第二十七话：炒山菌 作者：树洞裡的秘密 随着宋秋翻炒的动作，那香味阵阵扑出来，直冲鼻息，香得老袁氏都快流口水了，以往也吃過山菌的，怎么就沒有這么香呢？ 老袁氏想着自己以往怎么做的？好像就是放一滴油掺水煮着吃的？ 可阿秋呢，這又是油多又是辣椒一起炒的，炒得這么带劲，难怪就是香呢！ 宋秋往裡搁了盐巴，最后再翻炒了几下，几铲子将炒好的辣炒炒山菌舀出来，满满一盘子，红红绿绿的，看上去就想吃得很。 老袁氏再次吞咽了一口口水，瞧瞧，這炒着的就是不一样啊，可比她那煮得好。 她家阿秋這动作，還有這做出来的菜，怎么看怎么都像是個厨子似的，她家阿秋，這是有当大厨的潜质啊。 自家的孩子自家看着就是好，這话可是不错的，老袁氏不住的点头。 宋秋看着她奶盯着這菜不眨眼，只以为她饿了，忙道：“我再炒一個菜就开吃了啊。” 說着麻溜的洗了锅，再铛铛铛的切了胡瓜片，清炒了一個胡瓜。 两道菜，够吃了，铁罐子裡的稀饭也熬得浓稠了，一人一大碗，刮了個底朝天，這個天，自然是吃多少煮多少的，要不然多了，放着馊了可是浪费了。 這头饭菜刚摆上桌，宋秋往外头菜园子泼洗菜水的功夫，正好瞧见张梨花压了桶水往院裡提。 张家院子裡，静悄悄的，怕是去程家庄凑热闹的张老豆他们還沒回来？ 对了，回来了今儿不定也不吃晚晌饭了吧，那都是吃饱了回来的。 “梨花，我饭做好了，你過来一起吃吧！”她忙冲那头喊了一声。 “好咧！就来！”张梨花听见喊，也不跟宋秋客气，她刚才可是闻着香的，家裡的米粮都由她奶掌控着的，她一個人，可不能随便弄吃的。 今晚要不想饿肚子，那就只能厚脸皮去蹭阿秋的了。 张梨花麻溜的将水提去灶屋，倒在大锅裡烧着，只等待会吃了饭回来水好了就冲猪食去。 這边宋秋将盛好的两大碗稀饭分了分，腾出第三碗来，這样虽不冒尖了，但看着也有平堪堪的三碗的。 多一個人，两個菜，也够吃了，她這山菌炒得多。 刚分好，张梨花就进来了，“袁奶奶，阿秋，我又来麻烦你们了！” 老袁氏笑她，“你這丫头，跟你袁奶奶客气什么？快，赶紧来坐了吃了。” 张梨花应了一声，走過去坐下。 张梨花可是早就听宋秋說了這些日子都是她做饭的，早就想尝尝宋秋的手艺了，這番一吃這山菌，她就瞪大了眼。 “阿秋，沒想到你做饭手艺這么好啊？這山菌炒得忒好吃了！” 老袁氏正好也夹了一块在嘴裡吃着，脆生生的山菌混着辣味，是真香啊。 “好吃就多吃点。”宋秋抿嘴笑着，夹了一块软糯的糍粑菌喂进嘴裡，不住的点头，而后混着一大口稀饭刨进嘴裡吃着。 一顿饭吃得酣畅淋漓，碗盘见底，张梨花争着要去洗碗，這還沒洗成，那头，院子外头热闹起来，却是张老豆他们回来了。 村裡這個时候蹭了一轮席才往家赶的人不少，一路說說笑笑的同路回来，可是热闹。 一进了院子，老邓氏见张梨花在宋家，就猜到张梨花今儿是在宋家吃得饭，少不得跟老袁氏說几句，“這丫头，我還以为是蹭席呢，怎么這么早就回来了，弟妹你们也沒去吃席呢？” 老袁氏笑着說了，“沒呢，我今儿不去去邻村给人接生？下晌才回来呢，就懒得往程家庄赶了，明儿去也是一样的，這两個丫头倒是去了，吃了中饭就赶回来上山忙活去了。” 老邓氏听着，便笑了几声，再随便拉了几句什么明儿一起去的话，也就沒說什么了。 张梨花最后還是沒能帮忙洗成碗，宋秋沒让，让她赶紧回去了，她回去也沒闲着，赶紧喂猪要紧。 一夜好梦，第二日一大早，宋秋和张梨花雷打不动的，照样是上山捡菌去。 捡到了半上午的下山来，這才跟着老袁氏一起往程家庄去，至于张家其他人，自是早早的就往程家庄去了，老袁氏說好要等宋秋他们的，所以才沒一起。 三個人一路紧赶慢赶的到了程家庄，今儿的流水席已经不知又发了多少轮了。 正好运气好，刚到广场边上，就见一桌刚收拾出来的桌子，三個人赶忙坐過去，就是眨眼的功夫，這张桌子就坐满了。 而外头，還有不少人围着沒走，有刚赶到的，也有已经来了好久的，大家都在津津有味的看着圆台子上唱戏。 老袁氏刚见這阵仗，只被這么多人的人惊得咂舌，忍不住跟宋秋小声嘀咕，“這怕是整個盘石镇方圆内外的人都来了吧？程家這番怕是要花些大钱的。” 宋秋听着就笑，“要不人家怎么是大地主呢，奶你只管看待会那菜色就知道了，人家既然要做這三天的流水席，自然是舍得這個钱的，图的不就是個热闹？怎么說人家也是八十大寿呢！要是将来我有钱了，奶你别說八十大寿了，就是六十大寿，我也给你整個热闹！” 老袁氏听着，忍不住就点了点她鼻头，“你這小嘴，什么时候這么甜了？要整這热闹，那咱家得多有钱才行？人程家這可是几代人积累下来的财富，不過阿秋你有這個话，奶听着也是欢喜的。” 孙女知道孝顺人，别管是不是說着哄人开心的，但她听着开心了，那就行了呗。 宋秋见她奶虽然高兴，但却不以为意，心裡便想着，谁能說的清以后呢，她奶如今才四十八呢，离六十還有十二年，远着呢。 十二年能发生多少事？万一她就发财了呢？ 不過宋秋想着這点，心裡就忍不住笑了笑，說来也是好笑的，她后世的亲妈实则都已经五十有三了，可這裡的奶奶，竟然才四十八。 也实在是啊。 让人不知该說什么好了。 不過古人就是這样，上了四十就当奶奶的一抓一大把，有些更早的，三十六七都晋升奶奶的也不在少数。 這就是古代的常事，這般想着，倒也容易释怀了。 宋秋很快就不想這個了，只想着一定要努力赚钱，到时候她奶就知道她可不只是小嘴甜而已。 相关 __穿越小說