第42章 酒楼只能倒闭
孙掌柜看着這一盘土豆丝,虽然觉得有些寒碜,不過還是招呼大家开始吃。
季非夜伸筷子夹了一根土豆丝,张口咬了一口,還能算得上脆爽,不過调料只放了盐,若是能调些醋进去,再丢两個干辣椒进去,這土豆丝会更好一些。
看起来這沉默的学徒基本功其实学的還不错,至少這土豆丝的火候掌握的就很好。
石磊和孟初冬早就饿了,也沒多在意這土豆丝的做的如何,各自尝了一口之后就在等米饭上来。
恰好此时酒楼裡又走进来三人,为首的那位像是個大家少爷,這深秋的季节還在手裡握着一把折扇,倒是后面那两位季非夜认出来了,正是之前在鸿记商行后面巷子裡,从她身旁走過的那两個男子。
就在季非夜好奇這三人怎么会跑到這冷清清的酒楼裡来的时候,那梁掌柜却迎了上去,“少东家。”
为首的男子嗯了一声,环视了一圈酒楼裡冷清的模样,“李厨子走了?”
梁掌柜愧疚的低下了头,“少东家,是我办事不力,一個酒楼也经营不好。”
“嗯,确实是你的错,母亲把酒楼交给你,你却把酒楼的生意做成了這样。”那少东家声音清冷,似不带什么感情一般。
孙大掌柜在一旁听不下去了,“黄公子,我老孙在东平县也呆了几十年,听你這么說不得不帮我這老伙计說几句话。”
黄公子却摆了摆手阻止孙大掌柜继续說,“孙掌柜,你說的事情我都知道,梁掌柜這些年来在酒楼裡也是鞠躬尽瘁,不過梁掌柜也确实不适合在這裡做下去了,我打算让梁掌柜去牧州那边的丝绸铺子去,不知道梁掌柜你意下如何?”
众人也沒料到事情是這样的转折,那梁掌柜先是愣了一会儿,随即扑通一声在那黄公子面前跪了下来,“谢谢少东家!”
“不必,只是我觉得這样做比较好而已。”
那黄公子三言两语决定了梁掌柜的去处,這酒楼似乎只有倒闭一途了。
季非夜心裡還是有一点点遗憾,其实刚才那個学徒再培养一下,未必撑不起一家酒楼。
“黄公子,那這酒楼?”孙大掌柜忍不住问道。
“改了做些其他生意也可,总之却是沒必要和福运楼硬碰硬了。”
“其实這位公子,你這酒楼未必沒有和对面的酒楼一争的实力,只不過尚缺少一点东西。”季非夜突然开口,引得众人把目光都聚在了她的身上。
季非夜却落落大方的任众人打量。
站在那黄公子身后的個子稍微高些的男子听到季非夜开口,眼神微微闪了闪,倒是他身边的那個小一点的公子沒忍住,“那你倒是說說缺什么啊?”
季非夜竖起一根手指,“一,营销。”
随后又竖起一根手指,“二,特色。”
“就這两点。”
“什么乱七八糟的,现在這個地方连個厨子都沒有,還拿什么跟对面去竞争?”小公子一脸的不赞同。
季非夜摇摇头,“厨子很好培养,你们现在的這個学徒,基本功就很扎实,只要有菜谱给他,练個一段時間,我觉得不会比之前那個李厨子差。”
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