第六章_23
一分钟后，大门打开了。青惠看到眼前的人，愣了一下，显然认出了這就是上周纠缠不休的那個客人，脸色有些不快，說道：“穆先生，今天预定的不是您吧？”
“不是。”穆雷沒想到她竟然還记得自己的姓，微笑着說，“我今天来不是吃饭的。”
“那您来干什么？”
“只耽误您一会儿工夫。我能进去說话嗎？”
青惠想了想，虽然明显不情愿，但似乎她的素养也做不出来請上门来的客人吃闭门羹，只有让穆雷进来。
穆雷再次来到這個古朴幽静的四合院，故意缓步走向东边那间厢房，表面上问青惠，实际上是說给“当家的”听。“老先生在嗎？”
青惠有些冷淡地說：“穆先生，您有什么事就跟我說吧。如果又是为了那天您问的那事儿，就不用劳烦老当家的了，他不会见您的。”
“实不相瞒，确实是为了那天所问之事。”穆雷說。
青惠的脸一下拉了下来。“我們那天說得還不够清楚嗎？我家的所有菜，都不能公布食材来源和烹饪方法。請您不要再浪费時間了。”
穆雷早就料到她会這样說，他也想好了先礼后兵的对策。现在既然“礼”行不通，只有出“兵”了。“我知道您這儿的规矩。但是，不知道您知不知道——我作为消费者，是有理由要求店家告知食物来源的。所以您這儿的规矩，只是单方面的规矩，和餐饮行业总的规定是相违背的。再說得不好听点儿，是不符合《食品卫生法》的。”
“您别拿這些大道理来压我。”青惠毫不示弱，“我們這儿是有秘方的私房菜馆，不是大马路上的普通餐馆。每一個提前预约的客人，我們都是事先告知了這儿的规矩的。您要觉得不合理，当初就别来呀。现在吃完了，再来逼着我們說秘方，走到哪儿都沒這理儿。”
穆雷其实也知道自己說的不怎么站得住脚，但为了达到目的，只有使出杀手锏了。“有理沒理不是您說了算，也不是我說了算的。我现在就打电话给食品监察局的人，让他们来判断吧。”
“您叫他们来干什么？”青惠看起来有些愤怒，“难道要强行搜查我們這裡的食材？”
穆雷心想其实就是如此，嘴上却說：“那就得看他们的工作方式了，我管不了……”
說到這裡，东边厢房的门帘一掀，那老者从屋内出来了。穆雷再一次把這老当家的引了出来。
白髯老者手裡捧着一個陶瓷茶杯，面色沉静地走到穆雷面前，說道：“不用這么麻烦了。”
穆雷听不懂這老者话裡的意思，呆呆地伫立在原地。
老者說：“你叫那些食品监察局的人来，也搜不出任何食材的，特别是你想打听的那种肉。如果不相信的话，你现在就可以到我們的厨房去看，如果能找到那种肉，尽管带走就是了。”
穆雷愣住了，听這老者把握十足的口气，估计他们早有准备，把那肉藏好了。而他毕竟也是有头有脸的人，怎么可能真到人家厨房裡去翻东西？况且就算食品监察局的人来了，也不可能像持有搜查证的警察一样在别人房子裡搜来找去——如此看来，儿子出的這個主意，是无法奏效了。
此刻，穆雷十分尴尬，杵在原地有点不知所措。正在他打算黯然离开的时候，老者却忽然问道：“你实话告诉我，你对這种肉为什么這么感兴趣？”
穆雷一怔，沒想到老者竟然会问出這個問題，一时不知该如何回答。
老者眯着眼睛凝视穆雷一阵，說道：“那天你们吃的菜中，我相信起码有三四种以上的荤菜，你们不可能得知那是何种肉类。但为什么你单单对最后這道菜所选用的肉如此敏感，非弄清不可？”
穆雷思索了一阵，觉得這老者深不可测，似乎有种能洞悉一切的本领，决定不說虚话，实言相告。“老先生，实不相瞒，我在年轻的时候，曾经吃過這种肉。”
老者微微张了下嘴，捋了一把胡须，脸上沒透露出太多表情。但站在他身边的青惠，却瞪大了眼睛，一脸惊愕的神情。
穆雷看出，他们显然都十分惊讶，只是這沉稳的老者控制住了情绪变化而已。穆雷暂时沒說话，静待他们的回应。
過了片刻，老者问道：“你以前吃過也就罢了，为什么现在非得追寻這肉的来历不可？”
穆雷說：“正是因为我年轻时吃得不明不白，所以后来才穷尽一生的時間和精力，寻找此肉。除了想再次吃到之外，更是想弄清楚這到底是什么肉——否则的话，会成为一生的遗憾！”
“這么說，你现在再次在我這裡吃到了這种肉，不弄清楚，不会罢休？”老者问道。
穆雷咬着嘴唇思忖了片刻，坚定地說：“老先生，我不是故意要为难您，或者和您作对。但……您說对了，這次我是真的不达目的，誓不罢休！”
老者凝视穆雷，和他对视了一刻，叹了口气，說道：“好吧，既然你這么执着，我就满足你的好奇心吧。”
穆雷一听，喜不自胜，赶紧作揖道：“多谢老先生成全！我向您保证，這件事我一定不会外泄！”
老者盯着穆雷，突然說出了令他震惊万分的话：“罢了，你不用做這种保证。要是你真能信守承诺的话，也不会忘记当初你父亲交代過的话了！”
這话像一道电流击中了穆雷，他立刻呆若木鸡，随即浑身颤抖起来：“老先生，您……认识我父亲？您知道他当初……”
老者摆了摆手，不愿多說了。“今天晚上十一点，你到這儿来，我把你想知道的事情告诉你吧。”
十一点？为什么這么迟？穆雷心中犯疑，却不敢說出来。這老先生答应告诉自己關於這肉的事，已经很不错了。他再次向老者道谢，离开了膳品居。
望着穆雷离开的背影，老者若有所思。他对青惠說：“你去把门关上。”
青惠說：“都四点過了，一会儿预定了晚餐的客人该来了。”
老者神情严肃地說：“你马上打电话给之前预定了的客人，就說我突发重病，今晚无法承办晚宴了。”
青惠诧异地說：“当家的，您這是……”
老者叹息道：“今晚這生意做不成了……不，以后都不行了。我們必须马上转移，离开此地。”
“就因为這個人？”
老者微微颔首：“是啊，沒想到這么多年過去了，世界上還有吃過這种肉，并且记得這味道的人。我們把菜馆开在這裡，看来是失策了。”
“那我們搬到别的地方去开？”
“恐怕暂时哪儿都开不了了。”老者說，“我看出来了，這個人真的是不达目的不会罢休。就算我們把菜馆开到外地，他還是会找来的。”
“那我們就因为他，暂时躲起来？”
“還有什么办法呢？”老者深沉地說，“那种肉的秘密，是绝对不能让一般人知道的。否则的话……”
他沒有继续說下去。青惠忧虑地望着老者，问道：“那您干嗎叫他十一点到這裡来呢？”
“我总要给他一個交代呀，不然他不会死心的。”老者叹了口气，缓缓步入房内。
青惠走到大门口，把两扇木门合拢关闭。她沉默不语，似乎在思考着什么，過了一会儿，目光望向老者所在的厢房。
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