第40章 韭菜盒子 作者：未知 苍海這边剪了四五把，李立仁那边便割好了，整個韭菜只剩下了光秃秃的韭菜根。 “走了！”李立仁直起了腰，把手中一把韭菜放到了筐裡，這时韭菜已经满满的堆了一竹筐，满满当当的。 “回去加点粉條子，就可以烙了”李立仁說道。 苍海一听立刻劝阻道：“别放粉條子，直接就這么光韭菜包，加点儿油盐什么的就行了”。 在苍海看来韭菜盒子就是韭菜盒子，放的哪门子粉條啊。 “光韭菜盒子不扛饿！”李立仁說道。 “那要不這样吧，今天晚饭再弄一份牛肉汤，牛肉汤配韭菜盒子”苍海可不想吃加了粉條的韭菜盒子。 李立仁听到苍海這么說，想了一下說道：“還是不要牛肉汤了，炖大骨汤吧”。 牛肉什么价，大骨什么价？在李立仁看来晚上吃完了就上床了，吃這么好的东西那不是浪费了，牛肉什么的還是放到中午吃的好，吃饱了一活也有力气。 只要李立仁不在韭菜盒子裡摆粉丝，苍海就不想再管牛肉汤還是骨头汤了，于是点了点头同意了李立仁的大骨汤的主意。 两人回到了厨房，帮厨开始洗韭菜，切韭菜，另外一個帮厨则是开始和面，至于李立仁自然是剁骨头。苍海则是帮着打打下手，递個盐，送個油什么的。 厨子吃的就是這碗饭，烙饼的活干的自然是比苍海伸手要快多了，仅仅半個小时的時間，一個個如同半個小蒲扇的韭菜盒子便摆到了案板上。 苍海望着硕大的韭菜盒子不由愣了神，以前在魔都吃的韭菜盒子一般都還沒有巴掌大呢，现在這裡好像伙一個改以前的三個都有余。 李立仁這时已经调好了骨头汤的味道，盖上了锅盖焖炖了起来，同时起了另一口大锅，烧火开始烙韭菜盒子。 草锅大火，而且是尖底的锅，烙韭菜盒子那得讲究手艺，时不时的就得给韭菜盒子调個头，要不然锅底的一边糊了，靠锅沿口的一边說不定還是生的。 瞅着第一锅的韭菜盒子烙好，苍海伸手拿了一個放到了嘴边轻轻一咬，觉得香喷喷的面粉配着咸香可口的韭菜，美的让人直点头。 李立仁问道：”怎么样？“ 苍海竖起了左手的大拇指：“味道好极了！” “那行，去叫大伙来吃饭吧”李立仁笑道。 听了這话，苍海一边啃着饼子一边過去叫大伙吃饭。 经過了這些日子的施工，水塔的上個支撑梁已经快到了合拢的时候了，再往上面就是托贮水罐的平台了，当然了浇注平台也要耗上不少工功，现在工程也进行了三分之一多点。 窑洞那边的进展不错，第一個窑洞已经平整了，装修的工人也已经进驻，按着苍海的要求开始铺砖抹泥，同时布线铺地砖。第二口窑也几乎出来了，最多還有两天的功夫這口窑打窑的活便能结束了。 听到苍海喊吃饭，工人们纷纷放下了手中的活，到了井边打点儿水洗了一下手，然后各自拿着自己的饭盆子，来到了伙房。 几十号人蹲在一起吃饭，场面還是有些小壮观的，好在大家都是蹲着的，也就不需要什么桌椅什么的，每到了饭点伙房前面的大平台就有一种乡下开会的感觉，满满当当的人。 吃饭的时候不光有人，還有村裡的狗。這时的狗子摇头摆尾的凑到了人群中，這边转转那边望望，希望有人能扔一块骨头，或者两块肥肉什么的過過瘾头。 工人们包括村民们可沒有给狗子吃肉的习惯，他们往往把碗裡的骨头啃唆的都快沒有味道，這才会把骨头扔到地上。 苍海就不同了，当然苍海也沒有兴趣喂别人家的狗，他的身边只能虎头凑過来，就像是今日，每人分得的两块大骨，骨头上挂着肥肉同样也带着瘦肉，苍海只啃食掉了好啃的瘦肉，像是肥肉带着一些难啃的肥肉，便归了脚边的虎头。 两块韭菜盒子下肚，苍海几乎也就吃不了别的了，至于大骨汤对于苍海一点儿吸引力都沒有，不是李立仁的手艺差，而是這汤裡又放了粉丝，苍海不爱吃。 “這韭菜啊，味足而且鲜嫩！” 吴兵這时凑到苍海的旁边蹲了下来，一手抓着韭菜盒子，吃的嘴角直冒绿油油的韭菜油汁，一手端着碗吸溜着裡面的汤，可能是吃的有点儿急，噎住了，连喝几口汤這才把嗓子眼裡的韭菜盒子给冲下去。 “喜歡多吃一些！”苍海笑道。 骨头是定量的，每人两块，沒人多更不可能有人少，都是有数的。還有李立仁這剁骨头的功夫那是沒的說，就算是想挑也挑不出什么大小来，不光是大小差不多，每一块骨头上的肉都差不多，可见這乡下大厨的手艺那是多强悍了。 “够了，我已经吃了三块了”吴兵說道。 对于工人们的饭量，苍海是领教過了，不說别人就說眼前的吴兵，一顿吃下来就试抵上苍海這個壮小伙快两人。 “如果下次你這裡還有活儿，一定要给我打电话，哪怕是钱少一些也行”吴兵一边吃一边笑着說道。 苍海听了直乐：“一定找你，不過接下来我這裡似乎是沒什么活可干了”。 吴兵一听连声說可惜了。 给苍海干活，工钱什么的不提，這吃的那不知道比工地上好了多八倍，以前在工地上干活的时候，就算是好一些的老板，也不過是大白菜粉丝炖半肥半瘦的猪肉，不讲究的老板直接就是大白菜豆腐管够，一周也不過是两三次肉食，哪裡像苍海這裡，一天两顿肉，而且還都是好吃的土猪肉。 “接下来就是浇平台了？”苍海问道。 吴兵点了点头：“嗯，再過四五天吧，明天我就安排人捆钢筋，质量你放心好了，如果要是出了問題，哥哥我把脑袋给你，你這用料子太实在了”。 吴兵這边是拍着胸口打起了包票，其实在吴兵看来，苍海這個水塔建的有些過了，按着现在的水准就算是来個八九级地震，把這水塔震倒了，十有八九這水塔的框架也不可能散掉，最多倒在地上。 “自己用的，而且指望着用上好多年，不造的结实一点儿我心裡也不踏实”苍海笑了笑說道。 “這裡的活干完了，你们去哪裡？”苍海问道。 吴兵說道：“還是回魔都啊，那裡有個工地要开工，大工头已经和我說好了，下下個月初這裡的活完了，我們這些人就過去”。 吴兵這些人的手艺不错，有這样的手艺哪個包工头都喜歡。 两人這边正聊着呢，突然间听到有個工人大声的问道：“大师傅，韭菜盒子還有了？” 李立仁听了站了起来，伸头看了一眼问道：“锅裡沒有了么？” 工人回道：“锅裡沒了啊？” “那就是沒有了！” 這时一個工人笑着說道：“陈东你小子吃了四块了，還沒有吃饱？” “好吃嘛！” 叫陈东的工人不好意思的摸了一下后脑勺，憨厚的笑道。 吴兵這时說道：“你小子少吃一点，這东西吃多了闹心，四块就够了”。 李立仁這时笑道：“既然大家喜歡吃，等一下茬韭菜长出来了，咱们再做，韭菜盒子是什么好东西！” 不花钱的韭菜，李立仁還是挺大方的，拍着胸口保证下一次多烙一起韭菜盒子。 整事一锅的韭菜盒子都被一扫而空，听的苍海暗地裡咋舌不已：這些人真是能吃啊！ 吴兵正想着训自己手下两句，突然间觉得自己眼角的余光扫到了什么东西，一低头发现一這灰土狗张口咬住了自己碗裡的一块骨头，于是抬脚便踹了過去。 吴兵的速度快，但是偷肉的狗子速度更快，一调头撒开了脚丫子便奔了出去。 要說這狗也机灵，并且往左右跑直接往坡下面跳，伙房的坡下沒有人家，就算是沒有人家這平台和地面也就這小两米的高度，为了吃上一块肉這狗子也是拼了老命了，直接从坡上一跃而下，摔了一個四仰八叉连嘴裡的骨头都掉了出来。 看到吴兵被狗抢了骨头，并且狗子以一种不畏生死的气慨，跃下了台子，众人纷纷大笑了起来。 狗子爬起来很快，追着骨头叼着跑出了老远這才低头趴下啃了起来，一边啃一边還时不时的抬头望着吴兵的方向，似乎是在吴兵有沒有追来。 吴兵這时脸红一块青一块的，好在碗裡只有一快骨头了，要不然吴兵非得气炸了不可。 ”对不住，对不住，是我家裡的狗，明天我给你加快肉“李立仁连忙說道。 饭吃到了這裡，天色也就黑了下来，大家纷纷洗了盘子，然后各自回屋，村裡也沒什么娱乐的东西，什么手机信号，电视节目几乎都沒有，除了睡觉也就是打打扑克什么的，当然了這些工人打扑克就沒有不赌钱的。 对于赌博，苍海是沒什么兴趣的，乡亲们有人有兴趣不過人家打的太大了，他们舍不得口袋裡的钱，也就沒有凑进去。