十一 学习茶艺 作者：云卷风舒 次日，乔木坐在父亲的马车裡，马车是乌黑的檀木为架，顶棚是玄紫的绸布，两边垂下淡紫的锦布，窗边垂下流苏。.(.)第;一;中;文\s 這马车是父亲按着母亲的喜好做出的，父亲是個恋旧的人，一直舍不得换，用了這么久，马车都用旧了，他只是换车轮子，一直還是用這马车。 初冬，阳光很薄，稀疏地落在地上，风倒是很猛烈，呼啸個不停。间或是马车的吱呀声。 车在一家店铺前面停下来。 乔木跟着父亲乔越下了车，看到店前有一牌匾，上书“乔家茶叶”四個字，书法遒劲，字迹好看极了。 乔越指了指那字說：“這字，便是顾王爷的二儿子，顾止题写的。” 又是顾止。 這個从未见過面的未婚夫，虽未面，可是耳中却时时处处地得闻他的大名，乔木想不听也不行，当下见乔越的语气又觉奇怪，乔越是见多了生意场上假意逢迎的人，平时称呼人总是毕恭毕敬的，如今称呼這個顾止，怎么竟如称呼自家人一样，直呼其名了？ 虽然迟早会成了他的婿，称全名也是应该的，可是這不還不是一家人嘛。 心下觉得奇怪，這边乔越回头看了看她，顺手将她的披风给拢紧了些，不带表情地问：“冷嗎？” “不冷，父亲冷嗎？”乔木对自己父亲說话，還是显得過于客气了些，眉眼间带了点不自然的疏离。 這神情让乔越看在眼裡。 乔越是個粗人，也能感觉到乔木這点生份，不過他以为是自己长年不在家，奔在外做生意，导致得儿对自己生份了，便下决心要更多力用于教育自己儿。 尤其是小乔木，這個表情总是带了点与她的年纪不怎么相符的淡淡的老成与哀伤。 “进去看看。”乔越拉着乔木的手近店铺裡去，店裡的小二对着他们点头行礼。 “乔老爷好，乔二姑娘好。”小二们說。 乔越点点头：“都喝茶了嗎？” “喝過了。”小二们說。 乔越带着乔木绕着铺子了一圈，指点着茶叶：“這是杞红茶，乃是红茶中顶尖王牌。這是安溪铁观音，喝之如饮兰香，正是秋茶之上品。這是碧螺春，一般为春茶，不過我們将它们取来晒干，如今過了秋，它便是陈茶了，不再有春茶的清冽，但却多了股浓香。” 一一介绍着。 關於茶叶，乔木也懂一点，什么红茶黑茶绿茶，春茶秋茶，如何倒茶品茶，她都是懂一些的，可是如今经乔越這么一讲，她才知道自己懂的只是皮而已，乔越不愧是做茶叶生意的，对茶叶如数家珍，什么茶他甚至不必亲见，只要用手一摸便可知道茶种。 乔木很拘谨地听着，看着，乔越說：“木儿，這可是我們自己的店铺，别這么生份，想做什么只管动手。” 乔木听了放松一笑：“父亲，木儿想喝杯铁观音。” 乔越便掏出一包铁观音，指了指铺子裡面那個紫檀木矮桌，說：“那裡有一应齐全的茶具，你且去那裡，安心泡茶吧。” “是。”乔木欢喜地捧了铁观音去泡茶了。 茶盘是厚实的黑檀木，茶壶是紫砂，茶杯是青玉白瓷，上绘梅，茶滤用细丝網，茶匙则用楠木。一应讲究得很。 乔木烧开了水，先烫杯，洗茶，让第一遍茶洗白茶杯，然后支起胳膊，缓缓注茶。 喝前先闻茶盖，有淡淡的兰香袭入鼻内，然后再喝铁观音，顿时心开阔，浑然忘我。 她小口小口地品着，铁观音只泡三遍，再泡则失味。剩下的茶渣可用于肥。她于是对小二說：“将茶渣包好，放入窗边的兰盆子裡。不可扔掉。” 小二得令便去做了。 乔木喝着，乔越则去看帐本去了，乔木看到桌子上放着一本《茶经》，便拿過来，放在膝盖上，用纤细的手指翻看着。 边品茶边看书，乔木只觉得岁月竟可以如此静好，如流沙磨過指尖，轻软无痕。 乔越算清了帐便拉着乔木坐车，接连将自家店铺全看了遍。 看完了茶铺子，便驱车前去看茶园子。 入了冬，茶树光秃秃的，大多数套上白衣防寒。只有少数茶树逆天而长，出了尖尖的芽。 這时节還不是非常冷，虽然采下的茶叶多是青葱细嫩的。不過较之春茶，则显得老气横秋。 乔越换了件紧身衣，与乔木进茶园子时，茶农们都对乔越恭敬地打招呼。 乔越只是摆摆手当作回礼，与茶农保持着不远不近的距离。 茶农都是他出钱雇来的，与茶农印象中，自己的老板乔越只有威严，乔木看着乔越壮实高大的身影游于茶农之间，心想，她的父亲，到底是個什么样的人呢？ 有时威严，有时亲切，有时高雅，有时又世俗至极。 正在发愣，却见乔越回头叫她了：“木儿，你也来，背上那茶蒌，父亲教你采茶。” “哎。”她应了声，便从茶农手中接過一個竹蒌，背在肩上。 乔越肥胖的手指先是分开绿叶，然后用细一些的食指对着茶芽儿一掐，茶叶便丢到她的茶蒌子裡去了。 “会了嗎？”乔越一脸亲切地看着乔木。 乔木也学乔越的样子，往茶芽上一掐，谁知茶芽竟被她给掐扁了，芽水沾在她手指上。 “动作要柔，要快。”乔越說，“茶芽生得光滑，若是不快就掐不稳，若是太重了就掐扁了。” 乔木又试了下，這次动作显得柔一些，真的得了一枚茶叶儿。 尖尖的，绿中带点老褐，看起来像玉兰，還带着淡淡的苦香。 她忍不住放在嘴裡一咬，呀，好苦。 她嘴一扁，眉一蹙。乔越笑道：“木儿怎么将茶叶吃进去了？苦吧。我們平时喝的茶叶都是经過炒制的，早就退出了大半苦味，而你吃的這個還是原味，自然是极苦的了。” 乔木也轻轻一笑：“父亲，原来采茶也有這么多学问。” 乔越点点头：“木儿，有些事看起来简单，做起来可难了，不過父亲相信，什么都难不倒木儿的。因为木儿是父亲的宝贝儿。” 這话让乔木内心一触，“木儿是父亲的宝贝儿”。 前世从来沒有人這样对她說，她一直是有父亲就像沒父亲一般的。可是今生，竟有這么一慈祥的人，对她說了這话。 她眼睛有些湿，看到乔越已转過身继续采茶去了。 他略显肥胖的手臂在绿树间摘采，竟是应付自如，动作极其柔，一叠叠茶叶经他的手，轻轻飘入蒌中。 茶香四溢，风吹得他长发轻扬，隐隐可见，他发中带了点霜白。 父亲還是在壮年，竟這么早就开始有白头发了。 为了操持生意，照顾這個家還有那個极品叔父，父亲未老先衰。 可惜家中真正能帮得上父亲的，却极少。她什么都不懂，竟不能为父亲分担一点。 她心中温情四溢，喃喃道：“父亲。父亲。” “嗯？”乔越微微回头看她，“木儿，怎么光站着？与父亲一同采茶去。” “好。”她鼻子有些酸，穿越到這裡来，面对横空出世的這些亲人，也相处了大半年了，她与他们也不是沒有感情的。 可是，真正让她动情的，却是在這一刻。[okid2140299,okname《带着厨房去晋朝》][okid2284360,okname《晋秀名》] 第一温馨提示您：