第78章我亲自上菜 作者:未知 张野的态度很冷,目光更是死死的盯着李海,嘴角勾起一丝嘲弄的神情。 他心裡非常的明白,自己无论是佐料還是炒制過程都完全沒有任何問題。但是为什么从后厨到了前厅客人的餐桌上时,就变成了咸的难以入口? 這裡面到底出了什么問題,他用脚指头想都能明白。 李海被他看的心裡咯噔一下,脸色微微有些变化,恶心人先告状的嚷嚷起来:“高总,你看他什么态度,也太猖狂了,现在当着你的面都是這种态度,這明显是沒有把你放在眼裡啊。” 高总的脸色也是非常的难看,這個小小的厨师竟然连他的面子都不给,不但不承认错误,反而嚣张跋扈的似乎還想要质问别人。 “张野,你到底想干什么,要是不想干了的话,就马上给我把衣服脱下来走人。”他怒气冲冲的說道。 张野冷冷的哼了一声,尽管心裡有些怒意,但又想起了昨天和蔼的韩老,想人家是冲着自己来了,他无论在后厨怎么样,至少不能让韩老对自己失望。 他强压着心中的愤怒,又开始了工作。 十分钟后,两道漠海绿洲再次做好,重新放在餐盘裡。 “哼,小张师傅,這次你的菜最好能让贵客满意,否则我看你也别在這裡混了。”李海连忙凑過来,伸手就要端起餐盘,满脸讥讽的神情,眼睛裡更是透着浓浓的阴险。 啪! 他正要端起餐盘的手却被张野直接抓住,脸色登时变了,惊恐的說道:“你,你要干什么。” 张野冷冷的看着他,淡淡道:“這道菜我亲自上,亲自去给韩老道歉。” “你……”李海的脸色骤然大变,心裡登时就明白自己的阴谋已经被张野识破了。 不仅是李海,就连旁边的高耀也是心中咯噔一下,暗叫不好。 但是张野连看都不看他们,直接挥手把他扔到了一旁,端起餐盘亲自向前厅走去。 妈的!张野你個小杂种,给老子等着,以后這样的事情還多着呢,老子不信整不死你。 李海的眼睛裡燃烧着浓浓的怒火,恨不得把张野直接杀了。 云海酒店的餐厅。 韩国斌的眉头越皱越紧,本来就不想来這裡吃饭的他现在却遇到了难吃到退菜的情况,心情自然变得更加糟糕起来。 如果不是父亲還在旁边四平八稳的坐着,他早就走人了。 不多时,张野就来到了两人的面前,把餐盘放在了桌上笑呵呵的說道:“韩老,我們又见面了。” 韩老缓缓的睁开眼睛,笑容可掬的說道:“张小子,辛苦你了。” 张野连忙笑道:“韩老言重了,厨师就是我的工作,为客人奉上美味是我的本份。” 他的话刚說完,旁边的韩国斌则冷笑起来,手指重重的敲着桌子:“你就是张野?如果你說的美食是刚才那种的话,我劝你還是改行干别的吧。” 他的语气很冲,但可不是单独针对张野,甚至对云海酒店也失去了好感和耐性。 张野倒是沒有生气,因为他心裡明白是怎么回事,所以仍然笑呵呵的說道:“韩总,尽管我不知道刚才发生了什么,但毕竟菜是我炒出来的,所以我向你真诚的道歉,希望现在這道菜可以让你满意。” 伸手不打笑面人,张野如今都說到這個份儿上了,而且脸上始终保持着谦和的微笑,韩国斌也沒有再冷嘲热讽下去。 毕竟他只是陪着父亲来吃饭的,又不是故意来云海酒店找张野的麻烦,所以也就压住了心中的不耐烦。 “希望如你所說,不要让我太失望就好。”韩国斌冷淡的說着,又拿起筷子在第二份尖椒豆片肉上夹了一口,送进了嘴裡。 這一口刚刚送进嘴裡,韩国斌古板正经的表情就消失了,取而代之的是震惊。 香,甜,清咸,微辣。 四种味道完美的融合在了一起,柔和的味道直接在他的口腔中爆炸,豆片中的浆水随着牙齿的咬合而涌出,再次加重了這份香甜。 细细品来,各种味道的组合又开始变得层次分明,淡淡的微辣将自己的味蕾细胞全部激活,然后再被香甜的味道灌满,最后才是柔和的清咸。 他猛地抬起头,愣愣的看着张野,神情有些动容。 如此年轻的小子,看起来不過二十四五岁吧,竟然就有别的厨师一辈子都无法企及的手艺。 就算是他从全国各地聘請而来的名厨,至少在這道漠海绿洲上的造诣也未必能超過他。 這個毛头小子究竟是怎么做到的? “好!這道菜的口味简直千变万化,让人回味无穷。”他大叫一声,满意的点点头,古板的脸上终于露出了一丝笑容。 “小张师傅果然不愧是名不虚传,刚才韩某多有得罪,還希望小张师傅不要见怪我這人的臭脾气。” 韩国斌真诚的道歉,脸上的表情丝毫沒有半点的纠结。 他就是這样性格的人,尽管久居高位的身份让他开始对寻常的食物变得漠然起来,但如果真的遇到了极好的手艺人,他仍然十分的尊敬。 有错就要认! 這是韩老从小就教育他的做人道理。 看到韩国斌的道歉,张野谦逊的說道:“韩总,你這样可就折煞小子了。” “不折煞,张小子你不用和国斌客气,這個臭小子就是這個驴脾气,半辈子都改不了。” 韩老微微的笑着,也尝過了第二份漠海绿洲,口味的确不知道比刚才要美味上几百倍。 但是他脑海裡還有個疑问,皱着眉头问道:“不過张小子,老朽倒是有個問題不明白,为什么同样的菜肴,两次的味道会差别這么大。” 韩国斌也不解起来,问道:“对啊,小张师傅,我也不大明白,你能不能给我說說。” 周围看热闹的食客们也都支起了耳朵,想听听到底是怎么回事,毕竟小张师傅的菜被退掉了還是头一次。 张野却笑了,目光淡淡的扫向就在身后不远处站着的李海和高耀,淡淡的說道:“韩老,其实我這两次做的菜,无论用料還是炒制過程都沒有半点差别。” “哦?是這样的么。”韩老一听這话,嘴角勾起的微笑开始变得意味深长了起来。