第二百一十三章 管理费 作者：未知 清秀女生应该就住在附近，因为她对周围的路很熟悉。 走了一段不远的路，清秀女生带着苏哲来到一间小饭馆。 這一间小饭馆虽然小，不過還是挺注意环境卫生的，至少表面看起来很干净，让人看着也舒心不少，不像有些饭馆，先不說做的食物好不好吃，但是环境就已经让人沒了胃口。 這個时候虽然已经過了饭点，但是在饭馆裡吃饭的人還是不少，已经差不多做梦了。 這一间小饭馆炒菜的地方就在店门口裡，现吃现做，可以让顾客看到制作過程，吃得也比较放心一些。味道不错，再加上价格也很合理，所以就附近的人都喜歡来這裡吃。 饭馆是一对夫妻在经营，丈夫负责炒菜，而妻子就负责打下手，记菜，上菜以及收拾碗筷，分工合作。 两夫妻看起来也不過30出头而已，虽然看起来很忙，不過做得還是很高兴的。 這两夫妻好像认识清秀女生一样，他们一进来，老板娘就跟清秀女生打招呼：“欣妍，今天来吃饭。” “是啊，云姐，我今天带朋友来吃饭。”清秀女生說道。 “是你的男朋友嗎？欣妍，”正在炒菜的老板，听到李欣妍的话，插口笑道。 “才不是呢，我們只是普通朋友，曾哥，你可不要乱說，你今天做的菜不好吃的话，我可不给钱的。”李欣妍被饭店老板的话给闹了個大红脸。 “放心，肯定好吃，你们想吃什么。”饭店老板拿起挂在脖子上的毛巾，擦了一把汗后，笑道。 李欣妍既然說要請苏哲吃饭，自然是让给苏哲点了。 而苏哲也不客气，连着点了不少的菜，還要了两瓶饮料。苏哲点的菜都是饭店的招牌菜，价格也是相对比较高一点。 苏哲每点一個菜。李欣妍就在心裡盘算着要多少钱。今天過后，自己需要省吃俭用多少天才能补得回来。 当苏哲点完菜后，老板娘就领着他们在裡面找了一個空的位置坐下。 饭店的桌子都快要坐满了，只是剩下一张桌子還是空的。现在正好苏哲和李欣妍来了，所以就全部坐满了。 如果苏哲和李欣妍再晚点来的话，也许就沒有位置了，需要在外面排队了。 饭店老板炒菜的速度還是挺快的，苏哲他们坐下沒有多久，就开始陆陆续续上菜了。 苏哲夹了一筷子，放进嘴裡试了一下，发现味道還是不错的，看来這才是這间饭店人气旺的最主要原因。 “怎么样？好吃嗎？我沒有介绍错吧？”李欣妍期待看着苏哲，說道。 苏哲点了点头。赞同了李欣妍的话。 苏哲和李欣妍两個人都饿了，也沒有再說话。 吃到一半的时候，饭店裡突然来了几個人，看起来并不像来吃饭的一样。 “天哥，你们是来吃饭的嗎？”饭店老板一见到這几個人。就放下手裡的活，放低态度說道。 而且饭店老板還把老板娘隐隐护在后面，好像在防备着什么。 “吃饭就免了，沒時間，我是来收管理费的。”为首的人被饭店老板称作天哥，他漫不经心的說道。 “可是天哥，前两天我不是已经交了管理费了嗎？怎么那么快又要交了？”饭店老板一听到天哥的话。脸一下子苦下来了。 虽然饭店的生意不错，但是因为饭店两夫妻的人都比较老实，用的食材都是比较好的。所以成本就比其它饭店贵了不少，而他们的价格又收得不高，所以饭店利润是很小的，算是薄利多销。 每天赚的钱除去店租和日常开销。就已经所剩无几了，而且每個月都要向他们上交一笔不少的管理费。 并且這饭店两夫妻還有家人要养，两個人的压力是很大的。所以尽管饭店每天的事情很多，但是再忙再累，他们也沒有考虑過請人帮忙。两個人辛苦点给扛下来。 但是管理费才刚刚交了两天，今天天哥又跑来收管理费，让這饭店夫妻两個人怎么扛得住，哪裡還有钱交给天哥，如果今天他们把收的钱交给天哥的话，明天他们就进不了食材，饭店也开不起来了。 但是今天饭店夫妻如果不交的话，天哥他们也不会让他们可以顺利的继续经营饭店。 “前两天是前两天，今天是今天，我喜歡什么时候收就什么时候收，我告诉你，从明天开始，你们饭店就开始交双份管理费。”看来天哥是眼红饭店的生意好，要来捞多一笔了。 所谓的管理费，只不過是說得好点一些，归根到底就是变相的保护费罢了。 几乎每一個地方都会有這样的事情发生，這是不可避免的，這便是小本生意的无奈。 商户交了保护费后，所开的商铺就是接受這些收保护费的人的保护，以后有人来店铺捣乱的话，他们就会出面解决。 而這一间饭店所在的街道就是天哥他们管理的，由天哥负责收管理费。 如果收保护费的人厚道点，拿钱做事，有流氓来商铺捣乱，這些收保护费的人会出面解决的话，那商户還可以咬咬牙接受，当作破财挡灾。 但是有一些人却是拿钱不做事，收保护费的时候，十分准时，从来沒有少收過。但是一旦商铺出了什么問題的话，商户是绝对找不到他们的，更别指望他们会站出来解决，只能自己吃哑巴亏。 而天哥他们就是這些人，钱照收，但是却从来沒有做過事。 而且天哥還是一個贪得无厌的人，谁开的店生意稍微好一点，就会被天哥惦记上，多次過来收管理费，让商户苦不堪言。 天哥這一帮人对付其它流氓不管用，但是如果有商户不愿意交管理费的话，对于势单力薄的商户，天哥他们的拳头還是挺有威胁的。 這一條街已经有很多商户，被天哥折磨得承受不了，倒闭结业了，纷纷离开了。 现在這饭店的生意才刚刚好起来，就被天哥他们惦记上，给找上门来，這以后两夫妻怕是沒有好日子過了。