第58章 精心准备（上） 作者：未知 看着那色泽金黄，喷香扑鼻的炸鸡块，童贯不禁食指大动，当即用筷子夹起一块放进嘴中慢慢咀嚼起来。片刻后，他脸上便现出了满意的笑容：“好，這鸡肉可比那两道炒菜更加美味，更合老夫胃口了！”說着，在吐出一根骨头后，又把另一块鸡肉送进了嘴中，吃得津津有味，用行动证明了自己的說法。 他這反应实在有些出乎孙途意料了。在他想来，童贯這等有身份的朝中高官更感兴趣的应该是那两道炒菜才是，怎么会对這等肉食大感兴趣呢？ 其实說到底却是他因为童贯如今朝廷重臣的身份而忽略了其本是武人的出身。這位童太尉虽說是天子近前的宦官，可无论模样還是举止其实与寻常武夫并沒有太大的区别，同样是身材魁梧，同样的雷厉风行，唯一的区别就只是他的脸上光溜溜的，不见一把胡须了。 而看着自家叔公大快朵颐地吃着炸鸡，又闻着那阵阵香味儿，童沐在垂涎之余心下也已大定，知道有了這几道从所未见的新鲜菜式，流芳居的情况便能得到扭转。 直吃下了過半炸鸡后，童贯方才拿過布巾擦了擦自己满是油腻的醉和手——吃到最后他都直接用手拿了啃了——這才笑着看向孙途他们两個：“這回你们還真有心了，居然想到拿出這么几道新鲜菜来改变流芳居的情况。不错，老夫倒是沒有看错你们。” “叔公，你早知道了？”童沐有些惊讶地问了一句。 童贯扫了他一眼：“你觉着在童家有人感瞒我嗎？你不错，有眼光选中了孙途帮你，孙途也不错，不但为你谋划了這條最好走的路，還拿出了這许多菜式来。” 他的话虽然沒有完全点明，但孙途却是听清楚了。显然，之前他二人沒有揭露吴掌柜，并继续用他一事早已被童贯掌握了。這让他心下惕然，這童家果然一切都在其掌握中哪。 夸了两句后，童贯這才又把脸色一肃：“不過无论酒楼還是其他都只是小道而已，消遣可以，却不能真当正事来做。对你二人来說，准备明年的科举和射试殿廷才是更要紧的，你们可别因小失大。” “孙儿（在下）明白。”孙途二人赶紧拱手应道，這才在童贯的允许后退出了厅去。而童贯在见二人离去后，又不自觉地把手伸向了所剩不多的炸鸡，拿起一块放进嘴裡咀嚼起来…… 两人走了一程，定下神后，童沐才說道：“三郎，叔公他說的是，接下来你我除了酒楼，更应将心力放到正事上。比如你還得把字练好了，不然到时可容易被人挑错。” 這一点确实算是孙途最大的弱点所在了。作为穿越者，他本来就不怎么会用毛笔书写，更别提写的還是宋代的字了。虽然這些日子每晚都有练，可进步却不是太大。好在他并不是個容易退缩之人，当下便点头道：“這個你只管放心，我自会尽力而为。” 等回到自己房中，孙途就让雅儿把笔墨纸砚什么的都取過来。一听這话，本来還笑吟吟的雅儿就苦起了一张小脸来：“三哥哥，今晚又要认字写字啊？” “那是当然，勤学才能有所长进嘛，你跟我一起学字。”孙途不见半点通融地說道。這段时日裡，在他学习临摹如今官场裡所用的三馆体字的同时，雅儿也被逼着一起学认字写字。 在之前的十多年时光裡，雅儿還从沒有接触過读书写字，所以在遇到此事时就生了畏难的情绪。但在這事上，孙途却显得很强硬，无论她怎么软磨硬泡地求恳，都一定要她跟了自己学习，因为他很清楚，知识对一個人的改变有多么的重要，他可不希望雅儿长大后成为個目不识丁，全无见识的愚妇。 這一夜，孙途练字直到半夜，方才抱起早已趴在案头睡着的雅儿去了一旁睡下。而待到天亮后，他又一如既往般地牵马出府，去东京城外好好地跑了几圈。纵然是穿越者，纵然有仓库傍身，他也必须苦练本事，好让自己掌握更多能在這個时代立足的资本。 直到接近中午，孙途才又来到了流芳居，這裡冷清的环境却不见改善。吴掌柜一见了他，在行礼之余，也露出了忧色。他深知自己這回算是将功赎罪，自然比孙途更迫切想要改变眼下窘迫的处境了。 所以当孙途提出要把几名厨师叫来一见时，他也沒有二话，立刻就把三名大厨都给叫了出来，還介绍道：“這几位都是东京城裡有名的大厨，也就比樊楼等几家正殿的厨师手段要差些而已。” 孙途却沒有考校他们厨艺的意思，只是问道：“几位受雇我流芳居一月有多少收入？” 几人不知他的意图，但還是老老实实地报了自家的工钱数。孙途点点头，這才道：“那从今日开始，你们的工钱都将翻倍，要是以往酒楼生意好了，会再增加你们的工钱。” 還有這等好事？几名大厨一听自然喜出望外，连连道谢，而吴掌柜却是一脸的诧异，不明白孙途打的是什么主意。不過很快孙途就揭开了答案：“但我也有個條件，那就是你们必须给我立一份字据，至少三年内，都不得离开我流芳居另谋高就，不然就得赔十万贯钱财。” 几名大厨都有些不解地看着他：“公子，這是为何？” “因为我会教会你们如何炒菜，還有一些新的烹饪手段，至少短時間裡，這是我流芳居的不传之秘。”孙途也不隐瞒，就把实情相告。 一听還有這等好事，三名大厨当即就沒口子地答应下来。对他们這些手艺人来說，能掌握一项新的技术就多一份保证，尤其是像炒菜這样只听說過却未见過的秘技，就更让他们心动了。别說孙途還加了他们工钱，就是一文不给，只要能学到炒菜的功夫，他们也是心甘情愿在此做工的。 当下，三人就与孙途在此立下了字据，然后满是欢喜地退了下去。直到這时，之前并未出声的吴掌柜才满是惊喜地看着孙途：“孙公子你真能让我流芳居也拿出樊楼那样让人赞不绝口的炒菜来？” 孙途点头：“不错，只要照我的意思办，炒菜只是小道而已。而且我還决定拿出更多吸引客人的菜式来，不過却需要先把這酒楼的格局稍微改变一下。” “改变酒楼格局？這是什么意思？” “這個嘛……”孙途当下就跟对方细细地把自己之前想好的准备工作都给說了一遍，却听得吴掌柜好一阵的迷糊：“這……真能行？小的以前可从未听說過有這样的正店哪，就是那些乡野脚店怕也少有這么做的吧？”在他看来，這实在有些太落自家流芳居的颜面了。 可孙途却道：“正店不過是個虚名罢了，有了实惠才会被人尊重，要是像這样长久沒有客人上门，在旁人眼裡還比不了那些脚店呢。” 吴掌柜略作迟疑，最终還是把牙一咬：“一切听凭公子安排。”既然二公子已把酒楼的大权交给了他，自己又是戴罪之身，自然就得听从其吩咐了。 孙途见其应允下来，這才露出一丝笑容：“所以从明日开始，我流芳居就先关门一段时日，等把裡头的一切都准备好了，等我教会了他们炒菜的本事，我們再說其他。” 這一刻，他都有些跃跃欲试地想要知道等全新的流芳居出现时会在东京饮食界造成什么样的反响了……