也绝对不会蠢到用這种照片来招揽生意嘛。所以他断定：這三文鱼片的诡异色泽，绝对是餐厅刻意所为。 即便不看孟雨菲此刻脸上的狡猾表情，楚慎他也能想明白上述道理！ 自己想不通的事情，楚慎向来不会胡乱猜测。他跟某些人可不一样，当某些人遇到自己不理解的新鲜事物，便一定要用自己的過往认知进行解释，而无视事实真相，楚慎则完全不会做這种事！ 当楚慎提问以后，餐厅主厨便赶紧解释： “我們把大片莳萝草叶榨了汁，用這汁水配橄榄油，還有进口黑醋一起来腌這三文鱼生。這是为了照顾某些想尝新鲜，但又不敢吃生鱼肉的顾客的口味。我敢用人格保证我們店裡的三文鱼生沒問題！如果变质我就。。” 還沒等主厨把话說完，楚慎已想通這道小吃裡的奥妙： “莳萝草叶子榨出来的汁水原本就带点黑色，黑醋什么颜色就更不用說啦。就是用了這两种东西泡過，所以這鱼生看起来有点显黑。我這么說沒错吧？” 听楚慎這么一說，餐厅老板和主厨不约而同地大赞“厨王阁下高明”！ 又再翻看了一阵菜谱，楚慎忽然扭头向柯克尼尔森說了一句： “老柯，你也是星條邦联出身的啊，要不你也给点建议，看這裡头有啥你想吃的吧。” 說罢楚慎忽然尴尬地笑笑： “我是再找不出什么想吃的好新花样啦。” 自从柯克尼尔森刚才从餐厅老板手中接過一本菜谱以后，楚慎過了好一阵子，却见柯克尼尔森根本沒閱讀菜谱。所以他向柯克尼尔森要求建议的說法，以及之后的尴尬說法，都完全是他发自真心的說法。 原本出于工作时的习惯，柯克尼尔森根本沒打算看菜谱。因为要是按照他以往的工作习惯，他现在根本连坐都沒打算坐，以往的工作习惯让他从不愿与雇主一同就坐。 后来在楚慎的刻意引导下，柯克尼尔森才渐渐习惯与雇主一同坐下。但白人帅伯依然沒完全改变過往习惯，他此刻仍不习惯与雇主一同点菜。 但得到楚慎的亲口吩咐以后，情况又有所不同。于是柯克尼尔森拿起菜谱，胡乱翻了几页，便连续点选了两款食物。 第一道食物平平无奇，是带有烤熟蜂蜜色泽，但却是用巧克力调味的威化饼干。這食物与市售威化饼干的唯一区别，便是這餐厅裡的威化饼切成了正方体颗粒状，而非市售商品最常见的长方体條状。 柯克尼尔森随意点选的第二道食物，是一道看起来貌似馅饼，但表面却被面粉所覆盖，反而有一层极厚极多的奶油的西式食物。 楚慎从照片看来，他很快便发现這食物的外层，是把一层薄薄的烤饼皮，当成盛放食物的盘子来用。因为在這面饼皮盘子裡，除倒进大量浓稠奶油以外，在盘子正中部位，還有数量不少的食材。 這“烤馅饼”裡的食材，最显眼的便是一只硕大的“肉丸”状物。而在肉丸和“盘子”外皮之间的奶油裡，有许多明显已经被烤熟的水果块。 由于水果上撒满了暗红色香料粉，就连楚慎的目力及厨艺造诣，也无法辨清香料粉下的水果，到底是烤柚子還是别的什么。 看着熟水果和肉丸的色泽，楚慎不由得暗自猜测： “水果容易熟，可這么大一只肉丸。。裡头会不会夹生啊。。” 有人点选這馅饼，引来了餐厅老板的一声星條邦联语： 楚慎虽听不出餐厅老板在說什么，却能看出对方脸上的欢喜之意。于是他向這黑西装白人开了句玩笑： “老板你不說已经当自己是华夏人了咩？怎么又說起外国方言啦？” 餐厅老板赶紧陪笑： “我小时候最喜歡妈妈做菠萝鸡肉丸派给我吃，所以把這個也加进了菜谱，好纪念我远在天堂的妈妈，派在這边就叫馅饼啦。不過本地人都嫌這個馅饼味道太甜腻，极少有人会点选這個。今天难得有人点這個，我一时高兴，不知不觉连家乡话都出来啦。” 点菜完毕以后，餐厅主厨立即返回厨房开工。而餐厅老板却也沒留下，因为据他所說，他要亲手泡制那道可以纪念他母亲的“菠萝鸡肉丸派”。 過了些许时分，便有一個身穿餐厅服务员装束的年轻男子，端着一着一只大托盘来到楚慎三人桌前。托盘上有两道食物，分别是“炸薯格”以及“炸黄金薯條”。 就在男服务员放下食物，转身离开之际，一個身着同样服饰，留有黑色长发的高挑女性，也正端着一只小托盘，快步向楚慎三人這桌走来。 這只小托盘裡放着三只酒杯，楚慎见杯中插满牙签，不问可知就是那道“腌生三文鱼片”了。 就在這女服务员身后不远处，便是双手戴着厚实手套的餐厅老板。這黑西装白人正端着一只大铁烤盘，盘上热气腾腾，看来正是他之前所說那“纪念我妈妈”的“菠萝鸡肉丸派”。 楚慎此刻的注意力，并不在餐厅老板那边。楚慎的注意力，此刻都集中在那身材高桃的女服务员脸上。 他并非被這女服务员的美色所迷，其实在他看来，這女服务员的长相实在不怎么样。 在楚慎眼裡，這女服务员的长相虽算清秀，但脸上表情却极为呆滞，可谓毫无生气。楚慎甚至觉得对方最近是不是遭受了什么不幸。 沪ICP备11016960号9