第二十六话:擦亮眼睛 作者:树洞裡的秘密 一下午的時間,宋秋和张梨花都在竹林裡捡斑竹壳,一直到宋秋的背篓紧紧实实的挤满了不能再挤了,两人才离开這片山,往原路返回去。 回到最前头的這片山,宋秋又抓紧帮着张梨花捡了半背篓山菌,太阳也落山了,两個人才一起下山回家去。 老袁氏也刚从邻村回来沒一会儿,见宋秋背着一背篓斑竹壳回来,不由奇怪得紧。 宋秋跟张梨花挤了挤眼睛,看着她进了自家院子,這才背着背篓往屋裡去。 “阿秋,捡這么多竹壳子做什么用?”老袁氏跟进屋来道。 宋秋将背篓放下,一边把裡头压挤在一起的斑竹壳腾出来码在角落裡用一块木板子垫了地,一边跟老袁氏解释道:“這斑竹壳我有大用,准备拿来做一种吃食端午节好卖。” 老袁氏听着,想不明白這竹壳子能做什么吃食,但想着這几日都是阿秋做饭,那菜的味道是沒得說的,她家阿秋做饭有天赋,說不得還真能弄出什么吃食来。 就是些竹壳子罢了,又不费钱,孩子既捡回来了,就放着呗。 這般想着,老袁氏也就不多问了,转而說起今儿程家的流水席来。 “八個大菜呢!有鸡有鱼有鸭,還有肉,一大碗的红烧肉,香着呢!說是镇上最好的酒楼的大厨子做的,味道自是沒得說的,明儿奶你去吃了就知道,就是一桌人都抢着吃的,一轮都沒吃饱,我和梨花多坐了一轮呢!幸好随便坐,要不然可焦人,奶你是不知道,有些人還坐了三轮不止的呢!” 放好斑竹壳,宋秋甩了甩手膀子,去桌上倒了凉开水来喝,嘴裡道。 老袁氏听着,不住点头,“那可是,程家這么大的家底,請镇上的大厨也是想当然的,咱们十裡八村也就他们家這么大手笔了,听說那戏班子也唱得热闹?” “我接生那户人家就留下個妯娌经由着,她相公和婆婆還有家裡其他人也都去了的呢,說是热闹得不行。” 戏班子唱得自然热闹,宋秋不爱听戏也是分辨得出来唱得热闹不热闹的。 她点点头,转而听到這话,不由得咂舌,“這自家媳妇生孩子呢,那当相公的還有心思去吃席看热闹?” 說起這個,老袁氏神色就淡了淡,语气裡颇有些看不起但又习以为常了般,“那户人家不是個看重媳妇的,那男人也听他娘的,那妇人痛了大半天,下晌才生下来的,是個丫头,那婆婆回来一见就拉下了脸,那男人也不见多高兴。” 這样的事,老袁氏接生了半辈子,见得多了去了。 女人生产,那就是一只脚跨进鬼门关的事,婆母丈夫能看中在意,那自然就是有福气的,也有那沒福气的,辛苦一场,反而落個沒好。 這样的事,见多了,還真是不知该怎么說的,她就是一個接生婆,也說不了别人家的事。 能做的,就是尽心尽力,让那生产的妇人平平安安的生下孩子罢了。 “所以啊,這女人嫁人可得放亮眼睛的,嫁错了,那是一辈子都爬不出来了。”老袁氏叹了叹,想着孙女也十三了,這样的事她不避讳了說,就是希望孙女自己心裡有個琢磨的。 宋秋听着,想着后世那個提倡人人平等的年代,都时有发生孕妇一尸两命诸如此类的事,什么重男轻女,更是老生常谈,更别提這更封建的古代了。 女人嫁人要擦亮眼睛,她深以为然,不由点了点头。 老袁氏看孙女一脸严肃的样子,怕她害怕嫁人一事,便忍不住笑了,嘴上道:“阿秋你放心,有奶呢,奶這眼睛亮着呢!一定帮你好好把关,不将你随随便便就嫁了去的!” 宋秋:“……”怎么又說到她身上来了。 宋秋有些无语,但想见的,在奶奶心裡,挂念的可不就是她的婚姻大事? 在后世她可以二十七八岁不结婚,在這裡,她要是能捱過二十去,她奶得急坏吧? 一辈子不嫁人什么的话现在要說出来,她估计她奶肯定会目瞪口呆,然后追着她教育三天三夜的。 所以還是算了吧,且她也沒有要一辈子不嫁人当尼姑的想法。 不過能趁机谋取点福利,也是不错的。 “那奶可說好了,可不能随便就将我嫁人了啊!”宋秋眨眨眼睛。 老袁氏点头,“你放心,奶肯定要先叫你点头了才会同意的。” 宋秋得了准话,心裡就开心了,這样就不怕她奶不顾她的想法随便答应别人了,她能自己掌眼,要嫁给谁,什么时候嫁,多好? 今儿接生那家人家抠门,又添了個丫头,连接生的喜钱都只小气的给了两個铜板并一把子豆子罢了,更别指望能弄点什么好饭菜招呼了。 老袁氏中午就吃了一碗青菜汤就一個糙馍馍,眼下早就饿得不行了。 宋秋便马上开始准备晚晌饭,先煮上长豆稀饭,腾到后头铁罐子裡去接着熬,這头今上午捡的就那点山菌,明儿反正也是卖不了的,便都焯水,一大半晾着做干货,剩下的,今儿晚上炒了吃好了。 宋秋往大锅裡舀上了半锅水,等水烧开,将清洗好撕成片的山菌倒进锅裡焯水,顺便放了几瓣蒜进去。 蒜是杀毒的,要想知道山菌有沒有毒,看這焯水的蒜就知道,要是最后蒜沒有变绿,那這山菌肯定是沒毒的。 這都是老祖宗传下来的话,绝对错不了的。 趁着锅裡焯着的功夫,宋秋迅速出去摘了一大把辣椒进来。 老袁氏看着,想着自从阿秋负责做饭,她们家菜园子裡的辣椒可谓是顿顿不冷落啊!往前都舂茄子吃的,如今是变着法的吃。 尝過了手艺,老袁氏如今反正是不管宋秋怎么做她都不吱声的,只管吃就是了,总归是好吃的就是了。 辣椒洗出来切成小滚刀,大蒜和生姜切片,锅裡的山菌也煮开了,宋秋拿了笊篱将山菌捞起来,那几瓣蒜沒有变绿。 接着将锅裡水舀干,待锅烧红,便挖了一勺油下锅。 炒山菌最紧要的就是油多,老袁氏看着那勺油,有点心疼,但也還好,沒有最开始那么心疼了。 锅裡的油烧热,宋秋将蒜和姜片放进去翻炒入味,再放入切好的辣椒翻炒,待辣椒独特得辣味散发出来,才将山菌通通倒了进去,要是這时候有豆瓣酱,那就更香了。 只可惜沒有,宋秋想着外头的辣椒们,现在還不到时候呢,笑了笑,心裡有数,继续麻溜的舞动着锅铲子。 相关 __穿越小說