第三十三章 听闻 作者:兵家传人 兵家传人) 中年人左右看了看,“小兄弟,這裡也不是谈事情的地方,你看,要不到我的酒楼裡面去坐坐。” 中年人一句就点出了自己开酒楼的身份,不差這点钱,方文也不疑,只是现在這会太阳正是毒辣的时候,本就准备收摊了,再让三個女孩守在這裡晒太阳却是不好。 就出声道:“老板,要不你還個价格,我觉得合适就成交了。” “好,不過两缸酒我都要先尝一尝。”中年人笑着說道。 等中年人各尝了半两,回味了半天,這才兴奋的說道,“小兄弟,你這酒可不一般啊。” 好吧,方文继续把广告词美化后来了一遍! “老板,你给我价吧。” 中年人看着酒缸想了片刻,又看了看方文四人,“恩,四十块钱每斤你看怎么样。” 四十?方文這下有些狐疑了,這中年人沒头沒脑跑来全买了,還给四十的价格,這怎么也有些怪异呢。 “呵呵,小兄弟不止這一点酒吧,怎么样,四十一斤先把這些酒卖给我,咱们接着在谈。” “好。”方文就当遇到有钱的主了,四十一斤完全能接受,一口答应下来。 总共一百斤,卖了十八斤出去,别人尝了差不多两斤走,還剩八十斤,作价三千二百块钱,中年人显然是有备而来,直接点出了钱来,然后打电话叫来一個小伙子把酒拉走了。 “小兄弟现在可以到我酒楼裡面去谈了吧。” “好。”方文把小坛子和小壶存放到店门裡面,就跟着中年人往酒楼走去,三女自然也是跟着一起。 酒楼的面积有些大,大包小包加起来都有十来個,大厅也能摆上二十几桌,此时虽然刚過晌午,但酒楼大厅裡面竟是一個吃饭的客人都沒有,包间的门关着,却是不知道裡面的情况。 “小兄弟,裡面請。” 中年人把四人带进了一個单独的小包间,示意三女点菜,今天中午他請客。 “老板,你真是太客气了。”方文這也是实话,他卖四十一斤,這本来就上零售都可以接受的价格,现在批发给中年人也是這個价格,說来中年人還吃亏了,即便是三十,說不定他也卖了。 中年人也不避讳三女在场,娓娓道来,“事情是這样的,你也看见了,我虽然空有這個酒楼,但是生意却不好。” “恩,今天怎么說也是赶集日,怎么会沒有人散客来吃饭呢。”方文附和道。 “哎!這事還得从去年說起,本来镇上就我這一家酒楼,开了十来年,生意一直不错,也不瞒小兄弟,去年這個时候,我一個月纯利润都超過一万,遇到有节日的月份利润轻松超過两万。” “這么多。”方文還真想象不错小镇上的酒楼利润会如此高,一年竟能挣下二十来万。 正在点菜的三女听着也有些吃惊,三女读的都是重点本科,学费比较低,只算学费四年加起来還不到三万块钱,沒想這個偏僻酒楼一個月就能挣出来,這也太不可思议了吧。 中年人又继续說道:“這裡面的利润分两個部分,大部分是政府吃喝消费,比如开会,年庆,选举等等,還有外面人来镇上销售药品,兽药等等,也要請相关部门吃喝,上面领导下来检查,也要吃喝……說难听点,政府裡面沒事也是要吃喝的。 第二就是镇上的居民,村裡也有不少,過寿,结婚等喜事也要包席面,一個月总能接上几次,一次至少都能赚两千以上。 至于散客,一個月也就十来桌而已,不赚钱,也就起個宣传的效果。” 中年人說话的时候,三女正在研究菜单,只见上面一個雪豆炖猪蹄就要四十,青椒回锅二十八,火暴田鸡五十,金牌肘子六十八,就连一個醋溜白菜都要十五块钱,這价格在小镇上真的很吓人了。 “那你买我這酒?”方文听明白了中年人說的话,但也沒算沒听明白。 中年人苦笑了一下,“刚解/放的时候我奶奶就在镇政府裡面煮饭,以前可以顶替职位,后来我父亲顶替了我奶奶在政府裡掌勺,我十五岁就到外面大城市裡帮厨,湘,粤,川,贵,精通各系菜色的烹饪,也拿到了特级厨师证,十年前,我三十岁的时候回镇上开了這家酒楼。” 方文听着不由肃然起敬,他以前也在酒楼打過工,不過只干了三個月就坚持不下来,中年人在外面一干就是十五年,這份坚持就值得人尊重了。 “老板怎么称呼,我叫方文,隔壁龙洞镇的。”方文询问道。 “我叫蒋木林,方兄弟你叫我蒋师傅就可以了。” “恩,蒋师傅你接着說。” 中年人发上烟,又继续說道:“以前我父亲在政府裡面掌勺,因为是顶替我奶奶,所以有正式编制,属于财务后勤,虽然职位低,资格却相当的老,政府裡面的吃喝都到我這酒楼来照顾生意,又因为我父亲在,上面有钱发下来,直接就能在财务那裡收了。” 方文听明白了,无非就是政府人员吃饭喜歡打條子,收款是個麻烦事。 “不過自从去年我父亲退下来后,另外来了一個老妈子顶替我父亲,当时也沒在意,后来才知道那老妈子是对面东风酒楼老板的姐姐。”中年人說到這裡,大有悔不当初的感慨。 “事情就是這样了,虽然政府一些老官员看在我父亲的交情上也来照顾生意,但是人走茶凉,大部分生意却跑到对面去了。” “在政府裡面煮饭真的有這么大关系?”方文有些不解,政府裡的吃喝,难道会被一個普通师傅给左右? “呵呵,我举個列子吧,假如上面有领导下来,政府裡面先是通知食堂,如果食堂拿不下来,就会联系外面的酒楼馆子,這联系的人就是关键了,现在对面的酒楼老板的姐姐就是那個联系人。”中年感慨的說道。 “還能這样。”方文相当无语。 “這也是咱们镇上情况特殊,上面的镇长书记等大领导都沒有让自家人办酒楼的意思,也不会管吃饭這些小事,谁家酒楼都能吃回扣,选谁家不是选。” 方文算是明白了,這年头,和当官的扯上关系,這关系就不直接了,难免会有些外人所不能理解的弯弯道道。 “上午到你那裡买酒的中年西装男人還记得不,那是外面药品公司的人,中午刚好带着在你那裡买的酒到我這裡請医院的医生吃饭,我也是敬酒的时候碰巧喝了一杯,呵呵,我直接說了,别人可能不理解你這酒的好处,但我是干什么的,拿了特级厨师证的人,你這酒不仅入口好,其实還能当料酒来用。”中年人总算說到点子上了。 方文一愣,“你是打算用来当料酒用。” 中年人笑道:“是也不是,不過我想和方兄弟来個君子协定,我可以预定你五百斤酒,全部按四十块钱一斤的价格给,前提是你最近三個月内要封酒,不能在卖酒出去,当然,你零散卖個几十百把斤出去,却是可以,不過也最好不要到蒙阳镇上来卖。” 方文一听,五百斤,就是两万块钱,他的成本钱不超過五千,直接赚了一万五千,三個月,相当于一個月赚五千了,這价钱可不低。 “当然,我保证三個月后方兄弟你的酒名气肯定能打出去,至少在蒙阳镇上绝对会路人皆知,到时候方兄弟你要涨价,我也按市场价格给。”中年又說道。 nnd,三個月就三個月吧,“好,成交。” 中年人顿时大喜,“今天中午我亲自掌勺,小兄弟你自己也尝尝你這酒做菜的味道。等你的酒一到,我們直接现金交割。” “好,不過我现在酒不够五百斤,十几天后我通知你来拉酒走。”方文想了想說道,不能太急切了。 “如此就太好了,我還担心小兄弟一次拿不出這么多酒来呢,你放心,這三個月五百斤酒只会多不会少。”中年兴奋的說道。 等中年人一走,三個女的顿时唧唧喳喳起来…… “哥,分红咯,我来算算,你今天一共卖出去六百斤,哇哦,一斤算五块钱,我們就有三千块钱的分红呢。”妹妹欢快的叫道。 小财迷和谢桃却沒跟着起哄,刚才說提成不過是玩笑话,现在真赚钱了,两女却沒有要分红的意思。 方文此时心情大好,把收的钱摸出来,加在一起,已经接近四千块钱了。 “小情,大哥什么时候骗過人了,這三千块钱你拿去,算是今天给你们的分红。”說着就把钱递给了妹妹。 “哥,我开玩笑的呢,這钱你拿回去。”妹妹连忙把钱推了過来。 方文想了想,還是把钱递了過去,“小情,我虽然沒读過大学,不過也知道读大学其实挺花钱的,估计平时你缺钱也不好意思和二叔开口要,其实就算沒卖酒的事,哥也打算给你一笔钱,现在正好了,這钱都是你自己挣的,反正钱我给你了,你自己看着分配。”說完就把钱硬塞给了妹妹。 推拉了片刻,妹妹只好把钱收了,不過又坚持要分钱给两女,两女却是說什么也不要,最后只是答应让小情以后請客吃饭就行。 几人闲聊了片刻,蒋大师傅的菜来了,好家伙,“醉竹鸡,蜜香鸡翅,糯米排骨,豆鼓鱼,金牌肘子,铁板鳝鱼,干锅肥肠,水煮片片鱼,花生虾卷,蒸蟹……足有十几個肉菜。” 這一桌子真吃下来,成本价都要好几百,中年人也真是大方。 中年人专注厨师一道几十年,特级厨师的水准果然不是吹的,也不知道是不是蜂蜜酒真的起了作用,味道竟是說不出的美味,让人食欲大震,一吃就停不下嘴,风卷残云一過,四人竟是差不多全吃光了。 “呃,真是太好了,可惜刚才忘了拍照,不然可以发到围脖上面。”小美女有些可惜的說道。 谢桃這时候摇了摇ip,“我拍了呢,嬉嬉!” 天下无不散的宴席,三日后,方文把依依不舍三女送上了车,各自准备了蜂蜜,酒等土特产…… 看着远去的客车,方文心理踌躇着鱼草该种植了,還有那些蔬菜种子,也要并进土裡了,计算了一下,家裡的土地竟是不够用,后院附近不過留了几块土而已,其中一块已经种植上了在山裡采回来的草药。 “喂,方文,你在家嗎。”是王晓燕打来的电话。 “在啊,你有什么事。” “是這样呢,我外公打算在农村住一段時間,调养身体,我在村裡也沒什么朋友,不知道能不能住在你家裡。” what?方文有些愕然,不過一想,家裡多個老人也沒什么,不就多双筷子,多個碗嗎,“行啊,你外公什么时候来。” “明天呢,方文谢谢你了啊,明天中午我叫面包车和外公一起過来。” “行,明天你到了给我打电话。” 挂了电话,方文有些愣神,怎么家裡的客人一直不断呢,难道,莫非,或许,大概,可能,风水李老师所谓的俺是有福之人,指的就是经常会有人到家裡来吃喝?